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味道府酒厂用肉酿成的羊羔美酒
在河北石家庄栾城区味道府酒厂，工人在酵藏仓库检查。羊羔酒，河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒，历史上称羊羔美酒、羔儿酒，亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒，距今约有2000多年
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粮食怎么酿成美酒？5张图轻松读懂！
俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐述一下。相信
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5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的！
酿酒工艺流程俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐
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顺义龙湾屯樱桃酿出美酒
"咱们的樱桃酒终于酿成了，真香啊！以后园子里的低品质樱桃再也不用白白扔掉了。"近日，北京顺义区龙湾屯镇甜利农合作社的果农们品尝着手里刚刚酿成的樱桃酒高兴地说。顺义龙湾屯镇的樱桃幽谷素以出产"矿泉樱桃"
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时光，把茅台酿成难忘的味道
记得有一本书里曾经说过："人对气味的记忆是永远不会遗忘的"。细细琢磨也是，无论是儿时吃过的糖，亦或是妈妈做过的菜，一种味道就像是一粒种子，在心里柔软的地方生根、发芽，开出一朵朵有故事的花。而我与茅台的
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美人美酒的佳话
11世纪的法国正值查理曼大帝统治时代，大帝手下有一名将罗兰。在一次出征前，罗兰送给妻子一粒葡萄种子，告诉妻子好好种植，待美酒酿成之日就是凯旋之时。日复一日，寄托着对丈夫的相思之情，妻子将葡萄树视如丈夫
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酒杯里的生活：美国纳帕谷和索诺玛的休闲模式
葡萄酒作为饮品跟人们的生活自然是分不开。在美国，葡萄酒不单是餐桌上的饮品，它还成为一种休闲娱乐的生活方式!其主要分为两种模式，一种是退休后的疗养地或者自己的度假别墅，无心插柳的种点葡萄酿点酒好似在花园
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百威啤酒与美酒招商网签约，开启更高效的招商新模式
热烈庆祝百威啤酒与正式签约合作，开启更高效、更便捷的招商通道。百威啤酒采用质量佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格
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白酒储存有哪些好处？
很多酒友都有过存酒、藏酒的经历或者想法，有的是为了自己喝，有的是准备留给子女，有的则是单纯为了收集美酒，存酒越来越成为酒友圈的潮流。存酒其实可以算是酿酒行业历来的传统，不管什么类型、什么香型的酒，都有
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白酒储存有哪些好处 看了就知道
很多酒友都有过存酒、藏酒的经历或者想法，有的是为了自己喝，有的是准备留给子女，有的则是单纯为了收集美酒，存酒越来越成为酒友圈的潮流。存酒其实可以算是酿酒行业历来的传统，不管什么类型、什么香型的酒，都有
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你知道茅台镇白酒的起源吗？
1、酱香酒起源酱香型白酒起源于西汉时期，时称"枸酱酒"。据《史记?西南夷列传》记载，公元前135年(西汉建元6年)，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州)，于南越王宴间尝到了鳛部(今仁怀)产的枸酱酒，独
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东胜情:奔腾在草原上的酒类先锋品牌
北京 2012-05-09(中国商业电讯)有一群可爱的人，他们将豪迈、奔放、自由、诗情的情怀用粗狂又细腻的嗓音来表达，要高歌出来，要将满怀的情义酿成一杯美酒，送到你面前。他们是来自草原的人，他们是可爱
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中粮君顶葡萄酒庄葡萄采摘节本周开幕
中粮君顶葡萄酒庄葡萄采摘节将于9月14日开幕。本届采摘节的主题为"把葡萄酿成美酒,芬芳与喜悦共享"。采摘节期间,游客可以走进葡萄园里,了解各种酿酒葡萄品种,体验葡萄采摘、破碎、酿酒的主要过程,亲手酿制
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从一粒高粱的视角看酒是怎么酿成的
最近，三杯君偶然看见一个有趣的公益视频《一颗草莓眼中的世界》。这部小短片记录了一颗草莓从生长到贩卖，直至被人类放入冰箱最后却被遗忘......三杯君突发奇想，如果从一粒高粱观望我们的酒文化世界又会是怎
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芈月时期的酒文化
《芈月传》在各个电视台播放的风生水起，我们谈谈芈月时期的酒文化。这一时期铁制工具已在各诸侯国得到广泛的使用，生产技术有了很大的改进，使生产力也有了很大发展，物资财富大为增加，有了更多的余粮可以酿成美酒
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里帕索酿造法与枯藤法有什么区别？
作为旧世界的葡萄酒强国，意大利有不少美酒，也有挺多特别的葡萄酒酿造方法，里帕索酿造法(Ripasso)和枯藤法(Appassimento)便是其中之二。什么是里帕索酿造法?什么是枯藤法?二者又有什么异
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追本溯源 探索酒史
爱酒，似乎是人类的共性。但追溯起美酒初酿成的时代，今天的人却没那么容易找到"酒从何处来"的满意答案。先秦重要史料《世本》有这样的记载："仪狄始作酒醪，变五味，少康作秫酒。"后世即有人据此将仪狄、少康当
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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云南、广西、福建的竹筒酒都有什么不同？
不同地区的竹筒酒也有着些许的不同，下面我们就来看看云南、广西、福建的竹筒酒都有什么不同?云南竹筒酒竹筒酒选用新鲜的野竹笋，运用创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，生长
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竹筒酒是怎么酿成的？有什么功效？
很多人或许不知道，民间有一种酒是用竹筒共融的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长，那么在竹筒里，到底是怎么酿成的呢？竹筒酒选用新鲜的野竹笋，采用纯手工酿造优质高粱窖酒经客家秘方及传统工艺泡