金热桶的美酒_了解更多有关金热桶的美酒的内容_中华酒网
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巴罗萨——葡萄酒产区
巴罗萨作为一个的葡萄酒产区,它其历史可以追溯到1839年,当时约翰内斯•门格移民来此,尽管当地一些小葡萄酒社区已经开始建立起来,但门格慧眼识英,认定巴罗萨产区是个绝佳的葡萄酒生产基地。他曾经形容到:"
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感受巴罗萨杯酒人生
澳大利亚最著名的葡萄酒产区---巴罗萨谷,拥有150多家葡萄酒制造商和80余家酒窖,从南澳的首都阿德莱德驱车过去,不到两个小时的路程。在通往巴罗萨的公路两旁,到处是粗矮的椰枣树林和长满银色的野燕麦,远
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房产大亨“出城”:卖白酒、挖矿产
售楼比折扣、屡屡土地流拍……坚持调控不动摇的声音下,房地产企业正为过冬奔波。如果把这两年的房地产热,比作19世纪40年代的"淘金热",似乎一点也不为过。海信、TCL,甚至泰康人寿、阳光保险……这些似乎
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历史和文化的积淀 加州葡萄酒的根
没有无因的果,没有无果的因。世界上的事情都是如此。正如考琳·麦卡洛女士在经典名著《荆棘鸟》开头那一段所说的,"的东西总是要用深痛巨创来换取!"加州葡萄酒业现在的成就也是由几辈人牺牲和努力来换取的,只有
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讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空
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橡木桶对葡萄酒的正面影响
橡木桶对葡萄酒有哪些正面影响呢?美酒网告诉你。橡木桶可以让少量空气穿过桶壁,适度氧化使葡萄酒的结构稳定,坚固酒的骨架;还可将橡木桶的香味融入酒中,增添葡萄酒香气,如奶油,烤面包,烤杏仁,烟味等;除此之
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地产行业缺钱转战白酒矿产
售楼比折扣、屡屡土地流拍……坚持调控不动摇的声音下,房地产企业正为过冬奔波。如果把这两年的房地产热,比作19世纪40年代的"淘金热",似乎一点也不为过。海信、TCL,甚至泰康人寿、阳光保险……这些似乎
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使用橡木桶典藏葡萄酒要谨慎
冬去春来,万物复苏,携三五好友置身于酒吧或者优雅餐厅中,喝杯红酒,谈谈心声,是一件十分惬意的事情。此时,相信很多人都会听过服务员的介绍"这款葡萄酒是进口产品,经过橡木桶五年陈酿,口味很特……"。您是否
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家,大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候,要怎么形容这种快意呢?唉,就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话:"食而时饮之,不亦乐乎?"
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葡萄酒"法国桶"的炒作
"光是拥有好的品种,懂得酿酒是不够的。你还要懂得选择最合适的木桶,这是酒窖里最重要的设备。"意大利酒评人欧大维的酿酒哲学如是,且为世界上绝大多数杰出酿酒师所趋之若鹜。这里所说的最合适的木桶指的是用橡木
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贺兰山东麓产区备战酿酒季
每年10月初是贺兰山东麓葡萄酒产区葡萄采收和酿酒最忙碌的时刻,酿造高品质的葡萄酒不仅需要品质上乘的葡萄原料,更需要精细的酿酒技术的支持。2015年8月29日,由法国克罗维斯-美酒之旅(CLOVITIS
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橡木桶内造乾坤,格兰杰亮相2018国际潮流威士忌烈酒展
2018年8月10日,格兰杰单一麦芽威士忌再度亮相Whisky L!,为威士忌爱好者们带来一站式体验。同时重磅呈现格兰杰总酿酒师梁思敦博士在WhiskyL!上的首次公开大师品鉴课。丰富的展台体验、多重
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葡萄酒陈酿 不止橡木桶一种
在人人倡导"创新、创意改变生活"的时代,不少传统行业都穿上了新装,古老的葡萄酒行业也在科技与创新的感召下焕发了新的生机。就拿葡萄酒陈酿来说,除了最经典的橡木桶,混凝土和不锈钢等材质的容器也纷纷走到了盛
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100元与1000元的葡萄酒到底区别在哪里?
高枋卓葡萄酒、烈酒文艺工作者,高级品酒师、培训师。获得WSET3证书;度热爱葡萄酒,对于葡萄酒有着一定的鉴赏能力,可评估各类葡萄酒的好坏和适合它口感的消费人群。曾为很多企业、公司做过各类葡萄酒培训和葡
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百威英博部分产品提价
凤凰网酒业从市场层面获悉,11月18日,百威英博发布一则提价通知函。通知函称,由于原材料价格、生产、人员、物流、储运等费用持续上涨,导致成本不断提高;为了继续对广大消费者提供优质的产品、服务和消费体验
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好葡萄酒为什么要用橡木桶贮藏
橡木储酒历史悠久,源远流长,至今己有几千年的历史,世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡
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9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍
当你在享用羊角面包或者你喜欢的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜欢的糕点,一边品尝美酒佳酿,是多么惬意的事情。但是糕点与葡萄酒的搭配却有诸多讲究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的搭配。1.
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美国加州的葡萄酒历史
崇尚自由是美国人的天性,对于外来文化的接纳性,也数美国最高,融合与创新,让立国甫两百多年的美国,创造出了丰富多层次的特有文化,在葡萄酒方面亦然,同为新世界葡萄酒强国,美国便创造出与澳洲、南非、智利截然
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葡萄酒与女人的六大共性
葡萄酒与女人总是有着千丝万缕的关系。无论是形容一款葡萄酒的口感,还是在宣传海报中,总是能见到女性的身影。不久前,在品尝一瓶2005年份 巴罗洛(Barolo)的时候,有位酒友脱口而出"这款酒让她想到了
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名庄酒与餐酒的价格为什么差距这么大?
是否最贵的酒就是最好的酒呢?不可否认,全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿,首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第,其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园--2016年3月,DRC 罗曼尼康帝特级园就曾被抛出1