重庆市发酵果酒精滤_了解更多有关重庆市发酵果酒精滤的内容_中华酒网
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野生蓝莓果生产利用探究
蓝莓果汁饮料工艺研究工艺操作要点：1、 清洗：榨汁前首先要充分清洗干净，并除去腐烂发霉部分，因原料往往带皮压榨，如果清洗不干净会将灰尘污物带入汁液而影响品质。采用喷水冲洗，喷嘴流量以20L/min-2
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性感果渣白兰地
我们习惯听到用葡萄来酿葡萄酒，酿过葡萄酒后剩下的边角余料也能酿酒?是的，不仅能酿，而且酿出的还是这样一瓶瓶叫人着迷的"温柔野猫"-她有女人般迷人的外表，内里却藏着野猫般的烈性狂野。它的正式名字叫Gra
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桃红葡萄酒：“养在深闺”的酒中少女
如果红葡萄酒过于浓烈，白葡萄酒过于直接，介乎两者之间的桃红葡萄酒(也称"粉红葡萄酒")仿佛正是两者的绝佳综合。迷人的樱桃红色、柔滑的口感、丰富的果香……桃红葡萄酒不像红、白葡萄酒般为世人所熟知，但那一
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梁平:柚子酒批量生产
梁平柚子无论大小都能卖成钱了！1月4日，一辆满载柚子的货车，开进梁平县双桂街道大河坝社区某酒业公司，柚果进入生产车间，经过清洗、剥皮、粉碎、发酵、提纯、窖藏和包装等工序后，将成为高端果酒走进市场。这个
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夏季饮啤酒注意防护扁桃体发炎
重庆真正的夏季到了，各大超市和酒楼饭店的啤酒销量节节攀升，有些火锅店更是打出"啤酒免费喝的标语"。这么大热的天气，一边吃着火锅，一边畅饮着冰镇啤酒解暑是一件多么豪爽的事情。对此，重庆华爱耳鼻喉专家提醒
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终于知道什么是白啤、黄啤、黑啤、生啤、熟啤了
中国啤酒消费量全球第一，人均啤酒消费量达34.2升/年，平均每个中国人一年要喝掉57瓶酒，差不多是每6天喝掉1瓶的节奏。喝了那么多啤酒，你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗?首先你要明白，啤
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喝啤酒消暑度夏
市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这些沉淀物
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利用水处理配比法稀释高浓度啤酒
简单讲，高浓度啤酒稀释技术就是在糖化生产高浓度麦汁，经过发酵和后酵贮藏，在啤酒灌装前加入稀释水，使之达到希望的原麦汁浓度和酒精含量。此项技术缘于人们对低浓低醇啤酒需求的增长。近年来，西方国家开始流行低
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绿色养生酒——柏天顺蜂蜜发酵营养酒招商
柏天顺蜂蜜发酵营养酒被誉为"天之美禄"，是一款经过市场考验的绿色养生酒。蜂蜜发酵营养酒具有三千多年的发展历史，历代医书具有详尽阐述，是酒中贵族。柏天顺蜂蜜发酵营养酒，传承几千年皇室蜂蜜养生精华，博采历
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啤酒种类多应根据喜好选择
了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这
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巧做美味草莓果酒
草莓果酒的制作：【选料】选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。【破碎】用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤
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深耕果酒赛道 江小白能否弯道超车
7月7日，记者获悉，匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达与重庆江小白酒业有限公司(以下简称"江小白")商洽中匈果酒技术转移合作事宜，并达成初步意向。以青春小酒起家的江小白开始深度布局果酒领域，让人不禁猜想
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品鉴“女人花”树莓酒
树莓酒是由天然红树莓为主料并辅以桑葚、枸杞、黑加仑，复方采用传统酿造工艺与现代生物技术精酿而成的酒精饮品。树莓酒属于非粮食型的低度酒，色、香、味俱佳，味道独特，饮之满口含香，观之色艳如火。"发现中国葡
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重庆无醇啤酒上市，低度酒精 畅饮无压力！
8月3日，重庆无醇啤酒新品发布会在重庆合川举行。重啤副总经理、重庆区域总经理周照维，嘉士伯本地强势品牌市场总监黄志君，重啤品牌总监谭凤鸣，以及销售团队、经销商等一起共品重庆无醇啤酒。新鲜上市的重庆无醇
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江小白推出风味果酒新品
近日，江小白果立方与精酿啤酒品牌优布劳联名，推出新品荔枝海盐风味果汁酒。新品由多种果汁发酵，融合蒸馏基酒制作而成，酒精度为5%，净含量390ml/瓶，现已上线江小白果立方天猫旗舰店，售价219元/6瓶
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枸杞酒的发酵酿造法简介
发酵酿造法是采用枸杞和粮食混合发酵的方法，又可分为黄酒发酵法和白酒发酵法两种，下面简单介绍黄酒发酵法酿制枸杞酒。1、选料：枸杞选用优质宁夏产枸杞，要求无霉烂变质的果粒和其它杂质。酒曲，糯米或红谷。枸杞
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葡萄酒发酵 其实并不简单
发酵是葡萄酒酿造过程中必不可少的一个环节，发挥着"承上启下"的作用，其过程并不简单，本文将简要介绍红、白葡萄酒的发酵过程以及其中一些基本的注意事项。首先，要了解葡萄酒发酵的概念。葡萄酒的发酵过程中包含
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酸味果昔啤酒是否能带动下一个风潮?
什么是酸味果昔啤酒(Smoothie Sour)?和名字差不多，即添加了乳糖和新鲜浆果等辅料的一种浓稠啤酒。受"享乐主义"风潮影响，酸味果昔啤酒已经在美国盛行。国外行业媒体The Drink Busi
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备战旺季 雪花、燕京、百威推出了哪些新品？
6月已至，啤酒消费旺季已来。在啤酒消费旺季到来之前，各大啤酒品牌也积极"备战"，推新品便是其中重要举措之一。记者盘点了今年以来，各大知名啤酒品牌推出的新品，或是"剑指"高端化市场，或是推出果味啤酒面向
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纯生啤酒的纯生是什么意思？和一般啤酒有无区别
纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。纯--啤酒是麦汁接入酵母发酵而来一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格