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红米酒糟汤圆_了解更多有关红米酒糟汤圆的内容_中华酒网

  • 米酒和醪糟一样吗?

    米酒和醪糟一样吗?

    醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫"醴",是一种米酒,江南地区特色传统小吃。走遍全中国,醪糟的吃法可能是食品中趋同一致的,比如说,在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,做法和味道也几乎差不多。没有区别,一

  • 这篇白酒文章尺度有点大

    这篇白酒文章尺度有点大

    酒是中华文化里不可分割的一部分,陪伴着炎黄儿女走过了上下几千年。诗曰:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。又有诗云:诗成斩将奇难敌,酒熟封侯快未如。临阵斩将之功,不敌一阕诗成;封侯拜相之荣耀,亦不如酒熟之

  • 以酒下菜,菜中有酒香

    以酒下菜,菜中有酒香

    小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让我感觉神奇的是,每次炒肉的时候,他总喜欢倒上些

  • 房县米酒的悠久历史

    房县米酒的悠久历史

    房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中,有一层米粒状的沉

  • 元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    老百姓常说"不出十五都是年",热热闹闹的团圆年在过完正月十五元宵节之后才算是圆满,中国人也就开始了新一年的征程。而今天就是2016猴年元宵节了,我们就来聊聊和元宵节有关的那些事儿。元宵与汤圆的南北过招

  • 汤圆如何搭配葡萄酒?

    汤圆如何搭配葡萄酒?

    汤圆有黑芝麻的、糯米的、还有肉的,不同天种类的汤圆如何搭配葡萄酒呢?不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣,不妨尝试下用葡萄酒来

  • 汤圆和葡萄酒甜蜜邂逅

    汤圆和葡萄酒甜蜜邂逅

    不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣,不妨尝试下用葡萄酒来搭配各式汤圆吧,相信会有别样的美妙口感。汤圆和葡萄酒甜蜜邂逅对于芝麻

  • 元宵节的汤圆与哪种葡萄酒更搭配?

    元宵节的汤圆与哪种葡萄酒更搭配?

    如今元宵节的汤圆的种类十分繁多,有芝麻、花生等甜味的,还有鲜肉等咸味的,现在口味虽多,可吃了不免腻,其实元宵节的汤圆与葡萄酒搭配有你意想不到的感受!芝麻馅、花生馅等甜汤圆:黑芝麻抑或花生的醇香,甘甜,

  • 汤圆和葡萄酒美味搭配

    汤圆和葡萄酒美味搭配

    不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是元宵节的明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。也许你不爱吃甜食,又或者觉得甜味汤圆太过甜腻,吃不了几个。鲜肉汤圆也受到很多人的喜爱,飘着糯

  • 葡萄酒与冬至擦出的火花

    葡萄酒与冬至擦出的火花

    冬至,俗称"冬节" , 是中国农历中一个重要的节气。这一天,北半球白天最短、黑夜最长。过了冬至,白天会变长,黑夜会变短。这一天,是妈妈口中吃了汤圆又长一岁的甜蜜。传统上,汤圆以甜味馅料为主;不过有些人

  • 喝红酒对女人皮肤好

    喝红酒对女人皮肤好

    春天最适合女人的十大滋补食物:1、红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群

  • 元宵葡萄酒你吃过没有?

    元宵葡萄酒你吃过没有?

    农历正月十五是中国传统的元宵佳节,新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣,不妨尝试下

  • 啤酒搭汤圆闹元宵

    啤酒搭汤圆闹元宵

    一面品尝来自德国的黑啤,一面咀嚼甜蜜的元宵汤圆,耳中听着时尚的潮流R&B,眼里看着传统的变脸大戏……怎样的元宵节最有新意?昨晚,芙蓉区定王台街道"元宵喜乐会"搭台化龙池清吧街内,老游戏、老曲艺与潮流新

  • 围炉夜话 小炉陪你闹元宵

    围炉夜话 小炉陪你闹元宵

    在中国人眼里,只有过完了元宵节才算过完整个春节。从古至今,元宵节被文人骚客们赋予了太多美好的寓意和祈愿,例如辛弃疾的"东风夜放花千树"、李商隐的"香车宝盖隘通衢"等等均是对元宵节特殊情怀的由衷感慨。据

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 火”了元宵“热”了米酒

    火”了元宵“热”了米酒

    元宵佳节的主角自然是元宵。而今年的元宵节元宵卖得似乎特别的好。2月6日下午5点左右,记者来到淮北市某大型超市,发现该超市的元宵很多款已售罄。但仍旧有很多市民在为数不多的种类中挑选着自己喜爱的口味。记者

  • 元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄

  • 养生酒所具有的独特功效

    养生酒所具有的独特功效

    秋冬季气温低,不少人有手脚凉的问题,不妨吃饭的时候也"烫"点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。酒是温性的,古人喝酒一般要"烫"一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。在养生酒里,醪糟特别推荐

  • 金川打造我国西部高端红葡萄酒产业基地

    金川打造我国西部高端红葡萄酒产业基地

    今后五年,金川县继续稳定粮食的基础地位,以玉米、小麦、马铃薯为重点,开发种植红米等特色有机粮食作物,壮大特色农业的发展。预计到2016年,基本建成全国性高端特色农副产品基地和国内甚至国际市场"安全菜"

  • 金川县将打造中国西部高端红葡萄酒产业基地

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