美酒什么佳肴_了解更多有关美酒什么佳肴的内容_中华酒网
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饭桌上不搭的红酒
男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的,而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒,因为红酒不仅仅是味觉上的享受,更是精神以及身体上的享受。可是,在饭桌上有些红酒是不能出现的,例如,赤霞珠葡萄酒。为什么说赤霞珠葡萄
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劲酒配螃蟹 美的至极
秋菊蟹黄,当下螃蟹已大量上市,膏多肉肥的螃蟹是江苏人餐桌上必不可少的美味佳肴。然而螃蟹虽然肉质鲜美,但从养身角度来讲,它却是寒性食物,多食容易伤及脾胃,所以消费者在食用螃蟹时一般要搭配温补类的饮品。中
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健康快递:配火锅白葡萄酒为宜
美酒与佳肴最为恰当的结合,能彼此相称。热腾腾的火锅之中,再来上一口小酒,酣畅淋漓的愉悦之感,可真是人间享受,怎一个爽字了得。有专家说"美酒佳肴,宛若婚姻"。火锅与酒水的搭配又有哪些道道?■消费调查啤酒
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金秋会友 教你如何根据场合选择葡萄酒
金秋会友要喝什么酒?不要急,佳酒小编给您出招!一、恋人相会最适宜酒种:甜桃红葡萄酒推荐理由:浓情蜜意桃红相伴甜桃红葡萄酒颜色以美丽的玫瑰红为主,口感甜润雅致,入口柔和丰满,多带浓郁的玫瑰花香和果香。此
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感受巴罗萨杯酒人生
澳大利亚最著名的葡萄酒产区---巴罗萨谷,拥有150多家葡萄酒制造商和80余家酒窖,从南澳的首都阿德莱德驱车过去,不到两个小时的路程。在通往巴罗萨的公路两旁,到处是粗矮的椰枣树林和长满银色的野燕麦,远
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劲酒配火锅美味又健康
注意保健的人都知道因秋冬天气转凉,外界湿冷之气易侵犯机体,所以应多吃一些温补类的食物,火锅中常会有胡椒、大蒜、生姜等驱寒类食材,也可配一些羊肉、牛肉等温补类肉品,所以冬季吃火锅也是一种很好的养生方法。
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美食背后的秘辛!厦门名厨居然在菜里加了……
谈到厦门地道美食,你会想到什么?是南洋沙嗲味的沙茶面、中药当归汤头的鸭肉面线、还是令游客诧异的特色小吃土笋冻呢?你可知道在厦门的湖滨南路上,有个独栋的小别墅,是一间干净整洁的餐厅,餐厅主厨据说是个给女
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郁金香杯:香槟品鉴的最佳酒杯
美酒少不了佳肴,美酒也少不了精致的酒杯。在所有的葡萄酒中,品鉴香槟的酒杯其造型是最具变化的。因为在享用香槟的时刻,杯子是品饮过程中的重要器具。下面小编为大家聊聊品鉴香槟的酒杯都有哪些。从香槟杯的造型历
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给葡萄酒配乐
葡萄酒不仅配菜有讲究,配乐也要品味。葡萄酒里流淌着音乐的飘逸,音乐里充溢着美酒的醇香。葡萄酒、音乐,两条平行线却在这里有了交点--品酒CD。有一张品酒CD(玛格丽特·蓝德,英国葡萄酒作家)名为《美酒与
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巴罗萨——葡萄酒产区
巴罗萨作为一个的葡萄酒产区,它其历史可以追溯到1839年,当时约翰内斯•门格移民来此,尽管当地一些小葡萄酒社区已经开始建立起来,但门格慧眼识英,认定巴罗萨产区是个绝佳的葡萄酒生产基地。他曾经形容到:"
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过年的这些酒俗你都知道吗?
腊月二十九,提瓶去打酒民谚说:"腊月二十九,提瓶去打酒"。在以前,这一天人们要提着瓶子去打酒,这也是节前后一次准备年货。买来美酒,配上佳肴,在鞭炮声中全家人把酒言欢,甭提多高兴了。二十九,去买酒。这句
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过年酒俗的那些事儿
民谚说:"腊月二十九,提瓶去打酒"。在以前,这一天人们要提着瓶子去打酒,这也是节前再一次准备年货。买来美酒,配上佳肴,在鞭炮声中全家人把酒言欢,甭提多高兴了。二十九,去买酒。这句民俗是提醒人们不要忘记
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以色列美食美酒的另种诠释
在我们眼里,似乎很难第一感觉就把以色列的食品和"美酒佳肴"联系起来,因为他给我们太多关于宗教和信仰的联想,但是就是这样一片土地上,到处充满了神秘的色彩,在《圣经》里被赞誉为"牛奶与蜂蜜的土地",意思就
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不为繁华易匠心——水井坊携手食神打造匠心美味
一日三餐、口腹大欲,"吃"为最简单又最讲究的事情,再大的事情,都要坐下来好好吃顿饭。一年的奔波与付出,每个人都是竭尽所能,而年关将近之际,这样的匠心付出更是值得用美食和美酒慰劳,在与家人朋友分享的一饮
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对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?
葡萄酒是一种可以搭配许多种不同美食的酒类饮料,但是其搭配也是有原则的,那么,对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。美酒配佳肴,香甜唇齿间。美酒若配
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河南餐桌上的鱼头酒怎能喝?
中华文化博大精深,酒文化源远流长,从古至今,不论圣贤将相还是文人雅客,把酒言欢皆是人生之美事也。如今爱酒的人不在少数,爱酒更要懂酒,懂酒的人才能把酒喝出另一番味道来。那么,河南餐桌上的鱼头酒有什么喝法
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怎样在餐厅点酒
在一个环境优雅的高级餐厅点酒, 有时可能会是件让人挠头的事,要达到皆大欢喜的境界,需要考虑到天时地利人和各个方面,不论追求的风格是安全、惊喜还是恰到好处,以下几个要素不可不知:读懂酒单在桌前坐下,服务
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红酒入菜讲究多 你需要了解下这些
在我们中国人的食谱中,各种料酒、黄酒或啤酒都是烹饪过程中的点睛之笔。随着人们生活水平的提高,葡萄酒不仅常出现在我们的餐桌上,也慢慢渗入我们的厨房阵地,成为烹饪酒类的一员。那么,如果我们打算用葡萄酒来做
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美酒和美食有哪些搭配原理?
如今,美酒和美食搭配早已不再是一件复杂的事情,下面就美酒和美食的搭配给出一些建议。一、美酒和美食搭配的3大基本原理:1、品尝你喜欢喝的美酒,吃你喜欢吃的美食我们在选酒的时候,一定要选择自己喜欢的葡萄酒
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宋书玉:快乐、健康就是酒类新消费、新趋势
12月17日,由中国酒业协会主办,四川理工学院·五粮液白酒学院承办的"2017中国酒业消费论坛"在四川理工白酒学院隆重举行。论坛会上,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在谈当前中国酒业面临的新时代、新