中华酒网

三天出好酒_了解更多有关三天出好酒的内容_中华酒网

  • 武汉糖酒会国产酒势单力薄

    武汉糖酒会国产酒势单力薄

    昨天,为期三天的"第三届武汉国际葡萄酒及烈酒博览会"闭幕。据不完全统计,本届展会共有1.8万名专业观众到场,包括批发商、零售商和餐饮界人士等,比上届增长了57%,现场共签订代理、经销协议976份,涉及

  • 好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发

  • 信阳:好山好水出好酒

    信阳:好山好水出好酒

    面对内忧外患,信阳白酒企业也在反思,并积极行动,寻求改变现有市场格局。信阳市共有6家白酒企业,年产量近1.2万吨,产值4.5亿元。作为信阳本土白酒企业龙头,淮滨乌龙酒业占据份额。乌龙酒业在信阳市白酒领

  • 波尔多为什么逢五年十年出好酒

    波尔多为什么逢五年十年出好酒

    从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、

  • 神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒

    神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒

    从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、

  • 好池出好酒,没窖池,就不要卖酒了吧!

    好池出好酒,没窖池,就不要卖酒了吧!

    "千年老窖万年糟,酒好需得窖池老"。酒质的好坏与窖龄的长短有直接关系。因为窖池中富含多种微生物和微量元素,随着岁月的增长,这些物质不断向窖池深处繁殖渗透,最终形成保障良好酒质的古窖池。窖池于酿酒很关键

  • 想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?

    想要酿出好酒的8个

    想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?01 用玉米酿酒,先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪,若利用带胚芽的玉米酿造白酒,则酒醅发酸生酸快,生酸幅度大,且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0

  • 青梅煮酒 好山好水出好酒

    青梅煮酒 好山好水出好酒

    青梅煮酒经得起市场考验,经得起消费者检验,出产于中国名酒之乡,安徽省亳州市古井镇。亳州市是国家级历史文化名城,是曹操、华佗的故乡。古井镇是中国八大名酒产地之一,以盛产美酒而扬名天下,酒文化历史源远流长

  • [广告]好山好水出好酒—亳州贡酒邀您加盟代理

    [广告]好山好水出好酒—亳州贡酒邀您加盟代理

    安徽亳州贡酒有限公司坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国的白酒之乡,自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。亳州贡酒产自亳州,产品采取了曹操上奏汉献帝的酿酒之法(九酝酒法),结合现代化的生产工艺

  • 老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    询问中国的白酒专家,中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答:固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵,对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求,而回到最根本的地方,则是窖,窖之作用不可忽略

  • 茅台酒五轮次,上甑、酒花的秘密

    茅台酒五轮次,上甑、酒花的秘密

    6月15日清晨5时35分,一股清澈透亮、冒着热气的基酒涌出流入不锈钢酒坛,茅台制酒十五车间七班,迎来了2020茅台制酒五轮次第 一天出甑的第 一批新酒,接酒池瞬间弥漫了浓郁酱香。32岁大学生酒师唐晋鱼

  • 中国“酒庄酒”未来可以建立分制度

    中国“酒庄酒”未来可以建立分制度

    今年6月3日中国酒业协会"葡萄酒酒庄酒"证明商标正式发布,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为,确实由酒庄自产自酿,且品质优良的葡萄酒才能贴这个标。目前对中国葡萄酒酒庄还不具备酒庄分或分产区地理保护

  • 东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    黑龙江省白酒都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量,还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒,黑龙江出好粮也出好酒,黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒

  • 东北不仅要做好酒,还要做名酒

    东北不仅要做好酒,还要做名酒

    黑龙江省的酒基本都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。有很多省外酒厂为提高酒质,从黑龙江购买粮食作酿酒原料。黑龙江出好粮也出好酒,所谓地产白酒,黑龙江理应有属于自己的名牌和自己的市场。东北白酒品牌

  • 李渡酒业60典: 一坛酒拍出168万高价

    李渡酒业60典: 一坛酒拍出168万高价

    2015年9月12日,"李渡酒业建厂60典暨国宝李渡·古窖古法·封坛大典"仪式在李渡举行。行业领导、著名专家和省内外经销商近千人参加。两天的活动精彩纷呈,高潮迭起。精彩之一 国宝李渡1955获布鲁塞尔

  • 为什么好山好水出好酒?

    为什么好山好水出好酒?

    酿酒讲究"水土气生",其中水是排在第一位的要素,盛产美酒的长江、岷江和赤水河流域,酒城、酒都、酒镇、酒厂、酒庄星罗棋布、延绵不绝,而中国各大酒产区基本上都有着优质的水源,是所谓好山好水出好酒。那么在酿

  • 谁说葡萄酒只有洋文化?谁说中国产不出好葡萄酒?

    谁说葡萄酒只有洋文化?谁说中国产不出好葡萄酒?

    提起葡萄酒,很多人都会说那是西方基因,中国文化缺失。那么,国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表,价格战的最终牺牲品等,那么,中国真的酿

  • 贫瘠的土壤才能酿出好酒?

    贫瘠的土壤才能酿出好酒?

    你有没有发现,大部分产区的葡萄园都位于土壤条件比较差的地区,似乎除了葡萄之外简直无法种植其他有价值的农作物。土壤的贫瘠程度,与葡萄酒的品质是否有关联呢?任何农作物的种植,都需要肥沃的土壤、充足的水分和

  • 窖池保养好,持续养窖持续出好酒

    窖池保养好,持续养窖持续出好酒

    基础,基础,还是基础--用家庭做饭的标准选粮、蒸粮,像母亲呵护婴儿一样养护窖池。大汉光武酒业一直坚持做最基本的工作,在原来酿酒环境基础上进行精细化生产改造,目前已经做到了"高品质的精致"。品尝过大汉光

  • 长城只出好酒、目标50亿!长城葡萄酒客户年会释放强信号

    长城只出好酒、目标50亿!长城葡萄酒客户年会释放强信号

    12月14日,武汉,长城葡萄酒客户年会如期举行。各界领导、嘉宾还有来自全国各地的经销商代表们、数十家全国主流媒体到场见证。作为中国葡萄酒的国家符号、国家名片、国家品牌,长城葡萄酒再次发出强信号。1坚守