食物和美酒是反义词吗_了解更多有关食物和美酒是反义词吗的内容_中华酒网
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买葡萄酒这些问题一定别问
完全不懂外语会影响对葡萄酒的热衷之情吗?当然不!可是这并不代表着我们在挑选葡萄酒时可以完全一副门外汉的样子。这个年代不能输的就是场子，本文教您如何在买葡萄酒时避免出洋相，维持您一如既往的高品味。1.
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解读侍酒师与品酒师的工作
侍酒师与品酒师的葡萄酒世界是否一样呢？我们一起了解下吧！品酒师是一种非常辛苦的职业，平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道，某种滋味第二次出现的时候，一般都要与记忆库的信息
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逛葡萄酒商店，这些问题不要问！
从小家长教导我们"不懂就要问"。可是有些问题葡萄酒商店最好不好问，因为这些问题一问出口别人就知道你对葡萄酒知之甚少。完全不懂外语会影响对葡萄酒的热衷之情吗?当然不!可是这并不代表着我们在挑选葡萄酒时可
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快速学品酒：掌握葡萄酒五大要素
如果你在葡萄酒界里游历一番，一定会经常听到这样的描述："很有结构"，"脆爽"，"明快"，"单宁紧致"，"单宁如颗粒般精细"……如果你对葡萄酒还不怎么了解，那你听到这些描述时，估计就会感觉云里雾里，不知
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掌握葡萄酒五大要素 快速学品酒
如果你在葡萄酒界里游历一番，一定会经常听到这样的描述："很有结构"，"脆爽"，"明快"，"单宁紧致"，"单宁如颗粒般精细"……如果你对葡萄酒还不怎么了解，那你听到这些描述时，估计就会感觉云里雾里，不知
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壶中日月，酒中春秋
自古以来酒是人们必不可少的食物，它在古代几乎与吃饭是一对同义词。人们一般不说吃饭，而称作酒宴。有宴席就有酒，这是比鱼肉更加必不可少的东西。人们在酒席上吃的东西基本上都要酒来搭配。小小的酒壶里面盛的不是
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这些食物都是葡萄酒的“天敌” 你知道吗？
作为爱酒之人，自然巴不得天天"酒不离手"，最好每时每刻都有美酒相伴。不过，以下这些食物不宜与葡萄酒搭配，除了口味相冲之外，还有可能危害健康哦!布丁爱吃甜品的童鞋们要注意了，高血糖指数(High-gly
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你知道吗？14日是葡萄酒情人节！
你知道吗?今天是葡萄酒情人节!没错，每个月的14日都是情人节，而10月14日被称为"葡萄酒情人节"!这对于酒粉们来说是多么好的福利!今天，恋人们可以轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。如果你还是单身，也
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你知道葡萄酒有哪些“天敌”吗？
作为爱酒之人，自然巴不得天天"酒不离手"，最好每时每刻都有美酒相伴。不过，以下这些食物不宜与葡萄酒搭配，除了口味相冲之外，还有可能危害健康哦!布丁爱吃甜品的童鞋们要注意了，高血糖指数(High-gly
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五种常见食物与葡萄酒的搭配
你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗?今天小编选了五类常见的食物，教你轻松搭配葡萄美酒!1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的，虽然香脆，但有些重口味。此时，微甜的雷司令(Riesling)能够
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你知道内比奥罗葡萄酒如何配餐吗？
内比奥罗(Nebbiolo)是意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区的明星葡萄品种，其酿造的葡萄酒，如巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)，品质极为出众。尽管内比奥罗对生长环境十
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葡萄酒界的常用“黑话”？不懂这些就别装行家丢人了！
俗话说：常在江湖飘，哪能不挨刀?每个行业的水都很深，各自都会形成自己的"黑话"，这些词一出来就知道你是内行人，你在葡萄酒圈子里面可能会经常听到这些话："这瓶葡萄酒需要呼吸一下。""这瓶葡萄酒现在喝太早
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从功能建设上考虑葡萄酒庄的发展思路
酒庄在国外泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，它是当今世界中小型葡萄酒厂的同义词，一般是指一个陆地单位，通常归土地占有者所有和耕种。大多数情况下，葡萄的种植、葡萄酒酿造和灌装，每一生产过程都在酒庄内进行。酒庄
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糖尿病患者能喝葡萄酒吗?
过去，我们都认为一旦患上糖尿病，就不能吃含有糖份的食物和饮品， 一定要吃特别的饮食，其实这是不正确的观念。以往医学界人士总认为糖尿病患者对酒精的分解能力差，所以必须严禁摄取酒精．如此一来， 反而加重患
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带霜烹紫蟹 煮酒烧红叶
和露摘黄花,带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。秋天是吃螃蟹的最佳时节，美酒搭配螃蟹吃是一大享受，不过不是所有的酒都可以和螃蟹一起混吃的。那么吃鸭肉螃蟹可以喝白葡萄酒吗?在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因
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红酒文化酝酿和延伸圣堂
葡萄酒庄(Chateau)起源于法语，原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展，就被用来泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，并成为目前世界真正拥有基地的著名葡萄酒厂的同义词。
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国粹酒，能赚钱的美酒
又到岁末年关之际，每到这个时间段，生意人会以天生有的商业嗅觉，敏感地察觉什么赚钱快，当然他们的行动力更如猎豹捕捉食物一样快速，传说中的2012世界末日即将迎来尾声，在末日来临之际，敏锐的商人们又看到了
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吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性
螃蟹美味，自然想配上一杯美酒。我们知道，在中国吃螃蟹要喝黄酒，那在外国，吃螃蟹配的又是什么就?吃螃蟹喝黄酒好吗?吃螃蟹时想喝红酒又该怎样搭配?不做在吃蟹喝酒上搭配错、"吃螃蟹"的人，那就要了解清楚吃螃
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对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢？
葡萄酒是一种可以搭配许多种不同美食的酒类饮料，但是其搭配也是有原则的，那么，对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?如果大家不了解的话，那么下面，就让我们一起去了解一下吧。美酒配佳肴，香甜唇齿间。美酒若配
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罗讷河谷葡萄酒:小众产品中之快乐味道
"从众"和"小众"从来都是一对关系微妙的反义词，"从众"可能是口碑的体现，但也可能是"泛滥"的代名词；"小众"也许数量上不占优势，但或许是品味的追求；"小众"绝不代表恶劣，并不代表平庸；代表立思考我行