在学校如何学好酒店管理_了解更多有关在学校如何学好酒店管理的内容_中华酒网
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首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛举行
陈酿美酒迎风醉,玉液琼浆五粮香。12月11日,由四川省教育厅主办,宜宾市经济和信息化局、四川轻化工大学、五粮液集团承办的首届"五粮液杯"四川省大学生酒类创新创意大赛在酒都宜宾举行,全省32所学校近40
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宴请酒桌上的礼仪
如今,生活的节奏越来越快,各种应酬也是应接不暇么,想在酒桌上凸显自己,不仅需要良好的人格魅力,还需要懂一些酒桌上的文化,因此,因此学好敬酒礼仪很重要。1、什么时候敬酒?如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始
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如何品尝葡萄酒的滋味?
有一次夏天在酒店里与朋友们一起吃饭,我带了一瓶波尔多右岸的特里亚侬干红葡萄酒。由于天气炎热又没有放在酒柜里,开瓶时一股冲鼻的酒气扑面而来,虽说保存不当,但当它醒酒舒缓后,依然体现出右岸葡萄酒的柔和、曼
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国内葡萄酒市场被看好
中国如今是波尔多的出口对象,伦敦国际葡萄酒和烈酒研究机构预计,中国将在20年内取代美国,成为世界上的葡萄酒消费国。波尔多管理学院葡萄酒教授Herve Remaud说:"每一天都有更多的中国人爱上葡萄酒
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酒管专业人才培养如何整出鸟叔style
日前,由饭店现代化杂志社和北京第二外国语学院联合主办的酒店人力资源发展与教育研讨会在北京举行。受到需求和投资的双重推动,中国饭店业的发展在近年来一直呈现旺盛的发展势头。此次会议旨在寻找解决我国饭店业发
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“4个确保”,国台的“高质”价值进阶
从1999年落户茅台镇,定调"学好茅台、做好国台"基调以来,国台稳步前行,打造了一个"酱酒热 国台火"的优秀品牌发展范本,成为授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业。今年上半年,国台基于品质、
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葡萄酒专业已悄然成为留学生的新选择
据悉,我国虽已经成为国际葡萄酒消费大国,但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方,因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才,特别是那些既了解中国市场,又
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领略河北献王酒的风姿
献王酒是传承汉代宫廷秘方,遵循六艺古法,萃取原浆精华,从润料,糊化到入池发酵,道道传统工艺下足功夫,充分了献王汉窖酒的"醇,柔,爽,净"的风格特点。献王酒业作为传承了2100多年汉代宫廷秘方的献王酿酒
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法国留学:葡萄酒专业成留学生新的热门选择
据悉,我国虽已经成为国际葡萄酒消费大国,但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方,因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才,特别是那些既了解中国市场,又
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侍酒师的职业起源与发展,如何成为专业的侍酒师?
侍酒师职业:受过专业的训练,拥有对酒类广泛的知识,专精于各式酒类服务, 主要是在高级餐厅中服务,能将餐点与葡萄酒做的搭配。随着社会进步和行业分工越来越细,侍酒师已经成为一种专业性非常强的职业,也产生了
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宜宾"120":为白酒文化节做急救保障
12月14日,宜宾市紧急救援中心组织了"2012中国白酒文化节"值班调度员培训,要求各值班调度员熟记宜宾市卫生局医疗救护组工作安排,及时、准确地做好"120"指挥调度,确保"中国白酒文化节"圆满成功。
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云阳江口中学:学生自酿葡萄酒
江口中学是一所农村高完中,4200余名学生中,99%是农民子女。刘红说,如何让学生实现"回家能务农、进城能务工、升学能深造",学校探索出了以"耕读"为特色的办学理念。走进学校展览室,有学生亲手酿造的葡
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甘肃农大今年新增葡萄和葡萄酒工程专业
6月20日,甘肃农业大学招生办副主任刘泽华做客本报值守高考填报志愿咨询热线4286666,对广大考生和家长关注的如何填报志愿、应注重那些环节等问题,进行了一一解答。刘主任强调,志愿非常重要,学生与家长
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而立之年 全新启程 波尔多葡萄酒学校开启多维度创新教学
2019年9月18日和9月20日,波尔多葡萄酒学校分别在上海、北京成功举办"三十而立,全新启程"媒体圆桌分享会,波尔多葡萄酒学校校长斯蒂芬妮·巴拉尔(Stéphanie BARRAL)女士,波尔多葡萄
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倒酒里面藏着大学问,倒酒时你不得不了解的几个细节!
杯小乾坤大,壶中日月长,酒宴在有些时候可不仅仅是吃饭喝酒那么简单,中国酒桌礼仪不可不知。俗话说,细节决定成败。倒酒是喝酒的步,倒酒中的一个动作、一个眼神,对于一次完 美的酒局来说,都至关重要。学好酒桌
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葡萄酒国际认证师资培训
近日,成都市中等职业学校首届英国WSET葡萄酒国际认证师资培训班在青苏职中酒店实训基地举行,来自成都市开设酒店服务类专业的各中职学校的55名教师参加了此次培训。相关人士表示,这是次开设葡萄酒国际认证师
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中职教师**参加葡萄酒国际认证师资培训
近日,成都市中等职业学校首届英国WSET葡萄酒国际认证师资培训班在青苏职中酒店实训基地举行,来自成都市开设酒店服务类专业的各中职学校的55名教师参加了此次培训。相关人士表示,这是次开设葡萄酒国际认证师
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论葡萄酒存在的意义
一提"存在",就决定不再往下延伸了(学好了外语,才能更好地理解人家的思想)。不过,把标题中的问题转换成"人们为什么需要葡萄酒?"这个问题就好回答了。1. 葡萄酒的营养价值从上图中我们可以看出,葡萄酒中
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葡萄酒爱好者参加波尔多葡萄酒学校巡讲活动
波尔多葡萄酒学校全国巡讲成都站活动于10月19日在香格里拉酒店举行,约100位葡萄酒爱好者、葡萄酒商、餐饮经理等参加。波尔多葡萄酒学校由波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)创立,针对不同人群的学习、培训需
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"激情畅饮澳大利亚"亮相糖酒会
3月29日,在被业界誉为"天下会"的全国糖酒会上,澳大利亚葡萄酒管理局将为业内人士奉上两场A+澳大利亚葡萄酒学校初级品鉴课程和一场名为"激情畅饮澳大利亚"的澳洲葡萄酒品鉴会。作为提供澳大利亚葡萄酒行业