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  • 泸州老窖的桃花醉 我们该如何看?

    泸州老窖的桃花醉 我们该如何看?

    红遍大江南北的三生三世十里桃花圆满落下帷幕,其中多次出现酒品桃花醉。作为酒水行业从业者便查询了相关资料,桃花醉是泸州老窖出品的配制酒,含果汁超过50%,受众群体定位于20-35岁女性,在2016年春季

  • 我们该如何看泸州老窖的桃花醉?

    我们该如何看泸州老窖的桃花醉?

    红遍大江南北的三生三世十里桃花圆满落下帷幕,其中多次出现酒品桃花醉。作为酒水行业从业者便查询了相关资料,桃花醉是泸州老窖出品的配制酒,含果汁超过50%,受众群体定位于20-35岁女性,在2016年春季

  • 杭州啤酒节开幕 门票哪里买

    杭州啤酒节开幕 门票哪里买

    2014杭州雪花啤酒节上周五在西湖天地大草坪开幕,活动为期十天,本周日结束,想去狂欢的要趁早出发啦。作为2014年浙江区域内"雪花啤酒节"的压轴站,杭州的活动最为丰富,除了与钱江都市频道、FM95财富

  • 刷一刷葡萄酒瓶上的二维码 有惊喜哦

    刷一刷葡萄酒瓶上的二维码 有惊喜哦

    进口红酒选什么牌子好?哪里的产地口味更佳?怎样才能买到放心的进口红酒?这些问题对于普通消费者来说恐怕并不容易。从现在开始,只需要刷一刷酒瓶上的二维码,就能验证这瓶进口红酒是否合格、产自哪里、进口商是谁

  • 要注意黄酒的保质期

    要注意黄酒的保质期

    黄酒越陈越值钱,但是指存放在酒窖里,不是放在市民家里。在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是黄酒,大

  • 黄酒的保质期

    黄酒的保质期

    在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是,大家以为越陈越香,不会有保质期。情况是否如此呢?存放了十年的

  • 直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    从2008年至今,笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中,笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识,从产业、生产到销售,果酒这个品类有诸多问题,权且称这些问题为果酒的困局吧,撰文想与

  • 2015年白酒经销商应该如何选产品?

    2015年白酒经销商应该如何选产品?

    随着两会的召开,2015年对白酒商们可以说是机遇的一年。那么2015年,白酒经销商未来的机会点在哪里?行业如此调整下去,任何人心里都没有底,但是企业要发展,经销商要发展,未来白酒经销商的机会点在哪里呢

  • 椰岛青梅酒凭什么在果酒热浪中“出圈”?

    椰岛青梅酒凭什么在果酒热浪中“出圈”?

    青梅,又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,在我国最早的历史可以追溯到夏商朝时期,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,世界上主要的产梅地

  • 中国果酒心不在焉

    中国果酒心不在焉

    写这篇文章之前,我有点纠结,因为有很多同行,还在这条道路上砥砺前行,也有不少企业在不懈努力,这个很显而易见的市场,却至今没有品牌能够有所突破,这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

    黄酒和花雕的区别在哪里?

    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 所谓的“差年份”到底差在哪里?

    所谓的“差年份”到底差在哪里?

    众所周知,葡萄酒存在年份差异(Vintage Variety),爱好者们对于好年份与坏年份的差异也是津津乐道。但是,葡萄酒年份的优劣究竟用什么作为衡量标准呢?相比起使用粮食作为原料酿造的酒,作为果酒的

  • 京东发双11酒类消费图鉴:辽宁畅销啤酒

    京东发双11酒类消费图鉴:辽宁畅销啤酒

    日前,京东消费及产业发展研究院发布京东11.11酒消费图鉴,数据显示,白酒、啤酒和葡萄酒依然是购物用户数排名前三的酒类,同时果酒、清酒、鸡尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增长。从全国各地购酒特色来看,

  • 如何抓住葡萄酒婚宴市场?

    如何抓住葡萄酒婚宴市场?

    自古以来,我们国家就有着婚宴"喝喜酒"的习俗,以前以白酒为主,近两年,葡萄酒开始走俏。同时,随着酒水消费往健康方向发展的趋势,婚宴用酒也越来越倾向于选择葡萄酒。婚宴市场是一个酒水消费非常集中,容易出量

  • 未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    酱酒热、老酒火之后,中国酒业的下一个风口在哪里?在果酒!虽然目前这个行业规模尚小,同时缺少"带头大哥",但"洼地效应"已初步现显。果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,是以春、夏、秋、冬四

  • 市场回暖 2017年中国酒业大猜想

    市场回暖 2017年中国酒业大猜想

    说到2017年酒业将发展机会放在哪里,首先我们必须回顾一下2016年中国酒业的发展现状,以白酒为首的中国酒业在2016年通过涨价、产品创新、渠道变革等手段,给中国酒业交了一份不错的答卷,市场的回暖已经

  • 葡萄酒去哪里买?

    葡萄酒去哪里买?

    近期,在湖南卫视播的《爸爸去哪儿》很火,成了很多人讨论的话题。节目里面爸爸孩子没去的地方也是精心挑选的。其实做什么事都需要经过精心挑选,选择适合的。选购葡萄酒也是一样的,选购一款可心的葡萄酒并不是一件

  • 不同味的果酒有什么作用

    不同味的果酒有什么作用

    在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,

  • 果酒品尝概述

    果酒品尝概述

    • 品酒知识△ 果酒饮用的器皿与葡萄酒的饮用相同。△ 果酒配以沙拉或饼干直接饮用极佳,可以空腹食用。△ 切忌加入冰块或其它非果类饮料饮用。△ 极寒冷气温下,可以加微热。• 果酒品尝• 果酒品尝是利用感

  • 果酒是新型农业市场的一个方向

    果酒是新型农业市场的一个方向

    "果酒理念健康,价格便宜,更适合大众消费。"昨日,中国食品有限公司、成都圃田山庄生态农业有限公司、新丝路时尚机构共同推出一款青梅酒,打造健康、时尚理念,主攻年轻消费者市场,中国食品有限公司李士祎表示,