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DIY梅子酒
梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交揉一体，遂格外令人沉醉。在梅子成熟的季节多买点梅子，在家自制梅子酒是多么令人
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冬季养生DIY热红酒吧
什么是热红葡萄酒呢?热红葡萄酒是不是加热后的红葡萄酒?其实热红葡萄酒也不是指单纯的给葡萄酒加热。热红葡萄酒是指在红葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等，加热后饮用。这种别致的红酒喝法，据说源自德
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水果鸡尾酒 夏季当红体验
娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了，一点儿甜，一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒，但是，水
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雪碧和葡萄酒：究竟土or不土?
在看葡萄酒品鉴方面的文章时，经常看到有说雪碧不能和葡萄酒一起饮用的相关信息。还说把雪碧和葡萄酒一起饮用是老土的表现。究竟雪碧和葡萄酒能不能在一起搭配饮用呢?下面小编为大家介绍雪碧和葡萄酒的相关搭配。9
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5个妙招让喝不完的葡萄酒变好喝
喝不完的葡萄酒怎么办?千万不要扔掉，物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。下面小编教大家5个妙招让你把喝不完的葡萄酒华丽变成其它饮料，让口感更美妙。1. 桑格利亚水果酒(Sangria)
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五种方法让放久了的葡萄酒变得好喝
物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。可是，葡萄酒不像其他的固体食品那样能放很久，一瓶打开的葡萄酒最好在几天之内喝完，否则就会变成醋或者口味变差了。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没
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苹果酒，既是小清新也是媚舞娘
苹果酒是一种享誉全球的发酵型饮料，这种果酒以苹果作为原料，有时还加入梨或其他水果发酵制成。冷藏加冰后的苹果酒风味家，浓醇香甜，在欧美非常流行饮用。作为一款低酒精饮料，苹果酒像苹果汁一样十分容易入口，兼
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5种方法让放久的葡萄酒变得好喝
物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。可是葡萄酒不像其他的固体食品那样能放很久，一瓶打开的葡萄酒最好在几天之内喝完，否则就会变成醋或者口味变差了。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没有
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喝剩葡萄酒的6个用途
过节或者聚餐经常会发现一些打开的葡萄酒，没有喝完，有可能已经过期，千万不要把它倒掉，这些葡萄酒有很多其它用途。下小小编给大家介绍喝剩葡萄酒的6 个用途。一、喝剩酒储存方法把葡萄酒的软木塞盖好，放进冰箱
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5种方法让已经放久了的葡萄酒变得好喝
物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。可是葡萄酒不像其他的固体食品那样能放很久，一瓶打开的葡萄酒在几天之内喝完，否则就会变成醋或者口味变差了。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没有办法
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提高品鉴能力 来给葡萄酒加点料
单宁、酸、糖和酒精是葡萄酒中非常重要的成分。有没有简单的方法训练自己的基础品鉴能力呢?今天小编教你用简单的原料DIY葡萄酒，帮助检测你对葡萄酒中的单宁、酸度、甜度和酒精的敏感程度。即使是葡萄酒小白也能
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给你一杯热的鸡尾酒
据说在中世纪欧洲最开始鸡尾酒就是热的，直到19世纪才有了冷鸡尾酒-- -肯定和寒冷的天气有关。在欧洲的小酒屋，我们总是一不小心就会偶遇一杯冒着热气的鸡尾酒。这些小酒屋内会支起小炉，为带着一身寒意的人们
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中秋节前烟台葡萄酒市场悄然发力
日前，记者来到烟台几家大型商场超市进行走访调查。中秋将至，各商超内节日气氛十分浓厚，南大街振华量贩就将葡萄酒促销展柜摆在卖场客流量充足的出入口处。展柜上无一例外的都是礼盒，并以意大利、法国、西班牙等进
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草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬
不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒"，听上去不免老气横秋，可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气，而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生，就不太好扭转，
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“三品战略”成酒行业热词，江小白早有解读
日前，郎酒提出"三品战略"，即"极致品质、极致品牌和极致品味"。近二十年的摸索中，洞察了行业发展趋势后作出的战略部署，三品战略成为郎酒现在的灵魂。事实上，在繁荣与分化并存的白酒行业里，每家企业都有自己
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如何满足男人爱喝酒又不伤身的妙招
妙招1：尽量按理论速度饮酒，或者放慢自己的饮酒速度理论速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举
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你不知道的90后喝酒新经济
现在的年轻人，都在喝什么?为了获得更多的发言权，我们阅读了几十份跟酒相关的行业研究报告，试图从报告的数据观点中挖掘出90后的酒水消费场景和消费习惯。另一方面，我们干脆沉下去做调研，邀请了一些新兴酒品的
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第101届全国糖酒会全球食品欢乐购圆满结束
10月19日至27日，第101届全国糖酒会举办前期和当期，由天津市商 务局、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司和天津食品集团共同组织的第101届全国糖酒会"全球食品欢乐购"活动，在天津大悦城、民园市集
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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没想到南澳大利亚的葡萄酒产区 还有这么多好玩的
喜欢喝葡萄酒的人，骨子里都带着点迷人的优雅，和性感的慵懒。而此时，春日里的南澳大利亚，无论是明媚的阳光还是香醇的葡萄酒都如此令人迷醉。给辛苦一年的自己放个假，去南澳大利亚的葡萄酒庄来一次佳酿美馔享乐之