美酒储藏_了解更多有关美酒储藏的内容_中华酒网
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酒是陈的香，而储酒可以让酒更醇香
美酒在酿造时，要想保持优良的品质，就必须学会正确储存。因此，储酒也是酿酒过程中非常重要的一环，是酿酒不可或缺的传统工艺流程。但是酒酿出来就不好喝了，要陈酿一定时间才能得到更好的酒。"陈年佳酿"就是指的
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陶坛陈酿唐庄酒，时光淬炼真酱香
冬日已至，万物蛰伏，生机潜藏，以待来春，这是顺应天道，遵循自然规律的选择。而中国人在酿酒时也遵循自然规律，讲究天酿美酒，道法自然，尤其对酒的储藏十分讲究。在数千年的不断验证研究中，陶坛以其特的优越性稳
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几乎没人知道的藏酒要领
有关藏酒的注意事项，很多人都知道，比如要水平放置，恒温，恒湿，无震动。可是，还有一些大多数人不熟悉的条件，如果在藏酒的过程中予以参照，就会为自己的爱酒创造更为理想的储藏环境。1.标签须朝下包括我在内的
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新潮 中国私人酒窖开拓者
地下藏酒始于欧洲，这些洞窟能保持一个很好的储藏条件，并且让酒逐渐的趋于成熟，保持在颠峰状态，储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化的影响。现实生活中，去寻找一个天然地下酒窖来储藏美
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藏酒时必须要注意这四点
有关藏酒的注意事项，很多人都知道，比如要水平放置，恒温，恒湿，无震动。可是，还有一些大多数人不熟悉的条件，如果在藏酒的过程中予以参照，就会为自己的爱酒创造更为理想的储藏环境。1.标签须朝下包括我在内的
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评西门子vinoThek私家酒柜
酒柜对于中国一般的消费者来说，算是一个比较陌生的产品，因此，这款西门子vinoThek专业私家酒柜定位也非常明确，并不是走大众路线，而是专门针对一些喜爱葡萄酒的人士设计，可以说走的是高端路线，但让人意
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百威啤酒与美酒招商网签约，开启更高效的招商新模式
热烈庆祝百威啤酒与正式签约合作，开启更高效、更便捷的招商通道。百威啤酒采用质量佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格
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一滴花冠酒 十年养窖人
金秋九月，鲁西南大地之上一片秋收景色。在中国低度浓香型白酒著名生产企业花冠集团酿酒有限公司生产车间同样忙碌，一瓶瓶灌装好的美酒下线、装箱、销往市场。从研发到调味储藏再到装瓶，这一箱箱酒的背后，无一不注
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冯金国 跟上消费者需求才卖得出去
在酒类竞争日趋激烈的今天，产品如何畅销的观点仁者见仁，智者见智。从历史的观念看，酒类消费属于贵族消费，人们最初对酒类的需求是解决有和无的问题;随着社会的进步，酒类生产的加速，人们对酒类的需求则变成了好
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葡萄酒的各种储藏方式
在罗马时代，人们就知道久藏的葡萄酒，拥有上佳的口感和香味。但在18世纪，玻璃瓶还是稀有昂贵的容器，软木塞（用栓木栎树的树皮制造）也没得到广泛应用。当软木塞密封的玻璃瓶容器得到广泛应用之后，酿酒人就开始
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中国白酒女儿红为什么那么有名？
中国白酒的收藏是紧随文化的发展而发展的。我们大家熟知的"女儿红"在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。"女儿红"为女儿出世时酿造，并储藏在地窖或埋于桂花树下，更有甚者将酒封于墙内，到女儿出嫁
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爱上藏酒瓶纯属偶然
杜希军是个"酒瓶迷"，从2005年开始收集酒瓶，至今已收藏了全国各地乃至海外的各种酒瓶近3000个。走进他的酒瓶储藏室，眼前的景象令人着迷，-个个造型奇特、色彩缤纷的酒瓶犹如陈酿的美酒沁人心脾。说起为
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贵州鸭溪窖酒简介
早在三百多年前，鸭溪镇就酿出了美酒。光绪年间，经过赖广兴、赖云峰两代人的努力，于清宣统元年（公元1909年）鸭溪窖酒前身"雷泉酒"即"雷泉大曲窖酒"酿制成功。酒酿制出来以后，并未即刻上市销售，而是再储
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葡萄酒市场增长潜力大
香港品质局制造及服务业务总经理彭文俊出席第五届香港国际美酒展时接受记者访问表示，自2008年香港取消葡萄酒税后，香港葡萄酒贸易每年都以数十个百分比的速度增长。除本地消费外，他指很多经由香港去往内地市场
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押注年份老酒，花冠凭的是什么？
"酒是陈的香"，这是数千年来中国消费者对白酒品质形成的价值认知。当下，老酒魅力充分释放，市场份额与日俱增，年份酒话题出现在消费中的频次越来越高。7月31日，花冠集团年份老酒战略发布(巨野站)暨花冠鲁雅
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洞藏酒的优势及未来发展
在白酒界，专家一致认为天然溶洞的洞藏存储方式和传统的窖藏模式有本质区别。因为天然溶洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有特的作用。"洞中的环境对白酒品质的升
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葡萄酒栖身地
葡萄酒发烧友将自家收藏的葡萄酒拿到酒窖去寄存，就像拿钱到银行去存一样方便。每瓶酒都有专属的"身份证"，对信息进行记录，例如存了多少瓶、多少天、哪天来喝、还剩多少等，让顾客一目了然。红酒正当"红"有媒体
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葡萄酒佳栖身地
葡萄酒发烧友将自家收藏的葡萄酒拿到酒窖去寄存，就像拿钱到银行去存一样方便。每瓶酒都有专属的"身份证"，对信息进行记录，例如存了多少瓶、多少天、哪天来喝、还剩多少等，让顾客一目了然。红酒正当"红"有媒体
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红酒好的栖身地
葡萄酒发烧友将自家收藏的葡萄酒拿到酒窖去寄存，就像拿钱到银行去存一样方便。每瓶酒都有专属的"身份证"，对信息进行记录，例如存了多少瓶、多少天、哪天来喝、还剩多少等，让顾客一目了然。红酒正当"红"有媒体
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葡萄酒是如何储藏的
罗马时代，人们就知道久藏的葡萄酒，拥有上佳的口感和香味，在18世纪，玻璃瓶还是稀有昂贵的容器，软木塞(用栓木栎树的树皮制造)也没得到广泛应用。当软木塞密封的玻璃瓶容器得到广泛应用之后，酿酒人就开始探索