山东发酵苹果酒_了解更多有关山东发酵苹果酒的内容_中华酒网
-
青岛琅琊台青白酒厂家介绍
青岛琅琊台青白酒厂家介绍：琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。青岛琅琊台集团
-
干红葡萄酒的生产工艺
世界生产葡萄酒的历史已有5000多年，在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载"宛左右以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败"。由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从18
-
济南：啤酒节上刮起“混搭风”
欢腾的音乐，畅饮的游客，近来，印象济南•泉世界星河不夜城里，每天都上演着啤酒狂欢。首届泉城啤酒文化节由济南市商务局指导，济南时报•新时报主办，济南泉世界商业管理有限公司、山东亿春林物业管理公司承办，以
-
什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗？
什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫"西打酒")，它是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为
-
苹果酒，既是小清新也是媚舞娘
苹果酒是一种享誉全球的发酵型饮料，这种果酒以苹果作为原料，有时还加入梨或其他水果发酵制成。冷藏加冰后的苹果酒风味家，浓醇香甜，在欧美非常流行饮用。作为一款低酒精饮料，苹果酒像苹果汁一样十分容易入口，兼
-
苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史，产品主要有Cidre，Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区，这些产品销往世界各地，并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术
-
葡萄酒里的“黄油味”是从哪里来的？
或许葡萄酒中的"黄油味"会让你觉得很意外，但不可否认的是，"黄油味"是一种颇为常见的葡萄酒风味，因为它源自于一道应用十分广泛的酿造工艺--苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentatio
-
你的葡萄酒里有黄油味吗？
或许葡萄酒中的黄油味会让你觉得很意外，但不可否认的是，黄油味是一种颇为常见的葡萄酒风味，因为它源自一道应用十分广泛的酿造工艺--苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation，简称"
-
家庭自制苹果酒的方法
苹果酒家庭自制步骤如下：一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗，然后用清水洗净，晾干。三、破碎。将晾干的苹果送
-
马栏山苹果酒新价格表，马栏山苹果酒口感怎么样，
近日，一款针对年轻人开发的发酵型苹果酒在年轻人中悄然走红。陕西旬邑是中国苹果之乡，"马栏山"牌苹果酒自上市以来收到广大消费者的喜爱，今天小编就跟大家介绍一下马栏山苹果酒怎么样，马栏山苹果酒价格。国内苹
-
“浪漫葡萄酒庄之旅”成为入选“山东旅游新干线”的四条烟台线路之一
"好客山东"品牌最近又推出一个主打产品--"山东旅游新干线"。省旅游局精选了20条特色旅游线路作为首批入选"新干线"的线路。烟台旅游局推出的浪漫葡萄酒庄之旅、仙岛悠游之旅等四条全新的旅游线路有幸入选。
-
喝苹果酒对身体有什么好处？
苹果酒作为世界上的第二果酒，产量也仅次于葡萄酒。它的原料是以以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。苹果酒是以苹果为原料经破碎、压榨、低温发酵、陈酿老熟而成的国际通行的果酒。苹果
-
西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
-
西班牙苹果酒：“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
-
《果酒 第9部分：苹果酒》行业标准制定工作正式启动
11月22日，全国酿酒标准化技术会发布"关于筹建《果酒 第6部分：荔枝酒》、《果酒 第9部分：苹果酒》两项行业标准起草工作组的通知"正式对上述两项标准开展修制定工作，由全国酿酒标准化技术会归口。通知表
-
烟台葡萄酒、扳倒井酒纳入欧盟地理标志产品保护范围
日前，中国与欧盟同时对"中欧 100+100"地理标志产品互认情况进行了公示，烟台葡萄酒、烟台苹果和扳倒井酒、苍山大蒜、莒南花生、文登苹果、安丘大姜、安丘大葱"共八个山东省产品，纳入了欧盟的地理标志产
-
酿造葡萄酒，为什么要把苹果酸整成乳酸?
发酵是葡萄汁变成葡萄酒的重要手段，没有酵母的作用，糖就无法转换成酒精，我们就只能喝葡萄汁，就喝不到葡萄酒了。其实，在葡萄酒酿造的时候，在初步的糖和酒精的转化之后，一些红葡萄酒的酿造中还增加了一次发酵的
-
六款具有营养价值的果酒
果酒是用水果或野生果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。而且果酒具有很高的营养价值，并且具有养生和养颜的功效，是很好的健康食品。下面就介绍六款最有营养的果酒。也
-
简析葡萄酒二氧化碳浸渍酿造法
二氧化碳浸渍酿造法(简称MC)是区别于传统葡萄酒酿造的一种新型酿造方式。目前，已有不少酒种采用这种酿造方式，如博若莱酒等。通过二氧化碳浸渍发酵后的葡萄酒口感柔和、香气浓郁，成熟较快。它是目前已知的唯一
-
葡萄酒酿造工艺及酿造原理
二氧化碳浸渍酿造法（简称MC）是区别于传统葡萄酒酿造的一种新型酿造方式。目前，已有不少酒种采用这种酿造方式，如博若莱酒等。通过二氧化碳浸渍发酵后的葡萄酒口感柔和、香气浓郁，成熟较快。它是目前已知的能用