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《葡萄酒观察家》欲通过Zinio提供电子版本
著名的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)现通过Zinio提供电子版本,用户可以使用智能手机、电脑来浏览每期杂志上数百新款葡萄酒的评论。Zinio以数码化方式呈现文字内容,将市面上的书籍数
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金庸大侠笔下的那些“酒杯”
金庸作为武侠小说的泰山北斗,创作了"飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳"等经典作品,而其中某些人物、某些语言被赋予了他自己的影子,其中在那本众人皆知的《笑傲江湖》中,令狐冲在第14回遇到了一个人物--"祖
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从干黄开始品鉴国粹黄酒
黄酒,是世界三大古酒之一,也称米酒,源于中国,且唯中国有之,极富中国民族特色,被誉为"国粹"。女儿红、花雕等武侠小说中的经常出现的名酒,其实都是黄酒。3月20日下午,在成都举行的中国首届干黄发展高峰论
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因迷恋穿越小说 以为喝下“神酒”就能回到清朝
因迷恋穿越小说和电视剧,竟信了网友的话,以为喝下"神酒"就能回到清朝。近日,在辽宁省丹东市打工的19岁女孩小丹(化名),到丹东市振安区八道沟派出所报警,讲述她被骗1800元的事情。小丹特别迷恋穿越小说
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古人为啥那么能喝?因为喝的不是白酒!
当你看到武松连喝十八碗酒,照样上井冈山打猛虎,李白喝完一斗酒,照样能够写出传世千年的锦绣诗词,你会不会觉得古人都特别能喝酒?其实,不是古人普遍酒量很大,而是他们喝的酒,不是蒸馏酒,而是发酵酒。这种酒,
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DIY的葡萄酒突然爆炸 8岁女孩右臂被炸伤
下载了网帖介绍的酿制方法,家住徐州金山桥的冯女士决定DIY葡萄酒,没想到被封存的葡萄酒瓶突然发生爆炸,还将8岁女儿的手臂炸伤。昨日,在徐州仁慈医院里,8岁女童经过了医院急救后,伤情趋于稳定,医生表示,
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令狐冲最爱的是小师妹还是任盈盈?是酒!
暑热炎炎,桑拿天肆虐,世界那么大,竟无处可觅清凉!如何解暑降温呢?正如庄子所言的"醉者神全",既得一醉,坐忘外物,似乎只要有酒,天气根本不是问题。"沧海一声笑,滔滔两岸潮,浮沉随浪,只记今朝",何不大
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历史上的“琼岛”酒文化
除黎族的米酒之外,琼岛历史上还有各种各样的酒:粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒;果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒;药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和
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饮用黄果米酒的好处
黄果米酒是用水果酿造的酒,是人类最早学会酿造的酒。长期饮用有很多益处。黄果米酒酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低,有益健康黄果米酒酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5
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春季饮太雕酒,御寒暖胃助健康
春季万物荫生,正是调养身体的大好时机。经过一个冬季的滋补封存,人体阳气顺应自然,向上向外疏发。春季养生,适量饮用黄酒也是不错的调养之法。李时珍在《本草纲目》上说:"诸酒醇醨不同,唯米酒入药用。"这里所
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传承中国文化新品牌米酒
清米酒是我国最古老的酒种,是酒中之祖,酒中,其酿造技术堪称天下一绝,是我国宝贵的文化遗产。湖北生龙食品有限公司成立于1998年,公司坐落在有着"天仙配"神奇传说的董永故里,美丽富饶的米酒之乡--湖北省
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清米酒 中国人自己的清酒
作为人类日常生活当中最主要的饮品之一,酒在中国的酿造历史已经有了三千多年,酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类,其中最古老的酒--黄酒,也就是现在人们常常提到的米酒。
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浓浓的糯米酒,深深的父母情
在异乡,每逢九月,我就会收到父母从千里外的家乡邮寄来的米酒。倒出一碗米酒,对上三碗开水,加点姜末,煮开,趁热喝。气味芳香,味道甜美。这时总会接到母亲打来的电话,她嘱咐我快喝完的时候,他们再寄。我望着碗
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壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞,也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双酒",60度左右的为"三花";称米酿者为"米酒",木薯酿者为"木薯冲",榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"
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江湖客栈、市井酒馆、都市酒吧 你喜欢哪一个?
题记:如果说酒是国人流淌的血液,那么酒馆则是国人寄托灵魂的所在。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)90后乃至80后的年轻人,对"酒馆"的印象大多源自中国武侠文学或者古典名著,
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《品醇客》宣布现已登陆iPad苹果商店
《品醇客》宣布现已登陆iPad,苹果用户可以通过苹果应用程序商店订阅数字版《品醇客》,凡已订阅《品醇客》平面杂志者可免费从iPad上浏览数字版。用户购买数字版后,将和iTunes账户上的其它杂志一样,
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葡萄酒与烈酒贸易协会推免费iPhone应用软件
葡萄酒与烈酒贸易协会(WSTA)目前宣布其葡萄酒与烈酒贸易品酒日志和活动推出免费的iPhone应用软件。"免费的iPhone应用软件意味着,你可以免费下载、保存和同步品酒会日志活动-这是WSTA的一份
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重啤事件发酵小说版演绎阴谋论
这个结论让人惊恐,但先别慌张,因为这个判断只是来源于一部应景的金融小说,而创作的题材正是源于目前吸引了众多目光的重庆啤酒事件。现实生活是小说创作的源泉。这部在股吧里备受关注的金融小说,更是应时应景。凭
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你了解壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞,也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么壮族的饮酒风俗是什么呢?其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双
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外高桥保税区推进进口酒类二维码溯源系统
进口酒类二维码电子防伪溯源系统专题会议日前在外高桥举行,会议透露酒类专卖管理局与上海商检部门、外高桥保税区目前已达成一致,年内外高桥保税区进口葡萄酒将有望全部印上二维码,每一瓶从外高桥进口的葡萄酒将有