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  • 3款能陈年的新世界葡萄酒

    3款能陈年的新世界葡萄酒

    "新世界"葡萄酒指欧洲以外的国家或地区酿造的葡萄酒,这些国家的酿酒史一般都不长。"新世界"葡萄酒产区汲取旧世界的成功酿酒理念,并在此基础上利用现代的科学技术如机械化耕种和灌溉等,酿造不同风格的葡萄酒。

  • 新世界葡萄酒都不适合陈年?

    新世界葡萄酒都不适合陈年?

    坊间流传着这样一种说法,即新世界葡萄酒不适合陈年。所以,有些人会天然地得出这样的结论:智利的酒啊?不能存太久,赶紧喝了吧!每当听到这种言论,小编心里都会默念:你还记得迈坡谷(Maipo Valley)

  • 葡萄酒是艺术品么

    葡萄酒是艺术品么

    在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位,像圣托马斯就宣称:"我们并不说美的味道或气味"。因为,美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外

  • 葡萄酒是艺术品吗?

    葡萄酒是艺术品吗?

    在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位,象圣托马斯就宣称:"我们并不说美的味道或气味"。因为,美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外

  • 葡萄酒是艺术品吗?

    葡萄酒是艺术品吗?

    在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位,像圣托马斯就宣称:"我们并不说美的味道或气味"。因为,美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外

  • 舍得酒业成霍克尼展唯一本土合作伙伴,用艺术+老酒谱写新篇

    舍得酒业成霍克尼展唯一本土合作伙伴,用艺术+老酒谱写新篇

    8月29日,木木美术馆联合英国泰特美术馆举办的"大卫•霍克尼:大水花"展览在北京举行开幕典礼。这位被誉为英国艺术教父、21世纪最伟大艺术家的作品终于来到中国,这无疑是中国艺术圈的盛事。2018年,大卫

  • 邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖

    邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖

    拍卖焦点:日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行,香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月,香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录(羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶

  • 6个技巧识别假冒伪劣酒

    6个技巧识别假冒伪劣酒

    配图不小心买到假酒,一是遭受到钱财的损失,二是喝假酒还会危害身体健康。因此为了买到真酒,大家有必要跟小编学习一些识别假酒的技巧。下面小编教大家6个技巧识别假冒伪劣酒。软木塞原装酒瓶的软木塞上印有正确的

  • 翻开传奇篇章,致敬威士忌变革家

    翻开传奇篇章,致敬威士忌变革家

    [2020年6月18日,上海]以不羁风格和浓烈风味广受威士忌爱好者推崇的单一麦芽威士忌品牌拉弗格在中国内地发布全新产品,限量珍藏系列伊恩·亨特之传第 一部作品。伊恩•亨特之传第 一部作品记载传奇故事,

  • 舍得老酒战略就是品质战略、时间战略、价值战略、竞争战略

    舍得老酒战略就是品质战略、时间战略、价值战略、竞争战略

    2019年3月24日,中国酒业协会联合歌德盈香公司,正式发布了《中国老酒市场指数》报告,数据显示,2016年-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%,2017年的市场规模达到370亿元,2018年市场

  • 花冠集团:当白酒遇上艺术

    花冠集团:当白酒遇上艺术

    艺术总是激励人们思考生活、批判生活和指导生活,离开艺术也就无所谓人生。酿酒师一双神奇的双手,让美酒有了灵魂和生命,当美酒和艺术相遇,又能给我们讲述什么不一样的故事,表达什么特的诉求呢?近日,花冠集团冠

  • 这不仅仅是湖南人的“湘酒记忆”

    这不仅仅是湖南人的“湘酒记忆”

    "我的本意是举办一次小小的个人老酒文化展览,却不想意外惊动了诸多大咖,感谢大咖们的鞭策鼓劲,让这次陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛取得了意想不到的收获。这仅仅是我个人的初步尝试和探索,希望这次陈年老酒文化

  • 去年波尔多期酒 几大左岸玛歌精选

    去年波尔多期酒 几大左岸玛歌精选

    玛歌区於2011年的质素没有如波亚克的一致,很多作品都表现瘦削而缺少魅力,感受到当中因为经过大量萃取而流於淡薄而空洞。能成功酿出具平衡度佳酿的酒庄必然需要仔细挑选葡萄及避免过份萃取。今年玛歌区的很多作

  • 酱香美酒萦绕泰国艺术展,茅台缔造美酒与艺术的碰撞

    酱香美酒萦绕泰国艺术展,茅台缔造美酒与艺术的碰撞

    4月25日,中国现实主义题材艺术群展在曼谷当代唐人艺术中心拉开帷幕。本次艺术展览由当代唐人艺术中心主办,共展出来自中国的九位年轻艺术家的绘画及雕塑作品。茅台经销商泰国暹龙酒业有限公司为该展提供獨家赞助

  • 茅台酒酒质排名,茅台酒哪款酒质好?

    茅台酒酒质排名,茅台酒哪款酒质好?

    为了展示茅台文化,茅台集团精选388瓶纪念酒,在茅台镇中国酒文化城陈列了一座"茅台墙",让茅粉们一饱眼福。不过,茅台实际生产的美酒,比388这个数字还要多出好几倍。中国酒文化城茅台酒的造型虽然让人目不

  • 邂逅“醉美智利”,品鉴地道美酒格雷曼

    邂逅“醉美智利”,品鉴地道美酒格雷曼

    近日"邂逅醉美智利"智利国家风情展在上海环球金融中心94层观光厅揭幕。展会全方位展现智利独特的自然风光、风土人情及美食美酒。游客不仅能与著名的神秘石像Moai近距离接触,还能体验当下最受热门的VR技术

  • 美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商

  • 文化加持、硬核发布:珍藏版国台盛世龙脉·牛世长宏出道即巅峰

    文化加持、硬核发布:珍藏版国台盛世龙脉·牛世长宏出道即巅峰

    "每一坛,都是文化艺术收藏品。"​近日,记者从市场获悉,盛世龙脉国台生肖文化酒·牛世长宏(珍藏版)正式面向市场限量发售。经典之作,礼献世人。去年12月,国台酒业官宣:盛世龙脉国台生肖文化酒·牛世长宏限

  • 德国师生专程来中国黄酒博物馆研学游

    德国师生专程来中国黄酒博物馆研学游

    黄酒、啤酒、葡萄酒,世界上有三大古酒。黄酒在中国,啤酒在德国,葡萄酒在法国。不同的自然、地理、人文环境,造就了不同的酒种以及多姿多彩的酒文化。7月28日,来自啤酒之国的德国师生专程来中国黄酒博物馆研学

  • 葡萄酒的嗅觉文化

    葡萄酒的嗅觉文化

    认知香气的一种方法是了解葡萄酒具有的各种香气后,在实际生活中注意闻别,比如闻新鲜水果、蔬菜、香料。这就如同学习了艺术史,就能更好地欣赏艺术作品一样,对扩大社会交往范围,提高生活品位,颇有助益。白葡萄酒