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白酒：放下“度”“量” 深耕新生市场是关键
当下，国内酒类市场最火爆的不是白酒市场，也不是红酒市场，同样也不是黄酒市场。最火爆的当属预调鸡尾酒市场了。以锐澳为领军品牌的预制鸡尾酒用低度、量少、味好、前卫的特性俘获了80、90后的心，全国多地终端
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白酒应放下“度”“量” 瞄准80,90后市场
当下，国内酒类市场最火爆的不是白酒市场，也不是红酒市场，同样也不是黄酒市场。最火爆的当属预调鸡尾酒市场了。以锐澳为领军品牌的预制鸡尾酒用低度、量少、味好、前卫的特性俘获了80、90后的心，全国多地终端
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赤霞珠与梅洛巧妙结合 口感更佳
赤霞珠和梅洛是两种珍贵的葡萄品种，在酿酒界有一种说法，"当赤霞珠遇到梅洛，就像亚当遇到夏娃"。因为梅洛的圆润幽雅配上赤霞珠的刚劲有力，倘若得当，则其有的温柔酒体会立即呈现出一定的 "筋骨"。赤霞珠原产
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选购葡萄酒方法大全，非常实用！
如何选择一款适合自己的葡萄酒?把此题拆分成若干个小问题，就迎刃而解了。那么问题来了!问题1：您买葡萄酒，是自己喝，还是送朋友?如果您自己喝，或者朋友聚会用酒，不考虑价格的情况下，建议您选择法国、澳洲或
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如何选购葡萄酒?
每次朋友们进入大型生活超市，面对琳琅满目的各国葡萄酒，都会眼花缭乱。究竟如何选择一款适合自己的葡萄酒，的确是一门学问-或者，叫不大不小的难题。不过，如果您把此题拆分成若干个小问题，也许就迎刃而解了。个
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意大利美食:红酒肉酱蝴蝶面
你喜欢吃美食么？你喜欢尝试新鲜的事情么？如果你都喜欢的话，那你肯定会下面的这道美食感兴趣的，红酒意大利肉酱蝴蝶面的做法：1.锅里放水，水开后放入意大利蝴蝶面煮到八分熟时放入适量的玉米油，少许的盐防止意
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葡萄酒滋润母亲慈爱容颜
葡萄酒是世界上公认的绿色产品，常喝葡萄酒能够通行血脉，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。在医生给糖尿病人开据的有益食品单子里，葡萄酒也是不可缺少的一款。因为偏酸性的葡萄酒不但几乎不含糖分，而且
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端午节饮食之黄鳝做法
端午节除了人们所共知的吃粽子外，很多地方还有一个习俗就是吃黄鳝。我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。
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酒后火烧喉咙是怎么回事儿？
经常喝酒的人可能会碰到这种情况：有时候一杯酒下肚后，喉咙会出现轻微或者强烈的灼烧感;或者是有时候喝完烈酒会感觉到强烈的灼烧感，而喝完啤酒却又没事。这些都是怎么回事呢?难道是酒质太差?其实，这只不过是酒
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青花瓷茅台酒面向全国火热招商
越是火热的市场，竞争就越是激烈，因此想要投资白酒市场的朋友，在品牌的选择上一定要慎重。青花瓷茅台酒，好滋味好前景，投资者选择代理，不仅能获得品质优良的白酒产品，同时还能借助品牌在行业中的影响力，减少赚
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【酒知识】葡萄酒里的皮革味是怎么回事儿?
很多描述葡萄酒里皮革味的文章都用"是不是酿造葡萄酒的时候加进去皮革了"这样的话来开头，这是有多傻的想法，也太拿我们葡萄酒爱好者的智商不当回事儿了吧?所以，我们今天有必要不用这个开头(奸诈的笑)来讨论一
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人为什么爱喝酒？酒后吐真言、酒壮怂人胆又是怎么回事儿？
中国是酒的故乡，在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域，自酒出现以后，便与生活紧密相连。生活中经常以酒品论人品，男人不饮酒交不到好友，所以大碗 饮酒，大口吃肉也是常态。有人说喝醉后胡言
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开瓶后的红酒怎么保存？
一瓶红酒打开了却不能在当天喝完，保存不当的话，葡萄酒的口感和质量还会受到影响。那么开瓶后的红酒应该怎么保存呢?小编给大家奉上以下几招，很实用哦~1、重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份
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如何保存瓶中剩余的葡萄酒？
我们常常不知如何保存打开了而没能喝完的葡萄酒，瓶塞破坏了，酒又实在是喝不完，该怎么办?别急，下面小编向您推荐几招可以很好保存喝剩的葡萄酒的方法：1、将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，缓解酒的氧化程度，直立
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酒圈黑话：「大酒」是哪里大的酒？
今年夏天有一回我们收到了一个蓝宝堂(Clos Apalta)的样酒，虽然那款酒我们并没有打算近期上线，但大家还是迫不及待地开瓶试了。结果……喝完以后人人都觉得有种怪异的不舒服感，觉得……喝着很「热」。
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“抢”回河南市场 豫酒振兴还需注意哪些问题？
ID：观峰智业杨永华客观来说，自去年新省长上任，对白酒产业支持力度明显大了很多，这是利好，其中比较核心的6项措施：例如资金扶持，成立豫酒产业发展基金，税收政策的倾斜，过亿大单品企业奖励、鼓励"豫商卖豫
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酒开瓶后还能放多久？
开瓶后，一瓶酒中的风味物质会随着时间推移，由盛到衰，后渐渐被氧化，失去愉快的果香。到这时候，这瓶酒便不再好喝，虽然喝下去不会拉肚子，但除了酸涩味外，也没什么值得欣赏的地方。如果不想这么浪费一瓶好酒的话
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关于葡萄酒的演化、氧化和老化
在品鉴时，我们要如何判断葡萄酒的演化，氧化和老化的状态呢?快看看吧。葡萄酒颜色红葡萄酒中，如果其边缘已经开始呈橘色，甚至酒的整体都已呈现橘红色，但酒色还是清亮，有光泽，这是演化的表现。但如果酒色已经暗
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初九玉皇圣诞 生日送红酒哦
正月初九为玉皇圣诞，俗称"玉皇会"，传言天上地下的各路神仙，在这一天都要隆重庆贺。玉皇大帝在腊月廿五会亲自降临下界，巡视察看各方情况。依据众生道俗的菩恶良莠来赏善罚恶。玉皇在其诞辰日的下午回鸾返回天廷
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白葡萄酒的侍酒温度多少？过度冰镇的话怎么办？
你知道怎样的侍酒温度下，白葡萄酒的口感佳吗？这可大有讲究。当我们探讨白葡萄酒的侍酒温度时，我们需要综合考虑其风格、酒体以及是否经过橡木桶陈酿等因素。白葡萄酒的冰镇就像修图软件中的锐化按钮一样，冰镇后的