这个时代不缺酒缺的是好酒吗_了解更多有关这个时代不缺酒缺的是好酒吗的内容_中华酒网
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宋书玉：中国白酒长期不缺酒 长期缺好酒
7月18日，在安信证券"消费新视角"年中策略会上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉就白酒产业发展总结四大特点和四大发展趋势。以下为宋书玉秘书长的现场演讲实录：中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉(图片
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携高端新品亮相春糖 五粮液持续加码浓香白酒价值属性
作为中国白酒市场上的主流香型，浓香型白酒所占市场份额长期超过60%。而作为浓香白酒典型代表，五粮液的动向始终牵动着在浓香乃至整个白酒市场。时值第104届全国糖酒商品交易会召开，五粮液携数十款代表性产品
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腾飞的钓台御品迎来品牌战略2.0时代！
近年来，酱酒热已经成为不争的事实。尤其是进入2021年以来，各种酱酒新势力品牌更是层出不穷、产品竞相提价，加上渠道端的推介、消费端的逐渐关注……种种动作，将酱酒的火热带到了新的高度。其中，酱酒新势力品
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标了Chateau的葡萄酒都是好酒吗？
喝了那么多葡萄酒，能在酒标上读懂的单词也就只有Château了吧?无论是新世界，抑或旧世界，都曾在酒标上见过这一单词的身影，那么，到底Château有何内涵?是不是标了Château的葡萄酒都身价不菲
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挂杯的酒就一定是好酒吗？
"挂杯"这个概念最早来自葡萄酒，是指分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力，使酒液不会很快地落下。白酒的挂杯，和红酒挂杯现象一样，都是在重力作用下，酒液缓缓下滴，最后这些小酒滴粘附在酒杯壁上。在白酒品鉴
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白酒“美颜”莫忘了“精神”
就在日前，在振兴苏酒20年周年纪念活动上，中国酒业协会理事长王延才表示"酒行业已经进入不缺酒，但是缺好酒、缺名酒的时代"。在我看来，好酒、名酒的核心，就是要让白酒"美"起来。白酒如何才是美?绝不是那些
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只有创新模式才能让白酒酒庄走得更远
目前，酒庄酒氛围在国内外越来越浓厚，不少一线名酒企业也进入到这一行列中来，酒庄酒为什么这么火?我认为主要有三个原因：第一，对于全国名酒来说，如何与国际接轨是至关重要的，国际的名庄酒更多是一个品质天花板
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五大短板制约豫酒发展
近年来随着酒行业的不断发展，各地区的品牌名酒都有了迅速的发展，然而坐拥1亿之众的中国人口大省消费市场、"两金（宋河、宝丰两个国家名酒）四银（张弓、林河、伊川杜康、汝阳杜康四个国家优质酒）"的品牌等诸多
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制约豫酒发展的五大短板
近十年来，在中国白酒行业版图上，活跃着川、黔、苏、徽、鄂、鲁等白酒板块，它们或以产区效应、香型品类、体制活力，或以营销模式的创新，在宏观经济持续、高速增长带动的消费升级大背景下，上演着老名酒复兴、区域
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五粮液曾从钦：2020年将打造企业级团购等新的消费增长点
"这个行业不缺酒，但是缺好酒。稀缺性正是像五粮液这样的名优白酒企业下一步的机遇所在。"五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦日前在接受媒体采访时表示，今年以来，宏观经济的不确定性进一步增加，近期白酒板
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马勇：白酒板块“飘红” 为何“山东人不会卖酒了”？
随着白酒上市公司半年报的出炉，国内19家白酒上市公司已有18家公布半年报但从目前数据来看，贵州茅台、五粮液、洋河分别以334亿，214亿和145.4亿的收入规模排名前三甲。在白酒板块飘红之际，山东省出
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你喝的酒是好酒吗？看一看酒的出身就知道了
两千多年前陈胜吴广在大泽乡发出了"王侯将相宁有种乎?"的呐喊，揭开了我国历史上第一次大规模农民起义的序幕，激励着后世无数出身微寒的人。我们不能简单的根据一个人的出身去评价他，但是如果评价一款酒的话这个
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不吐不快：花400块钱买瓶酒，就一定是好酒吗？
最近有酒友私信酒评君，问：三斤粮食一斤酒，按当前的粮价，再考虑到人工、包装等费用，一瓶纯粮酒的成本不应该超过20元，为什么市面上的白酒卖的那么贵?卖得贵就一定是好酒吗?在和酒友探讨这个问题前，酒评君先
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不经勾兑的酒一定是好酒吗?一张图告诉你白酒勾兑前后的区别
相信不少酒友点开这个标题，是要进来和酒评君进行理论的。是的，尽管包括酒评网在内的很多酒类媒体和酒类爱好者都在大力普及关于"白酒勾兑"的概念，但由于当前不容乐观的食品安全形势，很多消费者对于白酒还是谈"
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只有用橡木桶的才是好酒吗？
在我做进口商的那些年，曾经有个很难搞的客户，他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒，而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货，总是拿起我们的产品目录，从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔
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蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?
红酒是我们生活中很喜欢喝的酒，因为红酒不仅好喝，还有一定的养生作用。如今偶尔会看到一些有蜡封的葡萄酒瓶。很多朋友认为封蜡过程会比较复杂，所以酒的质量应该更好。那么就像我朋友说的葡萄酒用蜡封的质量会更高
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带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗？
经常有朋友会问到，酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实，它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达，不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天，
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酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗？
提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤")，法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃，特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译，仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒，就一
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宋书玉：让生态白酒成为中国乃至全世界消费者的“醉爱”！
9月25日，伴随着中国生态白酒研究院落户迎驾，如何推动中国白酒绿色低碳转型和可持续发展，为实现绿色酿造、生态文明做出应有贡献，成为第三届中国生态白酒高峰论坛上的焦点话题。第三届中国生态白酒高峰论坛由中
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有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒吗？
对于葡萄酒营销来说，"珍藏"(reserve)是酒标上经常出现的最"暧昧"的词之一了。这主要是因为"珍藏"一词的应用没有严格的法律规定(意大利和西班牙除外)，"珍藏"的意思主要取决于产区或酒庄的期望表