中华酒网

米酒发酵不出水却红了_了解更多有关米酒发酵不出水却红了的内容_中华酒网

  • 孝文化:孝感米酒米之清

    孝文化:孝感米酒米之清

    现代礼品市场可谓精彩纷呈、琳琅满目,衣食住行、天文地理,无所不包、无奇不有。面对如此繁多的种类,如何选择礼品才能让送礼者和受礼者均感到满意呢?专家建议,百善孝为先,现代孝道文化有了新的时代内涵:"小孝

  • 为什么有人喝酒会脸红?

    为什么有人喝酒会脸红?

    酒桌上我们常会看到一种人,酒没喝多少,脸却红得像个苹果一样。喝酒脸红是怎么回事,脸红是好是坏,它是怎么引起的,这不禁引起很多人的疑问,下面小编就为大家介绍介绍吧!喝酒脸红是乙醛过多引起的喝酒脸红是乙醛

  • 高粱红了,金沙也“红了”!

    高粱红了,金沙也“红了”!

    9月7日,贵州毕节市金沙县的桂花乡基地高粱正红,今天这个白酒生产的"车间"迎来一批特别的客人:来自全国各地的金沙酒业经销商、知名文化学者和媒体代表在金沙酒业领导们的带领下,大家一起见证以"金沙红了"为

  • 打造酱酒品质价值新体系,“金沙红了”首届红高粱节圆满落幕

    打造酱酒品质价值新体系,“金沙红了”首届红高粱节圆满落幕

    一棵高粱有多重要?9月8日,中国酒类流通协会会长王新国、秘书长秦书尧,南京师范大学文学院教授、知名学者郦波,中国食品发酵工业研究院院长董建辉,北京大学物理学院教授、大气科学与地球物理科普人钱维宏,红缨

  • 黄河南岸的高粱红了,彩陶美酒也从这里开始萌芽了!

    黄河南岸的高粱红了,彩陶美酒也从这里开始萌芽了!

    一粒高粱成为一滴仰韶美酒的过程需要走过一段难忘的旅程经历无数的冒险和考验不是任何一粒高粱都有酿造仰韶彩陶坊的资格它粒小饱满耐蒸煮、支链淀粉含量远超普通高粱这样的它生长在世界美酒特色产区--河南渑池受这

  • 2.4万吨,60亿:金沙更红了!

    2.4万吨,60亿:金沙更红了!

    9月7日,以"金沙红了"为主题的2021中国·金沙首届红高粱节活动在其高粱基地火热举行,当时酒说写下《高粱红了,金沙也红了》的观察文章;在高粱红了50天后的10月27日,金沙酒业3万吨/年基酒扩能项目

  • 麝香葡萄酒收获甜美成功

    麝香葡萄酒收获甜美成功

    突然之间,麝香葡萄酒就红了。那些还不知道喝甜型葡萄酒不上档次的年轻葡萄酒爱好者将这种葡萄酒作为开胃酒,与口味温和的奶酪搭配,与水果以及水果点心搭配,甚至于辛辣的泰国食品,四川食品以及其他亚洲美食搭配饮

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 带您了解孝感生龙米酒的酿制工艺

    带您了解孝感生龙米酒的酿制工艺

    孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。在我国传统米酒的文化中,以孝感米酒最为出众和闻名。孝

  • 米酒和醪糟的区别

    米酒和醪糟的区别

    你知道米酒和醪糟的区别吗?虽然这两种东西都具有一定的口感,而且它的营养价值也是几乎相同的,但是他们两者之间也是有一定差异和区别的,我来简单的三大家介绍一下米酒和醪糟的区别到底在哪里。【推荐阅读:中国米

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 天馨米酒为什么与众不同?

    天馨米酒为什么与众不同?

    天馨米酒口味醇香绵甜,长期受到广大消费者的青睐,无论从酿造工艺技术,还是从原材料选择以及口感上都与其他的米酒不同。天馨米酒都有哪些特别之处呢?1、天馨米酒选料优良。天馨米酒选用黑龙江五常单季糯米和优质

  • 夏季喝米酒都有什么好处?

    夏季喝米酒都有什么好处?

    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料,加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒,有很好的保健作用,民间有"米酒粮食精,越喝越年轻"

  • 时尚米之清 越喝越年轻

    时尚米之清 越喝越年轻

    米酒功效强大,民间自古有"米酒粮食精,越喝越年轻"的说法,米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其他营养酒类中所罕见,因此人

  • 米之清清米酒:唤起国酒养生记忆

    米之清清米酒:唤起国酒养生记忆

    酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的

  • 翻车!红酒把泥地都染红了

    翻车!红酒把泥地都染红了

    昨天上午,在的申嘉湖高速公路上,两万多瓶红酒从15米高的高架桥上掉落,损失上百万,这事听着就让人心疼。事发时,这辆满载葡萄酒的重型货车途经申嘉湖高速公路转练杭高速匝道,匝道内当时因为凌晨一辆运布的货车

  • 中国清酒文化的千年传奇"米之清"生态清米酒

    中国清酒文化的千年传奇

    酒是中国文化传承的瑰宝之一,古代人民之所以创造酒是为了庆祝丰收及节庆,其次是为了舒经活络,让古代人可以在繁忙的农作之余,享受一些身心的放松。随着中华酒文化的不断完善和发扬,酒的种类也发生了巨大变化,曾

  • 米酒百家生活汇

    米酒百家生活汇

    爱生活、爱米酒、爱健康,米酒对我们的生活和人体健康有着十分密切的关系,那现在就让我们一起来关注吧。米酒的作用:米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江

  • 米酒有益身体健康

    米酒有益身体健康

    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒"。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,

  • 米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    在中国,有句话来形容喝酒的,那就是无酒不成席,所以在餐桌上,酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多,有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类,每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到,米酒是白酒吗?今天就让