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高粱红了酿好酒_了解更多有关高粱红了酿好酒的内容_中华酒网

  • 高粱红了,金沙也“红了”!

    高粱红了,金沙也“红了”!

    9月7日,贵州毕节市金沙县的桂花乡基地高粱正红,今天这个白酒生产的"车间"迎来一批特别的客人:来自全国各地的金沙酒业经销商、知名文化学者和媒体代表在金沙酒业领导们的带领下,大家一起见证以"金沙红了"为

  • 泸州老窖2017泸州“高粱红了”文化采风之旅拉开帷幕

    泸州老窖2017泸州“高粱红了”文化采风之旅拉开帷幕

    川南的盛夏草木峥嵘,流火的七月传递着收获的喜悦,泸州老窖有机高粱种植基地里,川南有的糯红高粱染红了山野,沉甸甸的高粱穗弯下腰来,欢迎着远方的来客。7月24日,泸州老窖携手数字电视书画频道举办的2017

  • 打造酱酒品质价值新体系,“金沙红了”首届红高粱节圆满落幕

    打造酱酒品质价值新体系,“金沙红了”首届红高粱节圆满落幕

    一棵高粱有多重要?9月8日,中国酒类流通协会会长王新国、秘书长秦书尧,南京师范大学文学院教授、知名学者郦波,中国食品发酵工业研究院院长董建辉,北京大学物理学院教授、大气科学与地球物理科普人钱维宏,红缨

  • 黄河南岸的高粱红了,彩陶美酒也从这里开始萌芽了!

    黄河南岸的高粱红了,彩陶美酒也从这里开始萌芽了!

    一粒高粱成为一滴仰韶美酒的过程需要走过一段难忘的旅程经历无数的冒险和考验不是任何一粒高粱都有酿造仰韶彩陶坊的资格它粒小饱满耐蒸煮、支链淀粉含量远超普通高粱这样的它生长在世界美酒特色产区--河南渑池受这

  • 国台酒业坚持从种植源头开始“酿好酒”!

    国台酒业坚持从种植源头开始“酿好酒”!

    在一个讲求"品质"的消费升级时代,国台酒业凭借又一次丰收,向市场方面明确传递出"选好粮酿好酒"的品质坚守。一直紧抓酿酒源头,坚持从种植开始"酿好酒"的长期主义精神,也正是国台酒业得以在"酱酒热潮"之下

  • 非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    小炉红"传统高粱红酒酿造技艺"列入重庆市非物质文化遗产2019年6月18日,根据《中华人民非物质文化遗产法》、《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定,经重庆市非物质文化遗产专家评审会组织专家评审,重庆市

  • 高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉,适量的蛋白质以及矿物质,还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率,而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同时单宁产生

  • 古稀酿酒师守护传统技艺 走街串巷为村民酿好酒

    古稀酿酒师守护传统技艺 走街串巷为村民酿好酒

    "出酒了,大家先来品尝一下嘛,度数至少在60度以上,还有回甜味呢。"12月9日,在泸州市纳溪区大渡口镇玉村村民刘克树家中,来自纳溪区白节镇的70岁酿酒师陈永宽看到酒箱开始出酒后,连忙招呼前来观看酿酒村

  • 首届"泸州高粱红了"文化采风活动

    首届

    7月下旬,泸州老窖集团邀请了国内外知名的文学家、摄影家、青年艺术家及法国工业设计师等文化名家莅临泸州,共赴为期3天的首届"泸州高粱红了"文化采风活动,让人们亲手感受传承千年的泸州老窖酿酒文化。在这次酒

  • 2.4万吨,60亿:金沙更红了!

    2.4万吨,60亿:金沙更红了!

    9月7日,以"金沙红了"为主题的2021中国·金沙首届红高粱节活动在其高粱基地火热举行,当时酒说写下《高粱红了,金沙也红了》的观察文章;在高粱红了50天后的10月27日,金沙酒业3万吨/年基酒扩能项目

  • 小糊涂 大智慧|小糊涂仙酒,安心沉淀酿好酒!

    小糊涂 大智慧|小糊涂仙酒,安心沉淀酿好酒!

    小糊涂仙酒,源自久负盛名的中国赤水河谷。这里有着小气候环境,利于酿酒微生物群落的繁衍生长,这自然造化的黄金秘境赋予小糊涂仙酒小糊涂仙的浓郁芳香。小糊涂仙酒精心挑选红高粱为酿酒原料,遵循厚积千年的传统酿

  • 豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    道是,粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食,在粉身碎骨之后,又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见,粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。

  • 高粱红了 贴“秋膘”的次高端白酒“熟”了?

    高粱红了 贴“秋膘”的次高端白酒“熟”了?

    九月,是高粱丰收的季节。随着全国各地酒业高粱种植基地染红,白酒行业也在这个秋天顺利"贴膘"。统计数据显示,今年1~7月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3316.10万千升,同比增长4.66%。

  • 高粱红了,贴“秋膘”的次高端白酒“熟”了?

    高粱红了,贴“秋膘”的次高端白酒“熟”了?

    九月,是高粱丰收的季节。随着全国各地酒业高粱种植基地染红,白酒行业也在这个秋天顺利"贴膘"。统计数据显示,今年1~7月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3316.10万千升,同比增长4.66%。

  • 郎酒60万亩专用糯红高粱种子到户

    郎酒60万亩专用糯红高粱种子到户

    田间地头是郎酒品质车间。2022年新春伊始,郎酒抢抓农忙时节,积极响应当地号召,从品质源头把控,严格筛选种质资源,优选出本地糯红高粱种子,逐步分发到农民朋友手中,开启郎酒2022品质生产新征程。据悉,

  • 基地育好粮 老粮酿好酒

    基地育好粮 老粮酿好酒

    深圳市基地田园粮油食品股份有限公司是一家专业从事大米、食用油、蛋类、干果、坚果、冷冻肉类产品、面粉、乳制品、烘培食品、豆制品、糖果蜜饯、饮品、方便食品、酒精饮料、茶、咖啡、婴幼儿食品等进出口业务的企业

  • 泸韵酒:精酿细作 做好酒

    泸韵酒:精酿细作 做好酒

    浓香源头 精酿细作俗话说"好地产好粮,好粮如加好水",好粮好水酿好酒。泸韵酒正是有着泸州特有的高粱、小麦、玉米等酿造浓香型白酒的上层原料,加上天然泉水,清冽甘甜,富含硒、锌等十几种有益人体健康的微量元

  • 酿好酒,时间才是最好的秘方

    酿好酒,时间才是最好的秘方

    2400年前的一天,老孔站在泗水边,望着奔腾不息的江水,禁不住感叹:逝者如斯夫,不舍昼夜。而在庄子看来,人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已。而古代人,为了掌握时间,可谓绞尽脑汁:看太阳、水滴计时、日晷

  • 酿好酒的三大要素,但白酒不以香型论英雄!

    酿好酒的三大要素,但白酒不以香型论英雄!

    到目前为止,行业内认同的立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、小曲清香型等12种香型白酒;不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同,其酒体风

  • 翠屏区力图打造中国白酒原料之乡

    翠屏区力图打造中国白酒原料之乡

    种植在宜宾翠屏区省级江南新农村建设示范片万亩高粱红了,放眼望去,火红的高粱在山坡上格外夺目。昨日上午,2012中国欢乐健康乡村游宜宾分会场暨翠屏·江南新村红高粱乡村游在李庄镇安石村正式启动。据了解,今