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全球酒吧联盟“中式调酒大赛”圆满结束
2019年10月19日-21日，经过三天激烈的角逐，由全球酒吧联盟、高看国际发起的"寻找我最喜爱的酒 中式调酒VS鸡尾酒比选大赛"比赛结果在天津燕园国际大酒揭晓。本次比赛采用线上、线下两种投票方式，经
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挖掘冷门酒潜力 回归大众消费市场
当前，在企业倾力塑造之下，一些"冷门酒种"正在以时尚新颖的面目，重新出现在消费市场。值得注意的是，《华夏酒报》记者在此谈论的"冷门酒种"，指的是除白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和露酒之外的其他几个酒种--预
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江小白打破洋酒垄断鸡尾酒局面
近日，在成都上演的2015年国际调酒师大赛中，江小白成国际调酒师比赛用酒。江小白是单纯高粱酒品牌，是我国入选了比赛用酒行列的白酒品牌。上届国际调酒师大赛中单纯高粱酒品牌"江小白"作为国内白酒品牌入选了
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2016***调酒大师比赛将在港澳拉开序幕
酒饮巨头帝亚吉欧(Diageo)宣布，2016 World Class***调酒大师赛将于2月29日(周一)在港澳正式启动，对在香港澳门工作的所有调酒师开放。轮大赛主题为"日饮"，参赛者必须用Bull
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鸡尾酒，能否成为推动白酒国际化的好形式？
7月25日，由中国酒类流通协会、IBA(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)国际调酒师协会共同主办，全国糖酒商品交易会协办的"2017年首届中国白酒鸡尾酒大赛暨2
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茅台澳大利亚“龙争虎斗”鸡尾酒比赛顺利举行
当调酒师遇见茅台酒会怎样呢?快看茅台澳大利亚"龙争虎斗"鸡尾酒比赛，调酒师已经深深地被茅台酒吸引了。"酒"和"茶"文化是中国文化的重要组成部分。那么"酒"与"茶"能碰撞出怎样的惊喜呢?绿茶鸡尾酒，要挑
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【豫酒荣耀】宝丰酒荣膺2019年第68届世界杯国际调酒师大赛主角
10月20日，2019年第68届世界杯国际调酒师大赛在正式官宣，将于11月4-7日在成都举行。本届大赛由国际调酒师协会(IBA)与中国酒业流通协会共同举办，将采用国内8大品牌的白酒作为比赛指定用酒，即
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“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品 超级调酒大赛大师赛举行
12月15日，"五粮液杯"2019中国白酒新生代酒品超级调酒大赛大师赛在酒都宜宾举行。作为第三届中国国际名酒文化节暨五粮液第二十三届1218共商共建共享大会的重要活动之一，此次大赛由四川中国白酒金三角
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2020卡慕干邑“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛圆满落幕，黄梦琳荣膺桂冠
2020年8月，上海，由法国卡慕酒业集团(以下称"卡慕")举办的"摇晃上海"调酒师大赛全国总决赛于上海拉开帷幕。经过各赛区群雄鏖战后脱颖而出的9位调酒师，在全国总决赛中并驱争先，为大家带来了沉浸式调酒
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2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛开赛
11月12日，中国白酒界迎来盛事。全国首个新生代酒品超级调酒大赛--"五粮液杯"2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛在成都兰桂坊兰巴赫酒吧举行。本次大赛由四川省经济和信息化作为指导单位，四川中国
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白酒鸡尾酒大赛总决赛在重庆圆满收官
11月11日，由中国酒类流通协会、IBA(INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)国际调酒师协会共同主办，全国糖酒商品交易会协办的"2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨20
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拼创意，玩风味，MONIN CUP 见证调酒师新势力崛起
MonIN CUP 2018 全球调酒师大赛大中华区决赛落幕，王子一与袁浚杰将代表大中华区出征法国巴黎世界总决赛。2018年8月1日，上海，MonIN CUP 2018 全球调酒师大赛大中华区总决赛于
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2年融资二十多起，增速高达50%以上，低度酒的千亿市场还远吗？
近日，百润股份发布2021年半年度业绩预告，预计公司上半年净利润将实现3.50亿元至3.82亿元，同比增长65%-85%。对于业绩增长的主要原因，百润称主要是源于旗下RIO(锐澳)预调鸡尾酒业务所致。
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加泡椒、芝麻、老干妈，白酒竟能这样喝？
在白酒里面加泡椒，加芝麻，加老干妈辣椒油，这样的白酒还能喝吗?"次喝到这么奇怪的白酒，味道很不错"，在8月8日举行的"2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛中国选拔赛"的首场比赛上
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混搭盛事 燃动魔都 2021“君度女王”调酒师大赛总决赛完美收官
(2021年11月17日，上海)初冬将至的魔都，依旧热情不减，由风靡全球的君度橙酒(Cointreau Liqueur)所打造，2021"君度女王"调酒师大赛总决赛在上海落幕。来自华东赛区Blacks
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滇鸡尾酒趣味浪漫史
标准的调酒的起源已经无从考证，但有一点可以肯定的是它诞生于美国〈类似于鸡尾酒的起源，因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者
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中国白酒鸡尾酒世界杯赛北京赛区成功举行
10月25日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司协办、北京国际酒类交易所、MIBA酿酒大师艺术馆承办的泸州老窖"百调杯"中国白酒鸡尾酒世界杯赛北京赛区在MIBA酿酒大师艺术馆正式开赛。来自劲牌、
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茅台鸡尾酒 中西碰撞玩出新花样
近日，由茅台集团赞助的2016年全俄罗斯鸡尾酒大赛决赛在莫斯科伊波德罗姆中心隆重举办，比赛中很多选手都选择使用茅台酒作为调制鸡尾酒的基本原料来调制作品，其中包括花样式调酒比赛名，来自莫斯科赛区的谢尔盖
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麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒
麴醇堂，SSAM的大厨把米酒玛克丽作为基酒，调理出了一片红红绿绿的夏日饮品：树莓玛克丽、金桔玛克丽、黄瓜玛克丽。当时觉得很不可思议，因为中国人很少这样来喝米酒。调和过的酒度数已经很低了，略带气泡、充斥
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低度酒在抖音电商寻路“醉佳场景”
一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"