米酒为什么上面有一层白白的_了解更多有关米酒为什么上面有一层白白的的内容_中华酒网
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房县米酒的悠久历史
房县的米酒可谓历史悠久，据考察出自西周周宣王前后时期，这一结论已得到了证实，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中，有一层米粒状的沉
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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中古代酒具与酒文化
中国古代的酒具和酒文化，首先个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的，就是说中国古代的酒到底什么时候发明的？那你有了酒才能有酒具，没有酒那就谈不到酒具，也就谈不到酒文化的问题。所以，跟朋友们探讨
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红皮茅台的鉴定方法
从1991年开始，五 星茅台又在瓶盖外面加有飘带，外面套有一层红膜密封。这种包装一直持续到1996年结束。这个时期的茅台也被称为红皮茅台。细节特征盖子外面加了两条红色飘带，其中一条为"中国名酒 世界名
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如何防止醋放久了会生白现象
过年回家老妈问了一个问题，算是把我给难住了。醋开瓶后存放的时间久了，会出现一层白白的东西。这是为什么呢？以后如何防止醋放久了会生白的现象？平时没有怎么关注过，一时还真不知道是怎么回事呢。于是就找了度娘
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葡萄上的“白霜”是什么？
随着盛夏的到来，鲜食葡萄也陆续成熟。细心的朋友发现，不少葡萄的表面覆盖着一层白白的霜状物。对于该怎样处理这些"白霜"，不少人犯起了难，甚至还有人说："葡萄上的白霜是农药的残留，吃了会中毒!"那么，这些
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香槟头上的小蘑菇 你知道藏着什么秘密吗？
当你打开一瓶香槟之前，一定会注意到它的瓶塞上有一顶花花绿绿的「金属帽子」，四周还用铁丝牢牢绑住，需要先将它拧松才能开瓶。而在开瓶之后，你又会发现香槟酒的瓶塞并不像一般的葡萄酒一样是长长的圆柱体，而是像
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蒸馏酒是从什么时候才有的呢？
元朝有一种酒叫"阿剌吉"，又叫"阿里乞"，有时候也写成"阿卢基"，这种酒由阿拉伯商人传入中国，制法如下：把黄酒和酒糟放到一口大锅里，锅上再倒扣一口大锅，从上面那口锅的侧边钻一个孔，孔上插一支竹筒，竹筒
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
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月子酒是什么酒，月子酒的做法
月子酒其实是客家人的叫法，又被称之为客家黄酒，月子酒的主要酿酒原料为糯米，所以也有人称之为米酒，是一种养生佳品，月子酒是什么酒及月子酒的做法将在下面详细介绍。月子酒是什么酒月子酒在广东客家比较流行，被
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野性VS优雅 揭秘“雾葡萄”内比奥罗
说起美丽，小编心中首先想到的便是蒙着薄纱的曼妙女郎，似乎所有美丽，经过若隐若现地遮掩，便会令人愈加感到惊艳和神秘。就如同画家笔下的抽象画，随意地泼洒，却给人无限创造出美的空间。在葡萄界，也有一种披着"
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红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年，越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用，还可以用于烹饪，不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者，有一次在家里用黄瓜炒虾，没有料酒了，就放了一点红酒，最后出锅时香味真的跟以前
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酒标上的这两条信息帮你过滤50%不合适你的酒
酒标就像葡萄酒的身份证，读懂了它，你就可以买到一款合适自己的酒。钱也不会白白浪费了。一般我们拿到一瓶酒，在酒标上可以看到酒庄名、产区信息、葡萄采摘的年份，酒精度等信息。但是这么多信息，我们应该先从哪些
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补血葡萄酒的制作方法
口味：酸甜味补血葡萄酒的制作材料：主料：紫葡萄600克,江米酒600克辅料：冰糖210克,白酒50克教您补血葡萄酒的制作方法，如何做补血葡萄酒才好吃1. 用米酒清洗葡萄，沥干备用；2. 用手捏破葡萄，
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青岛葡萄酒博物馆
在青岛市延安一路68号，眼见到青岛葡萄酒博物馆的时候，除了一座精致的大门，对于里面的摆设毫无思绪。当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造
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游览青岛葡萄酒博物馆
在青岛市延安一路68号，眼见到青岛葡萄酒博物馆的时候，除了一座精致的大门，对于里面的摆设毫无思绪。当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造
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佳酒带你游览青岛葡萄酒博物馆
当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造的一座地下博物馆。至此，我方明白，原来的种种期盼，相比起来到底是小瞧了它。长长的二百米的通道两旁可
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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红酒储存时为啥会包上保鲜膜?
相信买过红酒的朋友们都知道，一般我们看见的红酒包装上面都会有着一层保鲜膜，那么为什么红酒的瓶身上要包裹一层保鲜膜呢?下面我们来看具体的介绍内容。将红酒瓶上裹一层保鲜膜，其实简明扼要的说，是为了保护酒标
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米酒的神奇功效
米酒的神奇功效：1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波