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茶与酒|中国人的两种性格
中国饮食文化博大精深,源远流长。说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。"茶类隐,酒类侠",茶使人清醒,酒让人迷醉。然而,饮酒与饮茶,喝的都是一种心境
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茶与酒 中国人的两种性格
酒不醉人人自醉,茶不清心心自清。中国饮食文化博大精深,源远流长。说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。"茶类隐,酒类侠",茶使人清醒,酒让人迷醉。然
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我国茶与酒的待客之别
茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子",酒为饮中"丈夫",何也?茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时,需焚香而细细品尝
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说不尽的茶与酒 茶酒融合之道
翻开中国的饮食文化史,茶与酒是当仁不让却又泾渭分明的两个主角;茶与酒这两种都在于品尝的饮料,在历史的长河中,多少文人墨客与之形影相随,他们也在用舌尖味蕾,不断寻找着这两种物质最为打动人心的图画、语言和
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茶与酒的对话
2014年5月15日,坐落中法大学旧址的艺术8选定最具代表性的中国的茶与西方的葡萄酒,邀请中国知名藏家马未都和法国文化遗产总监戴浩石共同对话,通过展览、影像、出版和一系列活动,赋予他们以文化、艺术和哲
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茶与葡萄酒:先喝酒,还是先喝茶?
在世界饮品的传统文化发展中,以茶与酒两类蔚为大宗,在历史上同样源远流长。中国早在两千多年前的《神农本草经》上就有记载,之后随着饮茶品茗风气日盛,到了唐代陆羽《茶经》问世,成为史上最早的茶学专书。考古研
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“茶与酒行业高端对话”在湄潭举行
昨日,第十三届国际茶文化研讨会暨中国(贵州-遵义)国际茶产业博览会系列活动"茶与酒行业高端对话"在湄潭举行。贵州茅台名誉董事长季克良先生和中国国际茶文化研究会副会长程启坤先生用茅台酒和贵州茶这两个元素
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用美酒领略浙菜风雅 用脚步寻觅杭州风情
沐浴着钱塘江和西湖的水韵风华,成就了这座被娇宠万千的城市,所谓天堂,就不过如此,这便是浙菜的起源地--杭州。美食要配美酒,美景也要配美酒,生活里的一切喜乐哀愁都有一款配它的酒,而面对西湖清爽迷人的景致
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茶与酒相克
茶叶成品种类繁多,由于制作工艺不同,分为红茶、绿茶、花茶、砖茶、乌龙茶等等。茶叶所含化学成分近400种,主要有茶单宁、咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤、黄酮类、麦角甾醇、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、
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追溯人与自然和谐相处,棠棣健康科技开启时代健康潮流
随着经济的发展,健康品质生活成为时代追求的潮流。而如何从参差不齐的各种茶的种类中选出适合自己的、健康的、优势的茶则成为一门专业,这个专业的诞生则来自对茶天人合一的追求。秉承"名茶一站式,生活新方式"的
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茶与酒该如何搭配合适
为了能让头脑恢复清醒,许多人醉酒后大量饮浓茶来解酒,殊不知此法会对身体造成损害。酒后喝茶还伤肾。中医养生专家孔令谦在谈到酒后饮茶的问题时也谈到:有的人在喝醉酒的时候,喜欢喝上一大杯浓茶来醒酒,这确实有
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三问“茶酒融合”
近年来,各行各业都竞争激烈,因此融合发展被广泛追捧。有的是产品整合,有的是渠道整合,有的是企业整合,有的是行业整合。茶酒融合,就是在近年来酒类市场和茶叶市场双双竞争加剧的情况下而叫响的一个概念。茶、酒
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中国茶“对话”法国葡萄酒
来自中国福建武夷山等地的15家茶叶生产商与法国勃艮第地区的葡萄酒生产商7日在第戎市举办"当福建茶邂逅勃艮第葡萄酒"系列交流活动。中国茶与法国葡萄酒是两个国家各自的一种名片。这场茶和葡萄酒的"对话",让
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酒茶融合话双赢
3月22日,由糖烟酒周刊杂志社、酒说共同举办的"2017中国酒业新商业家年会"在城市名人酒店召开,本次活动亮点频现,而人们一直盼望的"贵茶计划"也在这场活动上揭开了神秘的面纱:--贵州贵茶与糖烟酒周刊
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中国福建茶和法国红酒的美丽邂逅
"当福建茶邂逅勃艮第葡萄酒"系列交流活动7日在第戎市举办。来自中国福建武夷山等地的15家茶叶生产商与法国勃艮第地区的葡萄酒生产商参与了此次交流。中国茶与法国葡萄酒是两个国家各自的一种名片。这场茶和葡萄
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格鲁吉亚葡萄酒的酒瓶有多文艺
葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在其古老的发展史中难解难分,他们的葡萄酒瓶更是具特色,极具文艺感。下面一起来欣赏一下这些有趣的葡萄酒瓶吧!格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地。1965年,据前苏联对格
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格鲁吉亚葡萄酒的酒瓶有多文艺(组图)
葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在其古老的发展史中难解难分。他们的葡萄酒瓶更是具特色,极具文艺感。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,1965年,据前苏联对格鲁吉亚出土的10粒葡萄籽考古研究发现:这
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茶、咖啡、酒能不能同时饮用?
在一些吃饭的场合,我们不难发现,很多朋友在喝完酒后,立马饮用茶水,这样好不好呢?茶与酒能同时饮用吗?喝酒是会促进心跳加快,血液循环也加快,而茶和咖啡都具有这种功能,如果两者相兑,对于心脏承受能力弱的人
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彝族的酒与茶
罐罐茶罐罐茶又名"炕茶"或"烤茶"。每当早晨起来外出干活之前,居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用,然后将陶制的小罐置放炭
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葡萄酒文化正逐渐融入我们生活
对于亚洲人来说,要成为葡萄酒爱好者,遇到的个门槛可能就是语言。学会用葡萄酒的特语言,辨识来自不同产区不同酒庄的葡萄酒,并且准确地形容它们,可不是一件易事。如果你问一个新晋葡萄酒爱好者,葡萄酒世界里最深