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北川广汉啤酒厂预计2015年全部完成
山东产业援建者、四川一酒业有限公司董事长冯增军快言快语，"2011年的5月29日，我们在北川酿造出了桶原浆啤酒，2013年的9月，我们又在广汉建成了年产3万吨原浆啤酒生产线，而广汉的建厂和投产，只用了
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成都的酿酒文化是什么？
成都是唐代、五代前后蜀至宋代中国最著名的宴饮之都,烧酒的发祥地和唐代名酒剑南春的主要产地.唐代、五代前后蜀至宋代成都的酒文化高度繁荣,饮酒之风极盛,享誉全国.明清时期,成都的酒文化继续保持其繁荣.成都
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关于金雁酒业的理念
金雁酒业继承了汉州酒的传统，经历了清末"文氏烧坊"的酿酒手工作坊的辉，发展到解放后的地方国营酒厂，1997年通过企业转制成立--四川广汉金雁酒业有限公司。至今，现公司拥有固定资产上亿元，占地200余亩
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沈阳糖酒会“幸福的烦恼”
糖酒会期间，无论是在酒店展厅还是主会场，皆是一片广告的海洋，成群结队的礼仪小姐成为一道流动的风景线，论坛、培训、招商酒会等活动铺天盖地。近年来，随着酒类买断、贴牌的盛行，皮包式的酒类企业越来越多，各种
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川酒除了“六朵金花”还有“十朵小金花”，“小金花”哪个更好？
五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊号称川酒的"六朵金花"，他们成名已久，受到很多酒友的喜爱。但是你知道有着"川酒甲天下"之称的川酒不仅有"六朵金花"还有"十朵小金花"吗?这"十朵小金花"都是
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考古器具证实了酿酒的起源
中国几千年的酒文化中，谷物酿酒有着久远的历史，根据酿制白酒的先决条件酿酒原料和酿酒容器，我们可以考察出酿酒的起源。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。（1）裴李岗文化时期（
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茅台“汉酱•匠心传承”公益活动4月5日起航
还记得那张惊艳了世界的黄金面具吗?前不久，四川广汉三星堆遗址新发现6个"祭祀坑"，出土包括黄金面具残片、鸟形金饰片在内的500余件文物，不仅使三星堆遗址冲上了热搜，也让文物考古和文物保护，走进了大众视
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剑南春酒得天独厚的酿造环境
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆（绵竹和广汉同属三星文化区系，古并称绵雒之地）出土的大量酒器可以证实：早在战国时期，蜀国已开始酿酒，酒文化已经很发达。然而，以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤
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剑南春美酒酿造的关键条件是什么?
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆（绵竹和广汉同属三星文化区系，古并称绵雒之地）出土的大量酒器可以证实：早在战国时期，蜀国已开始酿酒，酒文化已经很发达。然而，以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤
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德阳举荐川酒文化大使旅游形象大使
7月29日，2012德阳旅游形象大使及川酒文化大使选拔赛在德阳市举行。昨日，"西模中国2012--首届川酒文化大使全国选拔赛"德阳分赛区海选活动正式启动，同时启动的还有2012德阳旅游形象大使选拔赛。
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如何做一场高逼格的品鉴会？
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法，在实际操作中，很多白酒厂商由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源，却未能达到应有的营销
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从
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剑南春在唐宋元明清近代的历史故事（附网友点评）
首先问亲们一个问题：您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家，这条有名的"U形名酒带"，就分布在巴蜀大地上，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市，酿酒历史已有三四千年
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货？
近日，在"万众瞩目"中，茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元，站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%，目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的，是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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四川酒类消费市场“第二极”生变 50亿容量谁的机会？
"论四川酒类消费市场，除了一家獨大的成都市场，德(阳)绵(阳)市场就是'第二極'!"四川酒类流通协会执行会长铁犁在接受酒业家采访时这样表示。能被铁犁称之为"第二極"，德阳、绵阳市场自有其过人之处。川(
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康，因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌，但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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一瓶1895年份拉菲拍出了1.1万英镑的高价
近日，在迪拜国际机场内的Le Clos精品葡萄酒店，一瓶1895年份的拉菲酒庄葡萄酒拍出了1.1万英镑的高价。酿造这瓶酒的年份是拉菲酒庄在1855官方分级中被确认为列级酒庄40年之后。这瓶超级罕见的葡
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天，最是一年春好时，绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日，尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店，邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff