神奇东山出好酒_了解更多有关神奇东山出好酒的内容_中华酒网
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神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒
从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、
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贵州醇酒厂的企业文化
"青山青,绿水流,好山好水出好酒"。贵州醇,地处神奇秀丽的云、桂、黔交界,山清水秀,气候温润。这里特的喀斯特地形岩层孕育出软硬适度、纯净天然的山泉,为造出天然美酒提供了坚实的基础。厂区顺山势兴建,草木
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国家级白酒评委吕月明:生态环境下才能出好酒
或许是历史长河中某一个瞬间的奇妙巧合,或许是上天给予人类最无私的恩赐,人们赖以生存的粮食经过了神奇的发酵散发出一缕醉人的香气,成为了千百年来让中国人魂牵梦绕的无上饮品。而沂蒙山下,温凉河边,聚齐鲁人之
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龙江家园酒代理怎么做?
龙江家园酒是浓香型白酒,产自东北。东北一直就是中国重要的商品粮生产基地。东北出好粮,东北大高粱,这是妇幼皆知的事实。东北酒能旋风般地刮遍华北乃至全国,和消费者对东北酒是纯正粮食酒的传统认知有至关重要的
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你喝的酒是好酒吗?看一看酒的出身就知道了
两千多年前陈胜吴广在大泽乡发出了"王侯将相宁有种乎?"的呐喊,揭开了我国历史上第一次大规模农民起义的序幕,激励着后世无数出身微寒的人。我们不能简单的根据一个人的出身去评价他,但是如果评价一款酒的话这个
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好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用
一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发
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信阳:好山好水出好酒
面对内忧外患,信阳白酒企业也在反思,并积极行动,寻求改变现有市场格局。信阳市共有6家白酒企业,年产量近1.2万吨,产值4.5亿元。作为信阳本土白酒企业龙头,淮滨乌龙酒业占据份额。乌龙酒业在信阳市白酒领
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波尔多为什么逢五年十年出好酒
从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、
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好池出好酒,没窖池,就不要卖酒了吧!
"千年老窖万年糟,酒好需得窖池老"。酒质的好坏与窖龄的长短有直接关系。因为窖池中富含多种微生物和微量元素,随着岁月的增长,这些物质不断向窖池深处繁殖渗透,最终形成保障良好酒质的古窖池。窖池于酿酒很关键
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想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?01 用玉米酿酒,先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪,若利用带胚芽的玉米酿造白酒,则酒醅发酸生酸快,生酸幅度大,且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0
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青梅煮酒 好山好水出好酒
青梅煮酒经得起市场考验,经得起消费者检验,出产于中国名酒之乡,安徽省亳州市古井镇。亳州市是国家级历史文化名城,是曹操、华佗的故乡。古井镇是中国八大名酒产地之一,以盛产美酒而扬名天下,酒文化历史源远流长
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食用酒精勾兑酒与传统酒的区别
食用酒精酒与传统技艺固态酿造的中国白酒,有很多根本的不同,其中显著区别有三。一是食用酒精是利用蒸馏塔生产,不需要窖池。我们都知道,粮糟发酵的"窖池"是传统固态酿造白酒不可或缺的环节,譬如泸州老窖一直沿
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[广告]好山好水出好酒—亳州贡酒邀您加盟代理
安徽亳州贡酒有限公司坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国的白酒之乡,自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。亳州贡酒产自亳州,产品采取了曹操上奏汉献帝的酿酒之法(九酝酒法),结合现代化的生产工艺
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食用酒精勾兑酒与传统酒有什么区别?
食用酒精酒与传统技艺固态酿造的中国白酒,有很多根本的不同,其中显著区别有三。一是食用酒精是利用蒸馏塔生产,不需要窖池。我们都知道,粮糟发酵的"窖池"是传统固态酿造白酒不可或缺的环节,譬如泸州老窖一直沿
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老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏
询问中国的白酒专家,中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答:固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵,对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求,而回到最根本的地方,则是窖,窖之作用不可忽略
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河北昌黎16家酒业成立联盟准备东山再起
近日,河北昌黎以长城、茅台、朗格斯等葡萄酒企业为首的16家企业宣告成立"酒业联盟",并联合发表了《昌黎县葡萄酿酒企业诚信宣言》,以求重新塑造昌黎葡萄酒产地品牌形象。对此,有业内分析人士表示,河北昌黎葡
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CAPETTA起泡酒 等待您的品味
CAPETTA酒庄世代居住在皮埃蒙特的一隅,延续着酿酒传统,热爱着脚下的这片土地。CAPETTA与阿斯蒂ASTI在此相遇,成为意大利一颗熠熠生辉的明珠,堪称世界最负盛誉的酿酒区之一,并即将被联合国教科
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从沱牌舍得业绩增长 探讨行业复苏之路
近期沱牌舍得被多家报导,说2016年有较明显的增长。这是非常可喜可贺的事情。对于沱牌舍得本身而言,借增长趋势再发力,力图将"沱牌曲酒"十七大名酒之一的金字招牌再发扬光大;而我们也经过分析,探寻沱牌舍得
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文化秀水坊 白酒代理好商机
著名金融学家郎咸平在自己的博客里写的关于做酒、卖酒、买酒的一段文字, 阐明酒的核心就是历史,所有酒厂的研发都必须在历史和地理的基础之上进行才有价值,文字如下:"你如何才能成为一个好的企业家?你如何才能
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东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌
黑龙江省白酒都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量,还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒,黑龙江出好粮也出好酒,黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒