果酒腌制肉可以吗_了解更多有关果酒腌制肉可以吗的内容_中华酒网
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《西游记》中唐僧肉的不同吃法及配酒技巧
国外很多小说里的妖魔鬼怪捕到猎物都是直接生吞活剥，而在《西游记》中，妖妖精捉到唐僧总是将其洗净，然后用不同的方法烹饪唐僧，这难道不是古人对待生活精致的体现吗?如果不同的吃法再配以不同的酒品，《西游记》
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果酒炖羊肉你会做么？
不管你是家庭主妇还是家庭主男，都想让你的那个她或他感到家的温馨。不管是不是，居家生活能多学会做一门饭都是好的，下面向您介绍一道美味的菜：果酒炖羊肉。材料：羊肉300克、土豆2个（中个）调料：A、李子酒
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你吃过这些红酒美食吗？
红酒鸡翅材料：料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后，背部切三刀，但不能切断，这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料
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啤酒养生小助手
当一瓶啤酒喝不完时，剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉，尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间，直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒，难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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第五届中国东北地区绿色食品博览会的参展范围
第五届中国东北地区绿色食品博览会的参展范围：食品类：粮油食品、休闲食品、方便食品、速冻食品、烘焙食品、旅游食品、保健食品、营养食品、蜜制食品、糖制食品、米制品、豆制品、粮食、罐头食品、禽蛋肉及制品、农
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啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一
啤酒的主要特点是酒精含量低，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。，而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高，经常饮用最为养人，同样的还有维生素含量较高的果酒，以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类：果酒果酒，
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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啤酒在厨房中的妙用
1、清蒸鱼在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。2、啤酒鸡/鸭在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。3、炒牛肉炒牛肉前用啤
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马栏山苹果酒销量咋样?
说起陕西，很多人肯定跟小编一样想要兵马俑，想到羊肉泡馍，想到肉夹馍等等。陕西还有一特色美酒--马栏山苹果酒大家知道吗?下面小编就个那各位讲讲马栏山苹果酒销量咋样，马栏山苹果酒好喝吗。马栏山苹果酒销量咋
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红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年，越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用，还可以用于烹饪，不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者，有一次在家里用黄瓜炒虾，没有料酒了，就放了一点红酒，最后出锅时香味真的跟以前
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网传自酿葡萄酒会中毒，是真的吗？
八月，大批新鲜葡萄已经上市了，这时候，做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是，网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法，让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今
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啤酒与这些食物相克 千万不要同时吃
我们吃饭的时候喜欢喝点小酒，特别是和朋友欢聚或是正是宴请的场合中，喝酒是必不可少的项目了。我们传统的酒是白酒，但有时并不适合喝白酒，很多场合里，啤酒反而更适合。啤酒是从欧洲引进，但因其较低的酒精度数，
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莲藕萝卜干炖腊鸡
腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腌制腊鸡要以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳, 也可利用体重在 1.5 公斤以上的淘汰肥母鸡。下面小编搭配莲
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番茄鳕鱼汤
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日
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红酒配意大利菜
一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用，但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用，既有丰富肉类，又有海鲜，大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒
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营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手
最近，我有个新的比较为各位大厨加分的发现：就是，酒不仅是饮品，而且还是一种名不虚传的调料高手，做菜时加点酒，有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒，羊肉、鲜鱼去
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红酒柠檬煎鳕鱼：美味又瘦身
鳕鱼肉质细嫩、营养丰富，肉厚呈蒜瓣状，味道鲜美刺少。鳕鱼可以腌制食用，也可以直接煎制，又简单又美味。饭前用上十几分钟，就可以做出这道超级美味的红酒柠檬煎鳕鱼，既方便又健康。并且，热量低，对减肥瘦身很有
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芝香鱼条
鱼肉的营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸，并分离出组氨酸等。草鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。下面小编教大家做芝香鱼条，营