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"五个一"阐释湖南酒文化
湖南酒文化是湖湘文化的重要组成部分，在中国酒文化的坐标系中，占有非常重要、不可或缺的地位。为此，记者采访了被誉为"湖南酒文化研究人"的湖南师大化学院副教授蒋雁峰。他说："湖南酒文化是一笔极其宝贵的财富
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米之清探索酒器变迁之路
俗话说"好马配好鞍"，对于喝酒来说，器皿必不可少。早在公元六千多年前的新石器文化时期，已出现了形状类似于后世酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具
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马年喝草原马王酒好事多多
近几年来，无论是大街上还是电视上，都在倡导着低碳环保、绿色出行的文化。来自内蒙古大草原的草原马王酒，正是顺应了这个绿色旋风，完全按照绿色食品的要求进行打造。取的水是当地的圣泉之水，用的粮是草原特有的没
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保健酒比白酒来得更猛烈
今日随着大盘强势反弹，最近以来一直主导市场的酿酒板块进一步全强走强，并再度成为市场的主要热点。而且，在龙头品种古井贡酒和皇台酒业(行情论坛)再度开盘直接封于涨停的刺激下，其它酒类品种纷纷冲击涨停，截止
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浅谈**酒的美
在我国，**酒的发展历史悠久。它是在药酒的基础上发展起来的。古时候，药酒同其他酒一起统称为"醪醴"。在中医方剂学上，药酒又被称为"酒剂"，即把药物或食物按照一定的比例系数，浸泡在白酒、黄酒、米酒等其他
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酒啊酒，除了孙思邈点赞，炎帝神农也和它有关
本次疫情发生之后，华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道，孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫"
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健康送礼礼品**酒
过节送礼是一种交流感情的方式，也是中国的一种特色文化。现在人们越来越注重健康了，这也为**酒市场打开了大门。而礼品**酒做为**酒不可分割的一个组成部分，更多人将目光转向了它。自**品黄金搭档的广告被
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品贵州茅台汉酱酒,享汉文化内涵
2011年8月29日，重庆知名茅台王子酒总经销商润鑫酒业有限公司携手贵州茅台酒股份有限公司，在君豪大饭店举行了贵州茅台汉酱酒上市品鉴会暨重庆市场启动仪式，现场，中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛
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鸿茅药酒—药酒文化的典范
中国药酒文化源远流长，药酒在古代就成为我国特的一个重要剂型。我国最古的药酒酿制方，是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。宋代《太平圣惠方》的药酒序则谓："夫酒者，谷蘖之精，和养神气，
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鸿茅药酒—中医药酒文化的典范
中国药酒文化源远流长，药酒在古代就成为我国特的一个重要剂型。我国最古的药酒酿制方，是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。宋代《太平圣惠方》的药酒序则谓："夫酒者，谷蘖之精，和养神气，
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酒，医者
远古时，无医无药。"医"字，在古代是写成"醫"的，"醫"的上半部是"殹"， 是指治病时的扣击声，下半部分的"酉"，则是指医疗用的酒。可见，酒是最早的中药之一。在长沙马王堆汉墓中出土的《五十二病方》中，
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白酒的想不到用处 你知道吗？
医的繁体字醫，从酉。酒在古代也是药。《黄帝内经》说，邪气时至，粮食酒、果酒服之万全。马王堆汉墓出土的药方，内服外用酒者达40方。《汉书·食货志》说"酒为百药之长"，"长"即药效之先导。《说文解字》说"
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酒鬼酒公司荣获“中粮集团脱贫攻坚先进集体”称号
4月23日，中粮集团召开助力脱贫攻坚总结表彰大会暨乡村振兴誓师动员大会。会上，中粮集团总裁栾日成宣读表彰决定，授予酒鬼酒公司等22个集体"脱贫攻坚先进集体"荣誉称号。"忠于国计，良于民生"，是央企中粮
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我国的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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悠久的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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汉酱：酱香传奇的延续
很多人会有疑问，汉酱酒为什么定了个51°而不是传统茅台酒的53°？汉酱定位高端，可以说是茅台酒家族中最具贵族特质的一款子品牌白酒。用一个较为形象的比方来说，汉酱是类似于西方名庄酒的一款茅台庄园白酒。近
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汉酱酒：千载经典，盛世汉酱
51°的男人，鲜明态度，却不意见激烈51°的男人，绝对主导，却不断专行51°的男人，跨越成功，却不自傲居功。在工作与家庭中间，平衡而有偏重在坚守与突破中间，平和而有专注;哪怕喝酒，也是刚刚好，尽兴而不
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你知道药酒起源于什么时候吗？
关于药酒的起源，说法很多，有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为，药酒至迟起源于汉代，大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方，帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生
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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长，《汉书·食货志》中就曾说"酒，百药之长"，古人酿酒目的之一是作药用的，可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还