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    文化使中国白酒长盛不衰

    中国的白酒和人的文化、日常的生活、情趣、社会交往,甚至和我们整个国家的经济发展水平都密切相连。中国酒类产业的发展,我觉得也经历了快速的发展期。我们的历史很悠久,但是在改革开放之前中国是八大名酒,当然也

  • 当葡萄酒遇上北方菜

    当葡萄酒遇上北方菜

    享用美酒的方式是多种多样的。当您遇到一款心仪的美酒时,您可以试着将它与不同的中式菜肴搭配。受欢迎的北京菜当属北京烤鸭。松脆的鸭皮,细嫩的鸭肉,被切成薄片,配上黄瓜和葱丝,再用薄饼裹起来,美味无比。在品

  • 纳帕谷三大葡萄品种概览

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    毋庸置疑,坐落于加州的纳帕谷(Napa Valley)是美国著名的葡萄酒产区。它有着迷人的阳光、清凉的海风和优质的美酒。因此,曾经有人将它比作葡萄酒爱好者的迪士尼乐园。如果你曾去过纳帕谷欣赏风景并品尝

  • 传奇的张弓酒

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    商代,在葛伯国(今宁陵县)城南三十里处一古老村寨,村中有一勇士张弓,此人忠勇侠义。时值战乱,为报效国家,主动戍边御敌。家中新婚妻子,忠贞贤惠,因时时惦念千里之外的丈夫,每逢吃饭时都要盛出一碗,恭恭敬敬

  • 中国15大知名白酒名称的由来

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    茅台茅台早年间,赤水河东岸长满了马桑树,被称为马桑湾,世代居住于此的居民,在河东岸砌了一口四方水井,而将此地更名为四方井。到了宋代,残阳之下,古道之中,四方井之上茅草萋萋,后来,这里逐渐成为当地人祭祖

  • 畅饮张弓酒 歌颂北江魂

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    张弓酒始于商,兴于汉,盛于今,具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。商代,在葛伯国(今宁陵县)城南三十里处一古老村寨,村中有一勇士张弓,此人忠勇侠义。时值战乱,为报效国家,主动戍边御敌。家中新婚妻子,忠

  • 龙驹奶酒的由来

    龙驹奶酒的由来

    公元1221年,成吉思汗六十大寿,天下大宴三天,酒宴正兴时,成吉思汗最宠爱的妃子也遂对成吉思汗说:"大汗,如果你高山似的金身忽然倒塌了,你的神威大旗由谁来高举?你的四个儿子之中,由谁来执政?请大汗趁大

  • 马奶酒的传说

    马奶酒的传说

    马奶酒传说公元1221年,成吉思汗六十大寿,天下大宴三天,酒宴正兴时,成吉思汗最宠爱的妃子也遂对成吉思汗说:"大汗,如果你高山似的金身忽然倒塌了,你的神威大旗由谁来高举?你的四个儿子之中,由谁来执政?

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    2012年1月13日,干邑路易十三(LOUIS XIII)与法国国际美食协会(Chaine des Rotisseurs)成员在申城欢聚一堂,共贺新年。是夜,美酒佳肴,霓裳华衣,各位贵宾举杯路易十三,

  • 《易经》中的酒文化与酒道论

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    《易经》为我国传统文化的基础,一切学术思想的根源,自古以来,就被推崇备至,尊为"群经之首,""大道之源"。在《易经》的卦辞和爻辞中,有六处直接或间接的提到了"酒",并赋予了丰富了酒文化和社会价值的内涵

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    果酒的种类繁多,葡萄酒是果酒中的一种。由于葡萄酒在生产及市场销售中占有特殊地位,所以许多人都将它单分析说明。中国自古就有原生葡萄酒品种,古人称葡萄为蒲桃。中国现在栽培的葡萄是汉武帝建元年间(公元前14

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    在中国,啤酒是非常受欢迎的大众饮品,已连年高居软饮料销售榜首。随着啤酒消费人群的增多,啤酒种类也是琳琅满目,啤酒分类中出现了一种新型啤酒--速溶啤酒。那到底什么是速溶啤酒?速溶啤酒怎么喝呢?今天我们就

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    今日,2018年长沙秋季全国糖酒会在长沙国际会展中心盛大举行。来自全国各地的酒企、代理商等,都齐聚星城长沙,共迎这次属于酒水行业的顶 级盛宴!团队也来到了本次长沙秋糖会,让我们跟随镜头来看看他们在做些

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    近日,从天津长江道东本永濠4S店了解到,东风本田天津区域联席会举办的"清爽假日,东风相伴"夏季促销活动已经在天津范围内全面展开,活动时间为2012年7月至8月。另外,东风本田各车型将会亮相于7月21、

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    金庸的武侠小说伴随着几代人成长,人们可能不知道勾践、夫差,却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象,并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现,作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用

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    酒龄较长的葡萄酒(尤其是那些没有得到正确贮藏的葡萄酒),一般都不再拥有浓郁的果香。当然,这不意味着它们其他方面已经不行了,只是它们年轻时具有的 成熟而甜美的果香即将完全逝去。如果您对这些老酒进行醒酒,

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    节日聚会少不了美酒,红酒受到大众特别是年轻人的喜爱,那你知道喝红酒的时候为什么要用高脚杯吗?1.高脚杯颜值高相比起矮矮胖胖的普通杯子,高脚杯有着高挑的杯型、细长的杯柄、晶莹剔透的杯壁,颜值简直高出天际

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    沉睡了多年的老酒,在饮用前需要醒酒吗?本文的答案是:不需要。酒龄较长的葡萄酒(尤其是那些没有得到正确贮藏的葡萄酒),一般都不再拥有浓郁的果香。当然,这不意味着它们其他方面已经不行了,只是它们年轻时具有

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