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洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒
2015年的最后一个月，34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研，把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年，科里斯一直有个梦想，希望能增加产能，让更多的山东
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科里斯青岛创业六年，酿造匈牙利味山东果酒
2015年的最后一个月，34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研，把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年，科里斯一直有个梦想，希望能增加产能，让更多的山东
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啤酒巨头圈地提速 中小型啤酒企业何去何从
啤酒行业巨头对区域的争夺从来就没有放松过，尤其这几年，啤酒行业跑马圈地加速，很多中小啤酒厂被大企业并购。未来中小啤酒企业是否还有生存空间？啤酒行业跑马圈地加速由于受到销售半径的约束，啤酒企业为了进入一
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五一假期，小小果酒的大热度
品质，改包装，重营销，果酒支棱起来了!今年的五一被"鬼斧神工"地调出了五天假期，老百姓出游的性质大大高涨。据统计数据显示，五一假期天，全国海陆空三种出行方式发送旅客总量为5637.3万人次，比去年同期
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青岛葡萄酒及果酒实物质量合格率
山东省青岛市质量技术监督局近日公布了2011青岛市葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。本次共抽查了12家企业的15批产品，31家企业未抽到样品。依据GB15037-2006《葡萄酒》、
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山东青岛质监抽查结果 果酒合格率
山东青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。本次共抽查了12家企业的15批产品，31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、G
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青岛葡萄酒及果酒实物质量抽查合格率
青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。结果显示，实物质量合格率为，但有1家企业的产品标签不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。本次共抽
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深度解析中国精酿啤酒的发展隐患
目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分，然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势，啤酒的高
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啤酒：消费者主权时代到来
随着消费市场的升级，中国消费者对于产品的需求从单一的消费转而多重服务的叠加，以啤酒来说，过去几年中国啤酒产量连续下滑，却依旧没有阻挡住市场对于它们升级要求的声音。近一段时间中国酒业上市公司的年报频现，
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中国啤酒工业发展已充足成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快，为啤酒行业带来一股新风，丰富了中国啤酒文化，增加了啤酒品种，为啤酒爱好者提供了多种选择。同时，许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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四大年酒拼“猴”彩 各出绝招
红色的葡萄酒、白色的白酒、黄色的啤酒、彩色的果味酒……春节你喜欢哪一款?记者连日走访岛城酒水市场发现，红酒、老酒、啤酒、果酒(预调酒)等受市民欢迎，成为市民送礼的佳品，为了争夺各自的粉丝使出各种绝招。
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青岛质监抽查葡萄酒合格率
青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽葡萄酒及果酒产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为。 本次共抽查了12家企业的15批产品，31家企业未抽到样品。依据GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB
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啤酒巨头掀起涨价波集体涨价10%—20%
近期，燕京啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒先后涨价，涨价幅度在10%-20%。涨价是从销量比较集中、竞争优势比较明显的区域或者优势品种开始。据报道，燕京清爽型啤酒在北京市场的进货价已经由40元/箱（每件24瓶
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野蛮生长？精酿啤酒的烦恼
中国啤酒行业的产量与消费量已经持续四年下降，啤酒的发展方向正在由"量"转向"质"，在消费升级的年代，低价产品可能会被消费者抛弃，从风格单一走向品类多元化，"精酿"将是一个很好的出口。"精酿啤酒"这个词
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低度酒：“微醺时代”的香饽饽，谁将成为赢家？
近期，工信部关于发展低度酒的相关意见及野村证券对低度酒千亿空间的测算引爆市场对该赛道的争议。低度酒是一个怎样的赛道?低度酒为何如此受当代年轻人青睐?限制行业发展的因素有哪些?谁将是赢家?小编将一一道来
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中国酒录
蒸馏酒：茅台酒、汾酒、泸州老窑特曲、战酱酒 酿造酒：绍兴加饭酒、青岛啤酒、长城干白葡萄酒 配制酒：竹叶青酒、五加皮酒、北京虎骨酒中国酒之最--人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。 中国最早的麦芽酿成的酒
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市场需求多元 催生酒企调整产品和战略
2020年的酒业市场，白酒消费的高端化成为贯穿全年的热门话题，这也让高端白酒市场不太平静，国窖1573、郎酒、国台等白酒产品先后发布提价通知，争夺千元价格的制空权成为许多高端酒代表的重要一步。有业内人
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青岛啤酒街21日“开街”
6月17日，青岛市市北区特色街管委办宣布，21日，青岛啤酒街开街，啤酒狂欢周同时拉开帷幕。啤酒狂欢周举办地点在长宁路啤酒街，为期两周，每天晚上都有精彩的演艺活动，设有充气蹦床、碰碰车、旋转木马等小型游
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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青啤中期业绩胜于同业
德意志银行发表研究报告指,预计内地啤酒行业中期业绩表现,会出现分歧,大型国企如青岛啤酒(00168)(沪:600600)等,会有较突出之表现。相反,小型地区性啤酒商,如金威(00124)､惠泉､珠江等