波尔多梅多克有什么好酒_了解更多有关波尔多梅多克有什么好酒的内容_中华酒网
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梅多克的葡萄酒之旅
"大酒庄有自己辉煌的历史,小酒园也展现出属于它们的精彩。"这是梅多克(Medoc)当地酒农常说的一句话。的确如此,除了众所周知的列级庄分级外,还包括Cru Artisan,Cru Bourgeois等
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梅多克葡萄酒之旅
"大酒庄有自己辉煌的历史,小酒园也展现出属于它们的精彩。"这是梅多克(Medoc)当地酒农常说的一句话。的确如此,除了众所周知的列级庄分级外,还包括Cru Artisan,Cru Bourgeois等
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法国红酒为什么独树一帜
法国红酒分多种,口味和品质与地理环境有着密切的关系。图为法国波尔多地区一红酒灌装生产线。法国红酒蜚声世界,而要理解红酒文化,就不能不提到波尔多。9月中下旬,葡萄收获的季节,在中法酒业交流协会的安排下,
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法国酒标上有Grand Cru字眼的就是好酒吗?
从字面上来讲,Grand Cru在法语中的意思是"伟大的产地",cru既可以是一家酒庄,也可以是一块葡萄园,还可以是一个更大范畴的产区。不过,在波尔多左岸和右岸,以及在勃艮第和其他产区,Grand C
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葡萄酒软木塞上透露了哪些信息?
用来保存葡萄酒的软木塞,可不止是塞子这么简单,俗话说:"好酒用好塞。" 今天给大家总结了软木塞上一般会出现的信息主要有葡萄酒原产地、产区、酒庄名、葡萄采摘年份、装瓶信息、酒庄成立年份等。这些信息能帮你
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法国酒标上的Grand Cru字眼和酒的品质有什么关联?
从字面上来讲,Grand Cru在法语中的意思是"伟大的产地",cru既可以是一家酒庄,也可以是一块葡萄园,还可以是一个更大范畴的产区。不过,在波尔多左岸和右岸,以及在勃艮第和其他产区,Grand C
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波尔多葡萄酒差的一个年份
忙碌的波尔多葡萄收获季终于过去了,2013年有可能是进入新世纪以后,波尔多葡萄酒差的一个年份。俗话说,旱瓜涝枣,今年夏天水果成熟的季节雨水偏多,爱吃水果的朋友可能已经有体会,今年的西瓜、苹果都不够甜,
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葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思
在选购葡萄酒的时候,我们看葡萄酒酒标,总会有那么一堆英文不知道代表什么意思,比如酒标上的AOC,AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O
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上帝和陪衬的橡木味
很久很久以前,法国波尔多就已经开始种植葡萄、酿造葡萄酒了,上帝其实也被波尔多的葡萄酒迷得醉生梦死。有一天上帝喝了一瓶来自梅多克的赤霞珠葡萄酒,喝到半瓶时突然有种于心不忍的感觉,"这么好的酒,就这么喝掉
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想要读懂法国酒标?快来熟记9个关键词
法国酒标难懂,让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语,内容简单明了。法国酒标用法语来标识,信息相对复杂繁琐,字体又花,人家就是这么傲娇!到底酒标要怎么看嘛!我们以波尔多和勃艮第的酒标为例,为大家
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为什么很多酒庄名字里都有Chateau?
喝了那么多酒,见得最多的词就是"Château"了吧?无论在旧世界,还是新世界,无论是一级名庄酒标,还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义?标了Château的就是好酒吗
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为什么高大上的酒庄名字里都有Chateau?
在很多法国葡萄酒瓶,尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上,常常可以看到 Château (法语:城堡/古堡)这个前缀词,让人不禁浮想联翩: 巴洛克式的建筑,优雅的庄园,漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄
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最完美年会选酒指南
年底将至,又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛,就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝,可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调,所以绝不能马虎!中
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葡萄酒女人的美容院
女人喝葡萄酒,喝的不仅仅是健康,还有更重要的是能品出美丽。正因为很多女性朋友喜欢喝葡萄酒,有人把葡萄酒比喻成了女人的美容院!为什么葡萄酒被称为是女人的美容院呢?这是因为葡萄酒富含多种矿物质微量元素和维
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法国波尔多到底有哪些好年份呢?
对于很多葡萄就爱好者来说,若想购买或收藏某个产区的葡萄酒,除了酒庄外,年份(Vintage)亦是一个重要的参考因素。在一个好的年份里,葡萄果实的质量有,能为葡萄酒的品质打下良好的基础;而在较差的年份里
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超性价比葡萄酒的十个酒标关键词
在没有品尝之前,能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标,会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒,其酒标都有着自己的特点,读起
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葡萄酒都一个味儿?试试这样喝……
"为什么所有的葡萄酒我喝起来都是一个味儿呢?"相信很多初次接触葡萄酒的朋友都有这个疑问……喝起来都是一个味儿,这可能和喝的少有关系,因为喝少了,没有鲜明的对比,所以喝起来都是一个味道……想要清晰地判断
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美酒的地理秘密
品质卓越的葡萄酒源于高品质的葡萄,后者又离不开得天厚的自然条件,也就是法国人所说的"Terrior"--风土条件,这包含了葡萄生长地的纬度、海拔、坡度、日照、降雨量等。据了解,卡斯特集团在法国拥有近2
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葡萄酒收藏 等待的艺术
从某种意义上来讲,葡萄酒的诞生之日应该从颗葡萄落地之时算起。因为,葡萄变成酒,理论上是不需要人为参与的。一串葡萄落地开裂后,果汁中的酵母和空气发生反应,酿酒便开始了。提起葡萄酒,人们自然会联想到以浪漫
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每个大师都有一把尺子
摘要: 大师为何可以成为大师,笔者认为,无疑是每一个大师都有自己独特的喜好与评判标准,且会严格地、严肃地、一丝不苟地按照这种标准去评判一款酒的好坏。一千个人的眼中有一千个哈姆莱特!葡萄酒千变万化,不同