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    打算回国经营红酒之后,我抽出时间走访红酒市场,我感受到红酒在河南省内强劲的上升势头。很多河南商人对红酒越来越重视,但不少经营者由于对葡萄酒知识掌握不够,在采购及经营过程中容易产生误区。误区1:红酒的生

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  • 从盖顶颜色速辨法国红酒

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  • 葡萄酒消费几个误区

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    自从2010年回国经营西班牙葡萄酒以来,我走访了河南省大部分市地,领略到进口葡萄酒在河南强劲的上升势头。众所周知,河南是酒类消费大省,从今年中秋节的进口葡萄酒市场销售的初步统计结果来看,葡萄酒的消费量

  • 揭秘法国葡萄酒AOC分级制度的真相

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    在超市买酒的时候,经常会听到导购向我介(hu)绍(you):这是法国高级的AOC葡萄酒。可是听朋友说,超市里面卖的都是便宜的"大区级"葡萄酒,你得喝到"村庄级"才能喝到好酒。听着不明觉厉,但什么是"大

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  • 葡萄酒采购和经营过程中的误区

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    随着葡萄酒文化在国内的传播,国人越来越多的选择喝葡萄酒养生,从事葡萄酒行业的人也越来越多,但由于对葡萄酒的知识掌握不多,尤其是在采购和经营过程中产生了误区。误区1:葡萄酒的生产时间越长越好红酒的分类除

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    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

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    不是所有的葡萄都会成为一颗健康新鲜的葡萄,对于一些"烂葡萄"可谓"一步天堂,一步地狱":有些"烂葡萄"只能止步,掉落在田间地头;而有些"烂葡萄"历经千锤百炼之后,将凤凰涅槃成为"万中无一"……什么是贵