好酒不用酿_了解更多有关好酒不用酿的内容_中华酒网
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高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!
高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉,适量的蛋白质以及矿物质,还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率,而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同时单宁产生
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自酿葡萄酒技术篇共享!
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国
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苏东坡的“雪堂义樽” 比鸡尾酒更靠谱的佳酿
当年苏东坡惹朝廷不满,被发放到黄州务农,工资停了,奖金没了,津贴什么的更不用说。他又不会经商,没有来钱的地方,全靠几十亩薄地养活家小,秋收冬种,春耕夏锄,可是家里面却不缺好酒。那些好酒当然不是他花钱买
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鸡尾酒的名称最早出自于我国文豪苏东坡之手?
在所有人的印象之中,鸡尾酒仿佛是西方的产物,但说起中国鸡尾酒的历史渊源,苏东坡不得不提,其中还有一段有趣的故事。当年苏东坡惹朝廷不满,被发放到黄州务农,工资停了,奖金没了,津贴更不用说。他又不会经商,
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如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国
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品牌再攀高峰!博鳌发出“金沙声音”:为美好生活酿一瓶好酒
过去的这几天,无疑是金沙酒业品牌的高光时刻!从亮相中国企业家博鳌论坛,到摘要之夜;从匠师摘要发布到与新华网和一汽红旗达成战略合作;从金沙县到博鳌镇,金沙酒业的品牌影响力更像是完成了一次华丽的转身。在年
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酒字的来源
在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:"酋,绎酒也。从酉,水半见于上。"清人段玉裁注《说文解字》时也
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我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题
罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒,源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒,以加拿大的高级大
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“酒”字的来源
你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗?接下来就看小编为你解析吧。在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:
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真像:这些看似“很贵”的酒,其实背后暗藏玄机
在不懂酒的情况下,人们只能根据自己的想象来判断葡萄酒的好坏,而那些看起来更贵的酒就刚好戳中了消费者的心理。享用一款更贵的酒总能给人们大的满足,即便这款酒并无任何出彩之处。而以下这些常见的"贵酒",你曾
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竹叶青酒的传说
传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出名次来。当时有家酒坊,虽说是祖传几代的老作坊,可年年酿出
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山西竹叶青酒的历史传说(一)
传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出名次来。当时有家酒坊,虽说是祖传几代的老作坊,可年年酿出
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好剧女儿红,好酒女儿红!女儿红黄酒将成为行业热点
电视剧《女儿红》在央视一套播出后,就在社会上引起了强烈的反响。大家在关注剧情发展的同时,也慢慢注意到了女儿红酒。所以,女儿红必将成为又一轮酒行业的热点。因此借助这个热点,富贵门庭女儿红酒也面向全国诚招
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怎么酿造水果酒呢
目前是水果市场最火爆的季节,很多水果都开始便宜了。喜欢酿酒的人们也都活跃起来了,大家都开始购入大量水果在家里自己酿制水果酒。由于措施不够严谨,在家里酿制水果酒很容易被污染。今天小编就给大家介绍一下水果
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原浆酒是什么酒?我们经常喝的哪些是原浆酒?
喝酒的男人普遍健谈,他们有更开放的胸襟,接纳众人的心态,相比处处设防的人,爱喝酒的男人更容易成为朋友;他们不会和你絮絮叨叨传播负能量,却会告诉你,人生短短几个秋,不醉不罢休,醉笑陪君三万场,不用诉离殇
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安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣
5月19日,安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节,吸引了近2000名同学参与,这一幕,只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品,而是由同学们自行酿造。该校生科院副院长介绍,
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酒标之挑战
人们酿造葡萄酒已有数千年的历史,但直到几百年以前,还没有所谓酒瓶标这种东西的存在。直到有一天,某些产区的酒商发现自己酿的酒比别的产区受欢迎,为了做出区别以卖出好价钱,开始在酒桶和酒瓶上标注产区名字,成
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你有想过挑战酒标吗?
人们酿造葡萄酒已有数千年的历史,但直到几百年以前,还没有所谓酒瓶标这种东西的存在。直到有一天,某些产区的酒商发现自己酿的酒比别的产区受欢迎,为了做出区别以卖出好价钱,开始在酒桶和酒瓶上标注产区名字,成
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细节决定葡萄酒的质量
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的
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11年以上基酒+30年老茅台,黔拾壹不再低调
是瓶好酒,总有开瓶香千年的那一天。最近,一款叫黔拾壹的陈年酱酒在朋友圈里火了起来。酒是陈年的香,只有陈年酒,才能招待老朋友。宴会中、聚会里、团圆时,随处可见黔拾壹的身影。为什么黔拾壹会受到如此多的关注