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自己做糯米酒难不难做_了解更多有关自己做糯米酒难不难做的内容_中华酒网

  • 米酒的故事

    米酒的故事

    米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做鸡蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • 冬日糯米酒 营养又滋补

    冬日糯米酒 营养又滋补

    糯米酒是一种传统的健康养生食品,糯米能补虚补血补脾肺。酿成糯米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾、经。在浙江、安徽等地,女人坐月子一定会食用糯米酒补身。生活在广州的安徽人,很多人平常喜欢自己做

  • 酒难卖?他们说,酒不难卖!秋糖这场实战解析论坛给你答案

    酒难卖?他们说,酒不难卖!秋糖这场实战解析论坛给你答案

    秋糖期间,由华糖云商、葡萄酒研究主办的解码"逆势增长"--2019中国葡萄酒创新思想峰会将于10月23日在天津中心唐拉雅秀酒店举行。本次峰会将聚焦"逆势崛起""创新发展""品类突围"、"新社群与数字化

  • 卖酒难赚钱?那是因为你没有看透这七点!

    卖酒难赚钱?那是因为你没有看透这七点!

    卖酒难赚钱?那是因为你没有看透这七点!1、你是什么类型的店铺/人?-------定位那大家觉得自己店铺和你自己的定位是什么?中小类型烟酒店、资金实力不足的大型烟酒店、连锁烟酒店、社区便利店等等。小型烟

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 喝酒的趣味在哪里

    喝酒的趣味在哪里

    这个年头儿,喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人,却生长在东南的海边,是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒,但我终于不知道酒是怎么做法,只觉得所用的大约是糯米,因为儿歌里说,"老酒糯米

  • 年份酒难成酒企制胜一招鲜

    年份酒难成酒企制胜一招鲜

    随着消费升级,消费者开始更加注重产品品质,认为年份酒是高品质产品的代表。在此背景下,酒企纷纷布局年份酒。但由于年份酒市场缺乏统一标准,同时鉴定方式不完善,导致年份酒市场乱象频出。中国消费品营销专家肖竹

  • 糯米做酒香 闻名四邻八村

    糯米做酒香 闻名四邻八村

    每年春节前夕,在楼塔农家屋里,都要酿一缸糯米酒,当新酒可以喝了,也就是过年也快到了,家人团聚,亲朋好友也纷至沓来。酿一缸自制的糯米酒,是楼塔人对过年的幸福憧憬和回忆。一丝不苟地做酒家住楼塔镇管村村的章

  • 端午节:包粽子的注意事项

    端午节:包粽子的注意事项

    端午节要吃粽子,那么如何是自己包粽子的话,你应该注意些什么呢?现在和佳酒网小编一起了解一下吧:1、粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬

  • 年末酱酒市场“一酒难求”,好酱酒如何挑选?

    年末酱酒市场“一酒难求”,好酱酒如何挑选?

    所谓"一入酱酒门,他香成路人"。不论是金融市场中日益飙升的茅台股价,还是酒类市场中水涨船高的酒品价格,酱香酒无疑成为了人们心中的酒中上品。但这种"爆红"并不是偶然,因为在健康饮酒理念的盛行下,酱香酒既

  • 青红酒怎么做?

    青红酒怎么做?

    青红酿制的时间一般在冬季,一般会在冬至前后就开始酿酒,到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟,可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋,特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做,青红酒的做法

  • 自酿米酒上千斤

    自酿米酒上千斤

    未进家门,一股酒香扑面而来。这是海宁市黄湾镇闸口村24组的朱王奎的家里,5口大石缸,缸上铺着稻草,缸内是糯米槽酒,阵阵酒香就是从里发出的。酒,足足有千斤。"以前过年过节,家家户户都会自己酿酒。可是,随

  • 如何在家制作桂花糊米酒?

    如何在家制作桂花糊米酒?

    桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食,也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么,桂花糊米酒怎么做呢?今天,小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法,让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备:米酒几

  • 带你走上快速寻找美酒之路

    带你走上快速寻找美酒之路

    品酒容易,寻酒难。当然,如果你对葡萄酒知识已经轻车熟路的话,在寻酒方面自然可以节省不少时间和金钱。如果你一直好奇,那些葡萄酒大师怎么能分分钟就挑出的葡萄酒,那么就来看看这些小贴士,带你走上快速寻找美酒

  • 补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    什么酒喝了不伤胃?答案是米酒。由于米酒多数是糯米酿成的,有很好的补血功能。此外,米酒还能帮助女人养颜调经去血淤,功能多多。如果你不喜欢单调地喝米酒,你也可以做酒酿汤圆,醪糟鸡蛋等等。一、营养价值因为醪

  • 茅台酒做的特色美食 想不想试试?

    茅台酒做的特色美食 想不想试试?

    喝过茅台酒的你,有没有试过茅台酒做的特色美食?国酒茅台官微近日推荐了茅台糯米椒和茅台竖蛏。【茅台糯米椒】选用一定比例的糯米粉和粘米粉混合,加入适量菜籽油、精盐、茅台酒等调料,搅拌均匀后灌满红辣椒,再采

  • 米酒的相关故事

    米酒的相关故事

    印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后,大发酒疯,在小镇冲撞狂奔,结果其中一头撞倒一个高压电线杆,导致整个象队被电击倒,四头被电死,其余被电晕。进苗寨要喝酒,带队的人必须一口气喝一牛角酒(大概一斤多,

  • 米酒制作不同原料不同感受

    米酒制作不同原料不同感受

    也许有些人会问制作米酒的时候,用什么原料好,大米还是糯米?现在就来说一下它们的制作出来的区别。从口感上来讲,大米做的米酒比较软,米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满,米粒更为完整。而且酒汁更为醇厚。从营养上来

  • 瑞安糟烧酒飘香

    瑞安糟烧酒飘香

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是