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《酒干倘卖无》中不得不说的酒故事
在闽南长大的小孩，大概幼时都听过《酒干倘卖无》这首歌。小时候听着父辈的吟唱，长大后也依然记得，只是这首歌背后的故事，却不一定清楚。那么就让酒文化为你讲述，《酒干倘卖无》的故事。《酒干倘卖无》是一首80
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有趣的闽台酒礼：茶三酒四 七分茶八分酒
在台湾和闽南地区，自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请"无酒不成礼"。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒，折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。茶三酒四--这两个数字指的是人数，
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以茶示礼,以酒表心
"七分茶八分酒"；倒茶只倒七分满，倒满七分，留得三分人情在。茶是热的，不倒满可避免茶水溢出来，烫着客人的手或撤到客人的衣服上。品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多，如泡功夫茶
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中秋佳节泸州老窖为消费者送去喜悦
"举杯邀明月，对影成三人"。李太白传唱千古的名句，道出了几千年来中国人中秋佳节的传统民俗。祭月、赏月，这是人们历来已久的民俗活动，而在厦门，博饼比赛成为了几百年来有的中秋民俗活动，成为了一种特的中秋文
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闽南红集团携白马庄园打入中国市场
尊贵的白马庄园，如今在泉州闽南红进出口贸易有限公司的下进入了中国市场，要倡导的，便是用此等名庄名品去诠释一种生活态度，让中国的红酒爱好者都能通过品鉴红酒文化，去开创全新的艺术生活方式。中国闽南红集团成
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闽南红携白马庄园进入中国市场
当白马庄园踏着高雅、轻快的节奏一路来到中国市场，我们就知道，市场即将有一场翻天覆地的变革，品牌化将进入更高阶段。品牌决定高度作为酒商，想要选择和运营一款成功的葡萄酒，便要从品牌角度入手，满足市场对品牌
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白马庄园身后的重量操盘手——闽南红
当白马庄园踏着高雅、轻快的节奏一路来到中国市场，我们就知道，市场即将有一场翻天覆地的变革，品牌化将进入更高阶段。品牌决定高度作为酒商，想要选择和运营一款成功的葡萄酒，便要从品牌角度入手，满足市场对品牌
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泸州老窖赞助博饼大赛 中国名酒中秋与民同乐
近日，由海峡导报主办的"2014海峡两岸中秋博饼状元王中王大赛"在闽南多地拉开帷幕。作为此次大赛赞助企业之一的泸州老窖博大酒业，携泸州老窖老头曲、二曲等产品献礼活动，与闽南民众中秋同乐。中秋博饼是福建
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浮桥民俗文化 从自觉迈向自强
文化是民族的血脉，是人民的精神家园。的十七届六中全会提出建设"文化强国"的战略，强调要"建设优秀传统文化传承体系"，"加强同台湾的各种形式文化交流，共同弘扬中华优秀传统文化"。鲤城区浮桥街道充分认识到
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为什么会有茶倒七分酒倒八分的说法？
人生如同一场旅行，太过于追求完美往往会忽略沿途的风景，在很多人眼中人生最潇洒的状态是：半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐，半俗半禅半随缘。过盈则缺，过满则亏，过刚易折是很多人都明白的道理。
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酒礼与数字的渊源
台湾和闽南的酒礼不但生动有趣，而且具有文明性、共通性和传承性。遵守酒礼可以起到联络感情，促进友情，加深亲情等作用。常言道："船入港随湾，人入乡随俗"，随着两岸"大三通"，文艺文化交流交往的频繁，两岸同
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吃粽子还在喝雄黄酒？粽子与美酒这样搭配，吃货表示：心服口服！
问：屈原对我国有哪些贡献?答：屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》，又让我们享受粽子的美味，同时还给了我们端午节3天的法定假期，他的贡献还是很多的。这个段子，虽然不乏戏谑的成分，但在肯定屈原对中国传统文
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霜降至，宜秋冬食补，以悠蜜美酒作伴
露结成霜,草木皆黄,天气渐寒始于霜降。霜降这一天,亦是秋冬气候的转折点。忽而骤降的气温,会让很多人出现"秋乏"的现象,有食欲不振、身体乏力的表现,让人略感不适的同时,也导致了身体新陈代谢变缓。但这个时
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首届泉台“酒文化”猜拳比赛在泉州举行
10日晚，别开生面的首届泉台"酒文化"猜拳比赛在福建泉州举行。来自宝岛台湾的70多位猜拳"高手"与泉州本地的猜拳"精英"同台竞技，上演一场热闹非凡的"酒文化"猜拳大赛。"六连、八仙……"随着一声声底气
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美食背后的秘辛！厦门名厨居然在菜里加了……
谈到厦门地道美食，你会想到什么?是南洋沙嗲味的沙茶面、中药当归汤头的鸭肉面线、还是令游客诧异的特色小吃土笋冻呢?你可知道在厦门的湖滨南路上，有个独栋的小别墅，是一间干净整洁的餐厅，餐厅主厨据说是个给女
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泸州老窖·国窖1573“永恒经典”巨星演唱会泉州站
泉州，别名鲤城海上丝绸之路起点中国历史文化名城世界多元文化展示中心东亚文化之都世界宗教博物馆这里承纳了中国千年的文化脉络，通过它，你可以感知中华文化的博大精深，每一个来这里的人，都会赞叹其多元、包容与
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美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味
"四季更替，适食而食，不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节，除了祭祖、扫墓和踏青，品尝时令美味也是一大特色，特殊时节品味独特美食，感受传统节日的气息，更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一
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国之美酒 泽润人生
千年老窖万年糟,酒好还需窖池老,泉香,窖池老,工艺精,造就了泸州美酒数百年的风流."国泽"酒更是一颗璀璨的奇葩。水乃酒之魂，泉清酒自香。被誉为泸州净泉的龙溪泉，泉水纯净清亮，含有适量的无机离子，自古就
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人生如酒，空满亦得；你若看淡， 也便坦然
有人说，爱喝酒的人，一定是个有故事的人!只有内心经历过点什么，才会在孤身一人时，手执酒杯，轻啜几口……姑且不管爱喝酒的都是什么人，只要是真正懂酒之人，定能品味酒中魅力，也能领悟酒中真谛，更能品出人生百
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美酒 人生 心之旅
日前，以"美酒 人生 心之旅"为主题的第二届上海葡萄酒文化节暨烟台旅游·上海推广中心揭幕仪式在上海葡萄酒品鉴中心举行，活动持续至9月30日。此次活动加强上海与烟台旅游事业的交流，在两座城市之间，以旅游