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    很多人的认为的浪漫可能就是,在流淌着小提琴音乐的西餐厅里,和情人一起进行葡萄酒美酒夜光杯的烛光晚餐。而这也让身处在这个环境里的人感觉到了无比幸福。其实葡萄酒在橡木桶里时,有些酒庄的主人也会为这些葡萄酒

  • 迎合酒业趋势 中小企业更应三思后行

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    趋势年年有,近年特别多。不论是B2C、C2B及O2O,还是小酒、预调酒及新零售,甚至是低度、酱香及次高端,看起来、听起来都很美好,做起来、干起来却一个比一个艰难。中小酒企经营陷入困境,大多数不因懒惰,

  • 履新10天后,朱伟首提“青酒模式”,带来怎样的惊天风雨?

    履新10天后,朱伟首提“青酒模式”,带来怎样的惊天风雨?

    惊天风雨最终呼啸而来。2021年11月14日,朱伟正式出任贵州青酒董事长、总经理,与该新闻一同被热议的,还有这家企业将如何摆脱发展困境,重拾往日荣耀。对此,朱伟曾公开回应:将通过公布"贵州青酒新政"的

  • 现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    葡萄美酒,在中国,无论是古代还是当下,都有着浓郁的异域风情,比起白酒的豪放硬朗,手握高脚杯、慢品葡萄酒的确算得上是件优雅柔软的事。现代人用高脚杯喝葡萄酒,那么古人呢?王翰的《凉州词》说得很明白,"葡萄

  • 关于这些葡萄酒杯酒知识,你了解吗?

    关于这些葡萄酒杯酒知识,你了解吗?

    俗话说,"好马配好鞍",中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起,人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵,除了品味酒本身的美味,也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今,与葡萄酒相搭配的酒

  • 美酒与药错误的搭配

    美酒与药错误的搭配

    有人说,酒精是西药毒性的催化剂,确实有一定规矩。关于身体情况较差,正处于服药阶段的患者来说,无论是在哪个状况下,都不宜饮酒。否则,这将是一杯自酿的"苦酒"。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"国内的酒

  • 葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    知从何时开始,人们一提到葡萄酒,必然会联想到法国,再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而,如果你翻开葡萄酒的历史,就会知道,除却法国,其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着

  • 湖南大学举行葡萄酒品酒知识大讲座

    湖南大学举行葡萄酒品酒知识大讲座

    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。"唐代王翰以一首四言绝句《凉州词》让葡萄美酒千古吟唱,流传至今。而今,21世纪人们的生活水平日渐提高,对生活品质的追求使得越来越多的人

  • 北邮MBA红酒品论会

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    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。"唐代王翰以一首四言绝句《凉州词》让葡萄美酒千古吟唱,流传至今。而今,21世纪人们的生活水平日渐提高,对生活品质的追求使得越来越多的人

  • 讲我和那些酒故事

    讲我和那些酒故事

    亲爱的读者朋友们,本期酒品版最新开封,曹操诗曰 "对酒当歌,人生几何";李白诗曰"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月";杜甫诗曰"莫思身外无穷事,且尽生前有限杯";欧阳修诗曰"酒逢知己千杯少,话不投机半句

  • 国产庄园葡萄酒未来发展有哪些策略?

    国产庄园葡萄酒未来发展有哪些策略?

    国产葡萄酒,在国内市场经过多年发展,已经形成一定气候,但是国产葡萄酒仍然给行业及消费者一种非高档葡萄酒的看法,国产葡萄酒始终只能在低档葡萄酒市场占有强势地位。虽然说,经过近一些年的发展,中档市场国产葡

  • 酒历史|中国的文学史,弥漫着酒的馥郁芬芳

    酒历史|中国的文学史,弥漫着酒的馥郁芬芳

    中国的文学史,稍微"挤一挤",便能闻到扑面而来的馥郁酒香。当中国文人遇上酒,便酿造出了一部千古流芳的中国文学史。我国第 一部诗歌总集《诗经》中,便有许多关于酒的诗篇,题材广泛,包括酒的酿造、酒的品尝、

  • 葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原,

  • 酒中豪气

    酒中豪气

    对于女性,通常是不肯喝酒的。这显然与中国的传统文化影响不无关系。似乎女性一旦端起酒杯,就不是淑女,就不是贤妻,最起码的做人的品质要大打折扣--无论古今中外,文学名著中的善饮女性,不是荡妇就是女侠,抑或

  • "葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"开幕

    27日,作为2012上海闵行旅游节系列活动之一,"葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"--闵行届葡萄酒文化节在上海葡萄酒品鉴中心开幕。本届葡萄酒文化节将连续举办3天。旅游节期间,上海市民游客可凭券来到位于北

  • 葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会

    葡萄美酒夜光杯  一场与北纬38度的约会

    西北的这片土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,乌鞘岭隧道横穿祁连山,穿过隧道,自此便进入了河西走廊。整个走廊地区,以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛,尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张

  • 兰州首届“葡萄美酒会”风情河西走廊

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    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"王翰的《凉州词》,震古铄今,使河西葡萄美酒驰誉千秋,成为美谈。昨日,以"游河西走廊,品葡萄美酒"为主题的"中国·河西走廊届有机葡萄美酒节"在兰州盛大开幕,在接下来的

  • 烟台葡萄酒会的四大亮点

    烟台葡萄酒会的四大亮点

    9月23日,第五届烟台国际葡萄酒节正式拉开帷幕,在为期四天的葡萄酒节上,参加展会的国内外葡萄酒企业各显特色,吸引了众多游客前来参观。为了传播和普及葡萄酒文化,培育健康向上的葡萄酒消费,烟台国际葡萄酒节

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    酒评君固执的认为,喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅,还是白酒的酣烈,不论是啤酒的豪爽,还是黄酒的内敛,哪怕是一碗淡淡的米酒,带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验,心理和情绪上的快感似乎来得

  • 做自己的品酒师

    做自己的品酒师

    葡萄酒的甘厚香醇、清冽悠然,依傍的是品酒者对自己的欣赏。现在相当一部分人已经明白,葡萄酒要靠望、闻、品来体验它的奥妙与久远。可以说,品味葡萄酒是一种舌蕾上的哲学。随着生活水平的不断提高,越来越多的人们