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老酒品类大全 您收藏齐了吗?
老酒收藏,是一门异彩纷呈的艺术。当您越深入了解,就会越为它背后博大精深的中国酒文化所着迷。以往,小酒童为大家介绍了老酒收藏的热门品类--17大名酒、53优等类别,为藏友们提供入门级资料。但其实,中国老
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酒杯的种类,酒杯图片大全
酒杯是我们生活中常见的,而且只要家里人有喝酒的,就会有酒杯。但是对于很多人来说,对酒杯的认识还只是停留在简单的层面上,其实酒杯也分很多种,不同的酒杯,有不同的用法。下面给大家介绍一下酒杯的种类,酒杯的
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佳酒文化:茅台酒历史
贵州茅台酒产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国的国酒,拥有悠久的历史。据传,远古时赤水河的土著居民--濮人,已善于酿
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揭老底!茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点!
俗话说,喝酒喝的是酒文化,酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒,都有着底蕴深厚的传承故事,从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊,一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色
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第48届“金色酒壶”葡萄酒节即将举行
由阿斯蒂商会(Camera di Commercio di Asti)、阿斯蒂产区协会(Consorzio di Asti e Barbera)和皮埃蒙特之地(Piemonte Land)机构共同主办
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白酒鉴别方法大全
喝了这么多年的酒,今天给大家分享一下白酒的鉴别方法都列出来,无论是从业人员,还是爱酒朋友一定得了解!一:看将白酒倒入酒杯后,轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度,其速度比水流动的速度要慢,其原因是白酒
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酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?
知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那
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川酒甲天下
川酒甲天下,国人已共识。四川古为巴蜀之地,历史悠久、文化发达。特别是四川境内水系发达,岷江、沱江、嘉陵江、金沙江、乌江纵横贯穿,水资源丰富,水质清冽优良,名酒是以佳泉美水作。四川自然条件得天厚,冬暖、
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各种啤酒炖鱼做法大全(图)
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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白酒常见术语大全帮你了解白酒品评
白酒的感官指标是衡量质量的重要指标,白酒的理化、卫生指标分析数据目前还不能完全作为质量优劣的依据,即使两个酒品在理化指标上完全相同,但在感官指标上亦会体现出较明显的差异。微黄:酒液带有微黄颜色。悬浮物
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饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?
喝酒伤身这是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节,中医专家表示,做任何一件事,都要有个度,否则过之而不及,就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起
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出生、成人礼时的酒礼习俗
白酒伴随中国人一生的仪式,如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影,其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。出生时的酒礼习俗酒壶报生我国华南地区,妻子分娩后,丈夫要用礼篮子装肉、酒壶装酒
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中国白酒原酒之乡——邛崃
邛崃,自古即有"酒乡"之称,其历史源远流长。总体来看,得益于的气候环境、土壤资源、水资源、微生物环境"四位一体"的自然条件之恩赐,邛崃酒品质优良、可塑性强。邛崃故地素有邛民(邛族)聚居,故古称邛州(临
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中国蒸馏器不是酿酒业的专利
蒸馏器是蒸馏酒的必备工具,有了蒸馏器才能生产蒸馏酒,这是酒界常识。然而蒸馏器并不一定非去蒸馏酒,还可以蒸馏其它物质。所以,仅凭蒸馏器的出现迹象,还不能完全证明酒已蒸馏。在中国古代,我们的祖先发明了许多
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放翁其实尚童心 惟是诗囊与酒壶不可辜负
很多人觉得陆游是最无趣的诗人,他爱国,他主战,背负着千里江山。他活了八十五岁,眉心似乎从未舒展,诗词文章都透着一股子悲凉。喝了一辈子酒,浸润了愁肠,却未曾通透,热血殷红,仍旧执着。梁启超曾有云:"亘古
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文君酒是怎么来的
文君酒是高端的白酒品牌,原身是中国知名的白酒品牌,后被酩悦.轩尼诗-路易.威登集团收购。文君酒有着非常悠久的历史。那么文君酒的起源你了解多少呢?邛崃古称临邛,是汉代卓文君的故里,故酒名"文君酒"。汉武
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壶中日月,酒中春秋
自古以来酒是人们必不可少的食物,它在古代几乎与吃饭是一对同义词。人们一般不说吃饭,而称作酒宴。有宴席就有酒,这是比鱼肉更加必不可少的东西。人们在酒席上吃的东西基本上都要酒来搭配。小小的酒壶里面盛的不是
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葡萄酒世界纪录大全
天啦噜,世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁,居然还在产酒?看多了专业文章,不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧!世界上最贵的白葡萄酒单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份
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酒——父亲的“心里美”
父亲放下酒壶,一脸郑重地说道:"我可不是忆苦思甜,其实酒不在于贵贱,在于喝酒人的心情。看到你们兄妹那么懂事上进,我就是喝凉水心里也高兴啊!"父亲是个枯燥的人,打牌、钓鱼、看戏这些娱乐消遣一概跟父亲无缘
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【红酒炖牛肉】 寒冬5种补法
很多人应该都听说过,吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃,也想自己做,可是总觉得比较难,想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料:牛肋条600公克,红萝卜300公克,苹果