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    总是看到人头马XO,轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里,都要带个XO呢?我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢,则是指其被

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  • 金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

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    11月7日小马哥与大大在新加坡会面,带了两瓶金门高粱酒,还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些,所以,不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒,不少媒体分析解读其意义,有很多牵强附

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  • 白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?

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    喝白酒时,常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?哪种口感好?看完涨知识。咱们中国的白酒文化非常悠久,酿酒工艺也是非常复杂,不同的工艺酿出的白酒差异很大。在喝白酒时,经常听说有人什么坤沙、碎沙、翻沙和窜

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  • 7个问题,让你1分钟了解红酒知识!

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    1、红酒≠葡萄酒"红酒"只是"葡萄酒"的一种。打个比方,我们习惯见到男人就喊"帅哥",但男人不只有帅哥,还有普通哥、二逼哥……同样,葡萄酒不只有"红酒",还有白葡萄酒、桃红葡萄酒2、"赤霞珠"是什么酒

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    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

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    三县庄虽然村子不大,满打满算也就是二百来户人家,但由于这里的位置特殊,土地肥沃,人均耕地又多,所以一直是十里八乡少有的富裕村。说它位置特殊,单单从三县庄这村名上,就能让人看出些眉目来。三县庄坐落在嘉祥

  • 佳酒妙招:劝酒四戒

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    一戒"自醉"。嗜饮者,有的善于自制,饮之适量,但有的贪杯无度,饮则必醉。据《容斋随笔》记载,晋朝兖州刺史刘公荣,就是这方面的一个典型。他不管啥场合,饮酒必醉,自诩:"比我强的不能不和我喝,不如我的不得

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    干红是国内大部分人对葡萄酒的印象,一提起葡萄酒就是干红,但葡萄酒的种类远不止干红这一种,有时候我们也会听到甜白这样的说法,这些都是什么意思呢?一、按照葡萄酒颜色分类按照颜色,最基础的当然是红葡萄酒和白

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    交杯酒是我国婚礼程序中的一个传统仪式,在古代又称为"合卺"(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有"合卺而醑"。古装影视剧中,男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥寓意,为什么要和交杯酒呢?交杯酒

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    喝了那么多酒,见得最多的词就是"Château"了吧?无论在旧世界,还是新世界,无论是一级名庄酒标,还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义?标了Château的就是好酒吗

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    今年夏天有一回我们收到了一个蓝宝堂(Clos Apalta)的样酒,虽然那款酒我们并没有打算近期上线,但大家还是迫不及待地开瓶试了。结果……喝完以后人人都觉得有种怪异的不舒服感,觉得……喝着很「热」。

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    自古以来,在民间有这样一个传说:"人间好酒为杜康,酒量数刘伶,饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整"。令众人津津乐道的"杜康醉刘伶"的背后,究竟隐藏着怎样的传奇故事呢?今天我们就一起了解一下吧!(图片来源于

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    不知什么时候,市面上开始流行自酿酒,整一个小门面,外面插个酒旗子,屋里弄几个大坛子,就开始卖酒了。而且标榜是纯粮食酒。真别说,以前喝惯了老村长、牛栏山,还特别喜欢吹捧"泸窖老酒""老窖泸酒"等相关产品

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    2018年10月1日起,包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号,即"SC"加14位阿拉伯数字,"QS"标志正式"退役"。为什么取消"QS"标志?新编号长啥样?不同数字分别代表什么意思?