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  • 不要折腾茅台酒 让我们善待它吧

    不要折腾茅台酒  让我们善待它吧

    正在创作一部新的长篇小说《安江事件》,笔势放开了,写得亦顺畅起来,我实在不愿意停下笔来分心写一篇短文。但是我感觉到,茅台酒进入了一个"人怕出名猪怕壮"的阶段,各类媒体对于茅台酒的报道,实在是走得太远。

  • 好客鲁有好酒

    好客鲁有好酒

    春节回农村老家过年,亲戚朋友总免不了喝几场酒热闹热闹,常常盛情难却而不胜酒力。酒桌上大家爱拉个"酒呱",不太爱劝人喝酒的二舅一番总结让我印象颇深。据他观察:凡能喝酒的多是身体好的,而不能喝酒的往往是喝

  • 轻酌酒馆:借问酒家何处有

    轻酌酒馆:借问酒家何处有

    食物知道我们灵魂的去处舌头忠于我们内心的信仰选择什么样的酒,决定着我们对生活的态度身为酒友的我们不断地行走在寻觅美酒的路上好在中国地大,风土各异诞生了并且不断诞生着各种美酒顶级大牌、经典佳酿、美酒新秀

  • 智利葡萄酒需增添“浪漫”

    智利葡萄酒需增添“浪漫”

    到智利试酒,酒商问:'我们的酒不差,为什么价格卖不高?'Carmin de Peumo红葡萄酒,看面牌,一心一意,就是要做最纯最正统的智利葡萄酒。好酒都会有好故事。法国酒,卖的是天、地、人-酒农口中所

  • 黄酒的勾兑技术

    黄酒的勾兑技术

    技术就是将几种风格不同的酒按一定的比例混合,从而得到一种风味更佳的酒。南宋罗大经在中有一篇短文,"酒有和劲",是目前已知最早论述黄酒技术的文章。寥寥数语,将黄酒的技术描述得生动而具体。

  • 智利葡萄酒制造“浪漫”市场

    智利葡萄酒制造“浪漫”市场

    到智利试酒,酒商问:'我们的酒不差,为什么价格卖不高?'Carmin de Peumo红葡萄酒,看面牌,一心一意,就是要做最纯最正统的智利葡萄酒。好酒都会有好故事。法国酒,卖的是天、地、人-酒农口中所

  • 仰韶总经理卫凯:回归产品本身 把好酒卖给合适的人!

    仰韶总经理卫凯:回归产品本身 把好酒卖给合适的人!

    "在深度转型期,营销不能走火入魔,而应该回归产品本身,从酿造的那一刻开始,从生产源头做起,从工匠精神做起,把酿造出的好酒卖给合适人群!"面对酒业转型潮,仰韶营销有限公司总经理卫凯的"态度"与众不同。经

  • 红酒教父 有好酒就是幸福

    红酒教父 有好酒就是幸福

    谈酒"什么是好酒?就是什么都没加进去的天然原味,对我来说,10块钱也有好酒。就像豆腐,便宜可还是有人喜欢吃的道理。"谈生意"一不贪心,二不同人家比。"谈奋斗"做事情一是用心,二是责任心,否则什么都做不

  • 好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发

  • 敬好开局酒,才有好酒局!

    敬好开局酒,才有好酒局!

    不管是在节假日,还是平时工作,我们都少不了喝酒,酒桌上规矩颇多,杯酒尤其重要。在酒局中,人们都注重"开门红"的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。如果开始的杯酒喝得不好,那么后面的礼仪和规矩再,

  • 浏阳河老酒优质水源 确保好酒

    浏阳河老酒优质水源 确保好酒

    "水是酒的血",有好水才有好酒。自然酿造了大围山,更酿造了浏阳河老酒的酿造地--浏阳,是一个山水之城,处于北纬28.09度东经113.37度,正好位于中国优质浓香和酱香白酒酿造带,诸如茅台、五粮液、古

  • 好酒要有好的酿造环境

    好酒要有好的酿造环境

    决定白酒品质的储藏环节有三大要素:时间、容器、环境。储藏时间就是通常所说的白酒储藏年份;储藏容器,目前公认陶瓷容器是储藏白酒的容器;另外就是储藏环境。白酒的储藏环境受一年四季气温变化的影响。白酒在储藏

  • 东北有好粮好水 为什么没有好酒?

    东北有好粮好水 为什么没有好酒?

    东北现在是全国酒用高粱,玉米的生产基地,全国各个酿酒大省,包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等,都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好,无论是其山泉水还是河水,均可称之为甘泉如醴

  • 月收入3到4千怎么选酒?茅五靠边站,低价也有好酒,行家这么选

    月收入3到4千怎么选酒?茅五靠边站,低价也有好酒,行家这么选

    白酒,对于中国老百姓来讲,基本上可以说是不可或缺的一种大众消费饮料。常喝酒的人,不分大小、不分男女、不分高低,各有各的喝法。领导、有钱人,新老茅台兑着喝,喝的是阅历,展现的是实力;长辈人二两散酒烫着喝

  • 武帝御液酒:来自酱酒核心产区的品质好酒!

    武帝御液酒:来自酱酒核心产区的品质好酒!

    茅台镇,是我国酱香型白酒的核心产区,茅台镇所产的酱酒十分受欢迎,特别是今年酱酒热,茅台镇的酱酒卖的更是十分红火。贵州省仁怀市茅台镇大汉酒业有限公司作为茅台镇知名酒企,旗下所产白酒在行业内也是有口皆碑,

  • 四句话让你明白为啥勃艮第酒卖这么贵!

    四句话让你明白为啥勃艮第酒卖这么贵!

    霞多丽&黑皮诺一、品种很娇贵,种植费心血黑皮诺和霞多丽是勃艮第最重要的葡萄品种,两者分别占据了34%和48%的种植面积。黑皮诺是一个古老的贵族品种,它果皮非常薄,不仅易于受到灰霉菌的侵扰,面对恶劣天气

  • 酒产品口感独特必有好市场

    酒产品口感独特必有好市场

    口感特的酒类产品,产品竞争力强,优势很突出,真正有市场,吸引力非凡,赢得了许多人的认可,越王楼酒产品加盟,加盟很给力,加盟的好选择,深得许多加盟商的追捧,一起了解了解吧!好酒自然有市场,这样的产品,和

  • 白酒想卖贵?为啥勃艮第酒卖这么贵!

    白酒想卖贵?为啥勃艮第酒卖这么贵!

    导语:无论是亿万富翁之酒罗曼尼康帝,还是已经绝版的亨利贾叶的克罗帕宏图,世界上最名贵的两大葡萄酒都出自法国勃艮第产区。勃艮第的葡萄酒价格不菲,哪怕入门级别的大区酒,也通常比波尔多大区酒贵上一倍有余,却

  • 红酒教父 乐享人生

    红酒教父 乐享人生

    谈酒"什么是好酒?就是什么都没加进去的天然原味,对我来说,10块钱也有好酒。就像豆腐,便宜可还是有人喜欢吃的道理。"谈生意"一不贪心,二不同人家比。"谈奋斗"做事情一是用心,二是责任心,否则什么都做不

  • 美酒,越喝越舒服【图】

    美酒,越喝越舒服【图】

    直白点说,好酒不仅要有好口味,还必须喝了身体不难受,越喝越好喝,越喝越舒服。一些酒友评价酒时,多喜欢从口味上谈起,津津乐道口味的体验,却对喝酒以后的身体反应不太关注。曾有一位,很能细致地描述不同的酒的