为什么四川好酒那么多_了解更多有关为什么四川好酒那么多的内容_中华酒网
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“巾帼不让须眉”的成都酒文化
明清时期，川酒便开始展露头角，白酒生产工艺先进，酿酒技术也达全国优先行列，且因酒文化原因，四川的女人们很爱喝酒，常挂在嘴边的是"女人自带三分酒"，她们喝起酒来可都"巾帼不让须眉"。四川自古以来酿酒业发
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关于茅台镇你了解多少？
茅台镇除了茅台，为什么没有好酒?经常有不做酒的朋友说：茅台镇的酒忽悠太多了，几十种赖茅，茅台镇这个酒，茅台镇那个酒，从几十块钱到几万块钱的都有，连茅台自己都有那么多牌子，完全分不清。茅台镇既然出好酒，
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为什么泸州秀水坊，被各地区经销商大赞为亲民好酒
白酒销售在我国酒类销售当中占据着一个非常重要的地位。同时它也有着数千年的礼数，而随着现代酒业加工的技术，更加能够突出白酒的清冽与甘醇，醇香与品质。四川泸州秀水坊酿酒厂是一家占地200多亩，员工600多
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老百姓怎么看央视"不明不白的白酒"报道
我正好也看了4月15日央视焦点访谈《不明不白的白酒》的报道，可是我看后并没有想那么多，更谈不上震动。可是，今天上网一看，此报道在白酒行业确实反响很大，有的甚至用"炸开了锅"来形容。他们担心的是，唯恐给
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白酒面临结构性隐忧 浓香酒如何重构品类价值？
"在2016年之后的这几年，从量上面来讲(白酒)产量是没有上升的，但是高端白酒这几年比较景气，所以它是结构性的行情。"金融学博士、交通银行金融研究中心副总经理、首席研究员唐建伟在10月31日举行的"市
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真工，出的不仅是好酒……
昨日(4月21日)，在酱酒的宝地"仁怀"，一场为行业期待许久的大动作终于拉开帷幕。"抱诚守真·心怀致远--真工酒业&怀庄集团战略合作暨新品发布"，这场设在酿酒车间的发布会，沉浸式带领参会者从1983年
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
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树立质量标杆对于中小酒企何的意义何在？
近两年来，随着白酒市场的复苏，全国性的大牌和地方区域性品牌都在强化各自的竞争优势，在有限的市场内攻城略地;电商及直销模式的创新推进在一定程度上也强化了知名品牌的影响力。中小酒企该何去何从?2017年对
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白酒行业新常态下，中小酒企该何去何从？
近两年来，随着白酒市场的复苏，全国性的大牌和地方区域性品牌都在强化各自的竞争优势，在有限的市场内攻城略地;电商及直销模式的创新推进在一定程度上也强化了知名品牌的影响力。中小酒企该何去何从?2017年对
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为何中国人只喝纯粮白酒？真相你需要知道！
中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处："它们的酒液都是浑浊的"，所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到
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白酒的十万个为什么，看了就明白
中国白酒主要分哪12大香型?以酒的主体香气成分来分，可以根据其特征分类，在国家级评酒中，目前业内公认的有十二种香型白酒，分别是：1.酱香型：以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱
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一文读懂白酒勾兑 你不知道的都在这里
前几天朋友来办公室，谈起白酒的消费变化，他说身边的企业老板都开始买原浆酒了，甚至有些人开始自己买粮食去委托酿酒师傅酿酒，消费者想喝好酒喝真酒，这已经成为了当前白酒消费的主旋律，因此越来越多的原浆酒崛起
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水源对白酒酿造有哪些重要性？为啥名酒都在河流水系地区？
最近酒友们的段位越来越高，提的问题也越来有水平，昨天有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问：水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?
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剑南老窖的“極致密码”，藏在老窖池里！
"千年老窖万年糟，好酒全凭窖龄老"。这是白酒圈广为流传的一句古话，也是评判浓香型酒企历史传承、品牌实力和品质优势的重要标准之一。尤其伴随消费升级和品牌集中化的趋势，消费者也愈加看重品牌的文化厚重感和产
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水源对白酒酿造有哪些重要性？
水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?这是巧合吗?打开地图，中国白酒分布与河流水系的关系一目了然。首先看看川黔版块的白酒品牌，90%以上分布在长
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价值上百万？收藏老酒利润玄机大起底
"一瓶1982年的老酒卖10万元!一瓶上世纪50年代中后期黑釉茅台老酒，拍卖价上百万，比它早一年的土陶瓶茅台酒曾拍出高达145.6万元的高价……"一瓶老酒穿越20-30年的岁月洗礼，摆在你的面前，多少
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“亿万县级市场”火了！地方酒企扛得住？
国庆期间，一篇关于亿万级县城市场的文章刷爆了朋友圈。(《藏在县城的万亿生意丨在这里读懂中国》)该文声称，中国有2856个县，41658个乡镇，662238个村，倘若每个县能卖出一百万元的酒，那么就是近
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收购青酒，贵州醇要做“全国酱酒产能第二”？
近日，业内有确实消息称："贵州醇已经和贵州青酒集团基本敲定了收购协议，但正式合同还未签订。目前，贵州醇已经设计了几款贵州青酒的外包装。从目前流出的产品外观设计图来看，按年份酒分为3年、5年、8年。"A
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名酒逼宫县级市场，区域酒企如何应对？
大有可为的县级市场早已成为全国名酒与地方酒企争夺的战场。那么，在这个攸关生死的市场上，退无可退的地方酒企又当有何作为呢？1、名酒到县，本土品牌的战壕在哪儿？县级的白酒品牌过去常见，如今也常见。对于部分
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揭秘酒类连锁的生存状况
最近，与连锁有关的热点在不同行业先后上演。被誉为百货业"海底捞"的河南胖东来商贸，曾多次被作为经典商业案例来进行分析。然而，在盈利状况良好的情况下，其缔造人于东来近日却突然宣布关店计划。尽管后来取消，