你知道吗？14日是葡萄酒情人节！

　　热恋之选，半干葡萄酒

　　葡萄酒糖量在4～12g/L，含糖量高于干红葡萄酒，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。半干葡萄酒配辣味食物佳。辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙，然后侵袭胃、心、肺，犹如热恋中男女的爱。对于有辣味的食物，带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配。

　　单身之选，白葡萄酒

　　白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。没有情人的情人节总是有点酸酸的感觉，不如约上三五单身好友，一起品品酸过过瘾。腌制的食物(浸泡在醋中的)可以配白葡萄酒，特别是偏酸的葡萄酒，如起泡酒、白苏维翁或雷干白葡萄酒。特别酸的食物是红葡萄酒的天敌，因为它会破坏掉红葡萄酒的所有结构，令它的味道变得平淡无奇。所以，还是选择白葡萄酒配有点酸楚感的自己把~

　　失恋之选，冰酒或甜葡萄酒葡

　　甜葡萄酒含糖量较高，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。冰酒是甜葡萄酒中的一种，它是利用气温在-7℃以下，在葡萄树上自然浓缩的精华冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。甜葡萄酒搭配苦味食品。失恋的情人节总会感觉越发地孤单苦涩，但是所谓苦尽甘来，好的苦味食物总是可以回甘，令人更加回味无穷。犹如失恋的日子虽苦，但却更容易使人成长成熟，也不失为一段宝贵的人生经历。

　　浪漫之选，桃红葡萄酒

　　桃红葡萄酒，色泽浪漫，口感清新，富含各种果味，会有淡淡花香，口感新鲜清爽，果味诱人，很适合浪漫情侣饮用。在法国，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是桃红葡萄酒。桃红酒给人一种浪漫温馨的感觉，并总会有种罗曼蒂克的情调和氛围。试想一下，在温馨的西餐厅，与爱人共享一瓶桃红葡萄酒，总会把她的心融化吧~

　　已婚之选，干红葡萄酒

　　干型葡萄酒含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和干红葡萄酒酒香。干红葡萄酒搭配咸味食品，能体现夫妻之间的感情。当爱情走过了婚姻的殿堂，生活中充斥着柴米油盐，爱情的味道也就归于平淡，剩下基本的咸味。好用红葡萄酒或具品尝度的陈年的橡木桶发酵的白葡萄酒来搭配它。

　　快去挑一瓶葡萄酒过葡萄酒情人节吧，总有一款适合你!