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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗？
不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer)，已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初，熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时，大酒商青
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上海首家波尔多红酒酒吧连锁店开业
上周末，上海波尔多红酒酒吧连锁店开业。这家名为 Burdigala Bordeaux Wine Bar的酒吧位于上海人口较为密集的地区--静安区，这里聚集了很多富裕的外国人士。Burdigala是波尔
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中国首家波尔多概念主题酒吧布迪格乐上海开幕
中国波尔多概念主题酒吧布迪格乐(Burdigala Bordeaux Wine Bar)在上海静安区优雅开幕。波尔多这座城市在几个世纪以前被称作"布迪格乐"， 旅居中国多年的Franck Boudot
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记者调查：白酒进酒吧为何这么难？
【中国白酒网】2月9日，深圳东方港湾投资董事长、知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频。该视频显示，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。"我们这里不能自
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐，大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中，草根与巨无霸开始博弈，已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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找酒喝？北上广深最有名的酒吧街都在哪儿？
每当进入妖娆的夜色，城市里的一些年轻人便会钻进灯红酒绿的酒吧区，或为放松心情，或为结交酒友。那么，各大城市中有哪些著名的酒吧街呢?香港：兰桂坊香港最有名的酒吧街非兰桂坊莫属。这条名取"兰桂腾芳"的酒吧
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2020饮迷酒吧行业颁奖盛典获胜名单揭晓
作为一家活力十足的活动策划公司和咨询机构，饮迷商务咨询有限公司(TWP)一直专注于中国及亚洲市场的酒饮营销活动，并一手打造了《饮迷》杂志。我们在此荣幸地向大家揭晓 2020 年饮迷酒吧行业颁奖盛典各项
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如何看透一杯马天尼的门道
会不会调马天尼，是区分男人与男孩的一个标准。But！很多事情都在这个But上面跌得人仰马翻，如果你略微了解一下烈酒知识的话，金酒就已经上百个牌子了。金酒与苦艾酒的比例，3:1，这是一个标准答案。遇到靠
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从
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第二届上海葡萄酒周时间
第二届上海葡萄酒周将于2014年4月12日至20日，再次为葡萄酒爱好者们带来9天的美食美酒饕餮盛宴!多渠道预定模式，让你不再错过心仪的餐厅为了帮助大家更便捷的抢到心仪的餐厅位，今年你可以通过微信号"上
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最好的圣诞礼物：大瓶葡萄酒
葡萄酒当礼物已经成为很多人的共识，但是如果大家都送葡萄酒的话，如何让自己的礼物脱颖而出?小编教你一招：送大瓶葡萄酒吧!近日，英国维特罗斯超市的一份销售报告解答了这个疑问，那就是送大瓶装葡萄酒。这家超市
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CIVB官方授权酒吧在沪开业 邀您共启波尔多缤纷品鉴之旅
2019年11月5日，一家名为Paradox Restaurant-The Bordeaux Lounge的酒吧将在上海陆家嘴开业。值得一提的是，这是一家与波尔多葡萄酒行业联合会（CIVB）合作，并获
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那
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Le Bordelais 布迪格乐葡萄酒餐厅及酒吧
由来自法国波尔多的Franck Boudot先生在上海打造的中国首家"100%波尔多概念"的布迪格乐（Burdigala）葡萄酒餐厅及酒吧近日正式将英文名更为Le Bordelais，以升级化的产品体
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和老板一起饮酒的礼仪
在你职业生涯的某些阶段，老板可能会邀请你一起喝酒，不管你喜不喜欢他，你都将要赴约，因为你渴望得到你应该有的升职机会。但是和老板一起去酒吧不像朋友间喝酒那么随意，需要注意一些礼仪。当你和负责你的薪水的人
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如何打造家庭私享酒吧
如果您是一位爱酒之人，不仅爱与知音谈酒，又爱独酌，那就最好给自己建一个私享酒吧。其实打造一个家庭小酒吧并不复杂，它只需让你的屋子里多一件家具。下面小编将为您介绍如何打造家庭私享酒吧。打造一个家庭酒吧，
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葡萄酒爱好者们的天堂：美食美酒饕餮盛宴
第二届上海葡萄酒周将于4月12日至20日由轩乐SCHULER倾情呈现，再次为葡萄酒爱好者们带来9天的美食美酒饕餮盛宴。葡萄酒周旨在拉近鼎级餐厅酒吧与消费者之间的距离。届时，沪上50余家鼎级餐厅酒吧将提
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蹦迪走起茅台风，想让年轻人喝白酒有多难？
年轻人蹦迪开始流行喝茅台了?2月9日，知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。图片来源：@但斌微博《每日经济新闻》记
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市场规模5年将翻一番，“小酒馆”成“大生意”?
相比于商业逻辑，小酒吧更依赖于特的文化认同感，但只要有人喝酒，小酒馆就会像野草一样，旺盛生长。像野草一样生长在一线城市里的小酒馆是都市生存者的一扇门，推开门就进入了一个立的乌托邦，关上门照样锦衣夜行，
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老酒不好喝很可能是你没有侍候好它？
这段时间是送礼的高峰期，想必你也是收了很多种种年份的老酒了吧?首先我们会遇到一个问题是，这些老酒是该开瓶喝掉，还是继续再放?这个答案不是唯一的，简单的来说，就是判断这瓶酒有没有到了适饮期，或者甚至已超