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意大利葡萄酒呈现
意大利作为旧世界葡萄酒国家，其葡萄酒的酿造历史悠久。最早以图画的方式记录葡萄酒酿造过程的是古埃及人，那时的他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术，当代所谓的"葡萄酒侍酒师"也是最早出现在古希腊，可见，意大
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一带一路宁夏美酒之旅整装待发
古丝绸之路横贯东西、连接欧亚，是一条文明交流互鉴之路，也是一条经贸繁荣、人民富裕之路。宁夏是古代中原通往西域的咽喉要道，是古丝绸之路东段北道上重要驿站，曾吸引大批波斯和阿拉伯客商驻足停留。曾经的辉煌，
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一文带你走近克罗地亚葡萄酒
美剧《权力的游戏》(Game of Thrones)中，虚拟城市"君临"(King's Landing)取景于杜布罗夫尼克(Dubrovnik)--克罗地亚的一个南部城市。电视剧的热播吸引了许多人前往
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遗失的葡萄酒（第五章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第五章）第三幕：爱琴海上的明星--古希腊葡萄酒文明(三)古希腊文明长期以来影响范围仅限于地中海地区，处于古希腊文明中心爱琴海地区的古希
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葡萄酒的往事
我们往往向往美好的事物，而且对美的事物同样的很挑剔，从细节上去欣赏一个事物的美好。历史是美好的，我们可以从他的身上了解许许多多的往事。葡萄酒是自然发酵的产物。即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然
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大长见识：丝绸之路原来也是一条美酒之路！
两年前，中国国家主席习近平提出了建设"一带一路"的战略构想。所谓"一带一路"，简单地说，就是一条陆上的"新丝绸之路经济带"，一条"海上丝绸之路"。在"一带一路"沿线的国家，一共有60多个。其中陆上的丝
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巴尔干半岛的葡萄酒振兴历史
诗仙李白，素负"斗酒成百诗"的爱酒美名，其中又最钟情于葡萄酒，曾将中国汉江的浩浩春水，比喻为能日饮百杯、长饮千年的葡萄美酒；不仅浪漫如李白爱酒，公元前2500百年古埃及，以葡萄酒酿造为主题的壁画，更是
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中国古都之长安酒文化介绍
长安，今西安。被称为十三朝古都，西周、秦、西汉、新、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐皆在此建都，富庶繁华，是我国天然的历史博物馆。古代长安不仅是政治、经济、文化中心，也是全国酒业的中心
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醉美目的地波尔多 旅行指南
从十八世纪古建筑群的繁华沉淀到一览无垠的葡萄田园;从阿卡雄湾海景餐厅的生蚝大餐到城中街角酒吧的杯中美酒;从喧嚷轰鸣的橡木桶工厂到弥漫醉人酒香的地下酒窖;以及如今巴黎直达波尔多TGV列车的启程;这座拥有
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Vinexpo 向席卷全球的西拉葡萄酒热潮致敬
世界顶级葡萄酒及烈酒商贸展Vinexpo将于2016年5月24日至26日重临香港。 为向日益受欢迎的西拉葡萄酒致敬，本届展会特意于5月26日设立「西拉日」，届时将举办连串品酒会、美食配酒活动、研讨会及
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女人和葡萄酒天生相互匹配尤物
在现代的都市生活中，女人喝酒尤其是喝葡萄酒似乎已成为一种时尚，我们经常可以看见在酒吧，在会所，一些看起来比较柔媚的女子，斜斜地坐在吧台边，一边歪着头，一边用红酥手懒懒地转动着高脚酒杯，里面盛着紫红色的
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山葡萄酒——“走心”的中国味道
喜生于针阔混交林缘及杂木林缘的山葡萄是我国东北地区的特产，其果可鲜食和酿酒。虽生于山野，但由山葡萄浆果酿造的山葡萄酒呈宝石红色，鲜艳透明，醇厚爽口，具有独特的果香和酒香，在世界上绝无仅有，是中国特色葡
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首届石河子德威堡丝路葡萄酒节拉开序幕
首届石河子市德威堡丝路葡萄酒节，已经在石河子市拉开序幕，新疆丝路酒庄和广州德威堡酒业奉献的部分世界知名酒庄的葡萄酒在这里吹响了集结号，就等热爱葡萄酒的您的到来！近年来，进驻石河子的葡萄酒酿酒企业在迅猛
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首届石河子德威堡丝路葡萄酒节吹响了集结号
日前，首届石河子市德威堡丝路葡萄酒节，在石河子市拉开序幕，新疆丝路酒庄和广州德威堡酒业奉献的部分世界知名酒庄的葡萄酒在这里吹响了集结号，就等热爱葡萄酒的您的到来!追根溯源，葡萄酒有着悠久的历史渊源，据
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假期中 如何让美酒佳肴陪你度过？
假期给快节奏的生活划下休止符，吃惯家常便饭和外卖简餐的人终得闲暇享受美食。无论身处何方，老饕们对休息日的餐食绝不会怠慢。吃点新鲜菜肴，喝点小酒，满足又微醺的感觉让人欲罢不能。不过，为了达到锦上添花的效
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二十二则关于酒的神话传说
春秋战同时，吴王夫差击败了越王勾践，强迫订立了城下之盟，越国实际上已经灭亡。勾践忍辱负重，卧薪尝胆，终于灭掉了吴国，雪耻报仇。据说当勾践誓师伐吴的时候，百姓纷纷来献美酒。勾践下令将酒倒人一条小河中，军
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西凤酒 开坛香十里，隔壁醉三家
西凤酒是我国和世界上最古老的酒种之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以"甘泉佳酿，清冽醇馥"被列入珍品而闻名于世。西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉（阝）县一带，唯以凤
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2018青岛国际啤酒节上海水精酿啤酒大受欢迎！
海水酿的啤酒是啥味，你喝过吗？7月29日，记者在青岛市金沙滩啤酒城西班牙伯爵龙啤酒大篷内，就品尝到了这样一款啤酒。这是目前全球的一款海水精酿啤酒，它的原料含有取自地中海食品级的海水，地中海海水的微咸味
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葡萄美酒——女人般的文化
女人和红酒好像是分不开的,作家笔下无论是香艳的女子还是冷艳佳人,手中一定有一杯红酒低饮浅斟间显现万种风情;红酒做为一种文化,在西方文明中有各式各样的传统,然而它的产生只是一个偶然的自然现象,这是从一串
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西凤酒是怎么来的？
西凤酒，是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。 唐仪凤年间