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    老酒档案:浙江省地方名酒!

    浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份,生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒,浙江占了大半江山,而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值

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    浙江绍兴黄酒节近日开幕

    近日,第18届中国绍兴黄酒节在黄酒集团古越龙山酿酒厂隆重开幕,随后两个多月的时间里,绍兴还会将黄酒节"搬到"温州、宁波、杭州、常州等地举行。浙江绍兴黄酒节立冬到,绍兴黄酒又开酿了!立冬开酿,是绍兴传统

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒

  • 再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇

  • 古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 绍兴黄酒品牌5大排名

    绍兴黄酒品牌5大排名

    绍兴黄酒品牌你知道多少?小编对黄酒知道知道的虽然不多,但也了解一些。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一;同时黄酒含有多酚、类

  • 五大绍兴黄酒品牌排行榜

    五大绍兴黄酒品牌排行榜

    你了解到的绍兴黄酒品牌有几个?小编也就是对古越龙山最熟悉了。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一;同时黄酒含有多酚、类黑精、谷

  • 会稽山获塔牌14.78%股权 绍兴黄酒三足鼎立生变?

    会稽山获塔牌14.78%股权 绍兴黄酒三足鼎立生变?

    1月3日,会稽山绍兴酒股份有限公司发布公告称,2016年12月29日,公司成功参与竞拍"绍兴县肯利达纺织有限公司"持有的"浙江塔牌绍兴酒有限公司"14.78%的股权,并通过公开竞价方式,以1.61亿元

  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 会稽山收购股份、提振价格 折射黄酒业怎样的谋变思维?

    会稽山收购股份、提振价格 折射黄酒业怎样的谋变思维?

    黄酒行业正悄然发生着变化。1月3日晚间,会稽山(601579)发布公告称,公司以1.61亿元成交价竞得对绍兴县肯利达纺织有限公司持有浙江塔牌绍兴酒有限公司(以下简称"塔牌绍兴酒")14.78%(约合1

  • 苏派黄酒打造"桃源"品牌

    苏派黄酒打造

    前天,从吴江区桃源镇举行的吴江第十届酒乡文化旅游节上获悉,目前,仅有7万人口的苏南小镇,已成为仅次于浙江绍兴的全国第二大黄酒生产基地,拥有吴宫老酒、同里红等一批品牌酒。据了解,中国黄酒主要有吴越两派,

  • 黄酒行业“老大”之争匕见

    黄酒行业“老大”之争匕见

    在外界看来颇为低调沉默的黄酒行业,实际上也暗潮涌动,"千年老二"会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称"会稽山")近年来收购动作频频,业绩冲高,或将引发黄酒格局变动。3月29日,会稽山发布2016年年报显

  • 塔牌黄酒预热开酿节

    塔牌黄酒预热开酿节

    眼看冬季就要来临,不少人都喜欢喝点黄酒暖身。在11月7号立冬之际,绍兴黄酒也开始了紧锣密鼓的酿酒筹备工作。在浙江绍兴,塔牌黄酒酒厂的上空早已处处飘散着糯米饭的清香。对黄酒而言,立冬是一个万分重要的节日

  • 2015塔牌手工黄酒冬酿庆典盛大举行

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    2015年塔牌手工黄酒冬酿庆典于11月8日在绍兴塔牌酒厂举行,这将是中国酒业的又一件大事,酒业大咖都纷纷报名前来,你还不来吗?"正衣、洗尘、熏香、配饰……",这是什么?这是极具特色的传统祭祀文化礼仪;

  • 浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力

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    针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注,国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状,浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度,成立"黄酒商标维

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    近日,绍兴柯桥区黄酒小镇迎来一场别开生面的黄酒酿造省技能大赛,来自全省各地30余名黄酒酿造高手同台切磋技艺,角逐3个"浙江省金蓝领"奖项。"手要转得快,坛子旋转要均匀,这样涂灰才不至于流掉。"灰坛是黄

  • 浙江高速“把绍兴黄酒带回家”启动仪式

    浙江高速“把绍兴黄酒带回家”启动仪式

    7月24日上午,浙江高速"把绍兴黄酒带回家"启动仪式在浙江高速商贸公司萧山总仓举行,今后,全省93个高速服务区将可以买到绍兴黄酒。为进一步拓展消费区域和消费群体,经过半年时间的搓商,近日,浙江交投集团

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    日前,经评选、评审委 员会评审、网上公示,浙江省酒业协会发布2018年度浙江省黄酒优秀新品,包括女儿红牌"十八年女儿红(狗年)生肖纪念酒"等10个优秀新品获得2018年度浙江省黄酒优秀新品称号。浙江省

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    绍兴的黄酒厂家有很多,那么代理绍兴黄酒选择哪个厂家好呢?今天小编给大家推荐浙江越王台绍兴酒有限公司。浙江越王台绍兴酒有限公司生产 "越王台"、"吴越人家"、"越国雕旺"、"越州府"等品牌绍兴酒,采用"

  • 酱酒市场“井喷”,女儿红开启中国酱酒新篇章!

    酱酒市场“井喷”,女儿红开启中国酱酒新篇章!

    2020年,茅台破千亿,习酒、郎酒晋级百亿,国台冲击50亿,金沙、钓鱼台、珍酒20亿级中坚酱酒初露峥嵘,全民酱香、全价位带消费浪潮已成,逆势增长的中国酱酒市场潜力和活力不容小觑。与此同时,中国酱酒市场