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烧酒腌肉的效果_了解更多有关烧酒腌肉的效果的内容_中华酒网

  • 熟食界的美食美酒搭配指南

    熟食界的美食美酒搭配指南

    在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里,熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴,怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1.火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pro

  • 这些熟食与葡萄酒如何搭配?

    这些熟食与葡萄酒如何搭配?

    在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里,熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴,怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1. 火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pr

  • 这些经典熟食怎样与葡萄酒完美搭配?

    这些经典熟食怎样与葡萄酒完美搭配?

    在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里,熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴,怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1、火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pro

  • 这些熟食界美食如何与葡萄酒搭配?

    这些熟食界美食如何与葡萄酒搭配?

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  • 红酒腌肉制作香肠可以吗?

    红酒腌肉制作香肠可以吗?

    春节将近,自己动手做香肠,是重庆流传已久的民俗。一般人做香肠往往用白酒腌肉,可你尝过红酒做的香肠吗?近日,网友"墨界花花"在微博发帖称,她在路过学田湾大阳沟菜市场的一家肉店时,发现店里正在用红酒腌肉制

  • 红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前

  • 变苦的啤酒可以调味

    变苦的啤酒可以调味

    每升啤酒中一般含有50克糖类物质,3.5克的肽和氨基酸,它们几乎可以被人体消化吸收和利用。而糖类物质、肽和氨基酸这些成分都可以在腌肉、除鱼腥、炒肉丝、煲汤时加入,增加香味,这时就无需添加味精和鸡精了。

  • 啤酒养生小助手

    啤酒养生小助手

    当一瓶啤酒喝不完时,剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉,尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间,直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒,难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为

  • 手把手教您自制红酒炖牛肉

    手把手教您自制红酒炖牛肉

    红酒炖牛肉材料:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红椒粉、青椒、红椒、百里香、黄油、盐、黑胡椒、牛肉高汤、面粉适量。红酒炖牛肉做法:1.将牛肉洗净切成小丁,青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的小丁;2.

  • 温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒

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    手工精酿啤酒(Craft Beer)近年越来越受到人们青睐,概因其不高的产量、创意的味道、以及酿造者的匠心运,都赋予了它们不同凡响的味道和质感。由于精酿啤酒多采用当地食材酿造,因此即使配方相同,各地酿

  • 饮啤酒不宜做的事

    饮啤酒不宜做的事

    1.不宜同时吃腌熏食品腌肉香肠等腌熏食品中含有机胶以及在加工过程中因烹调而产生的多环芳烃类苯并芘,当饮酒过量而使血铅含量增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。2.不宜与烈性酒同饮有些人习惯于

  • 太实用了30种你所不知的啤酒妙用大全

    太实用了30种你所不知的啤酒妙用大全

    啤酒原料中的淀粉,大部分可化为直接被人们身体吸收的葡萄糖和麦芽糖。啤酒还含有人体需要的17种氨基酸和10种维生素。若经常适量饮用啤酒,既可为人体提供丰富的营养素,又兼有调节生理功能和新陈代谢作用。近年

  • 德国人用啤酒调味

    德国人用啤酒调味

    啤酒轻易变苦,又不能存放过久,万一由于接待客人而多买了,弃掉又以为浪费,怎么办好呢?德国人从来就不担心这个题目,他们把喝不完的啤酒,主要用作烹调上的调味料,用处非常广泛。山东省德州市公民医院养分膳食科

  • 德国人将啤酒广泛用在调味上

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    众所周知,啤酒轻易变苦,又不能存放过久,万一由于接待客人而多买了,弃掉又以为浪费,怎么办好呢?德国人从来就不担心这个题目,他们把喝不完的啤酒,主要用作烹调上的调味料,用处非常广泛。山东省德州市公民医院

  • 禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

  • 白酒涮碗筷未必能消毒

    白酒涮碗筷未必能消毒

    昨日,家住江苏海门市东风新村的施小姐向社区网上服务平台提出了一个困扰她多日的疑问:白酒能消毒碗筷吗?专家解释说,我们常喝的白酒不具消毒作用。前两天,施小姐到亲戚家喝喜酒。亲戚家请了餐饮一条龙服务,在家

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 宜宾产区新力量 | 浓香产区杀出的清香品牌——安宁烧酒

    宜宾产区新力量 | 浓香产区杀出的清香品牌——安宁烧酒

    散酒,是白酒史上最早出现并且延续至今的酒类重要存储、售卖形态。长久以来,散酒以低价、低质、种类五花八门等特点被大众熟知,随着盒装酒、光瓶酒的水涨船高,散酒被认为在白酒产业链条中处于边缘地位。虽然散酒不

  • 吃披萨喝什么酒比较好

    吃披萨喝什么酒比较好

    如果你是披萨爱好者,或是聚餐爱好者,那一定不能错过这篇披萨配酒指南!披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是的乐趣,配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异,因食物而异。为每一道菜

  • 葡萄酒腌制肉类"绝招"

    葡萄酒腌制肉类

    葡萄酒是肉类食物的最佳腌料:葡萄酒能使肉的表层变嫩,同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。葡萄酒腌肉做鱼加葡萄酒味道更鲜美:如果在烹调时加入少量葡萄酒,既能增加鱼肉的