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  • 永盛烧坊如何走品牌之路?

    永盛烧坊如何走品牌之路?

    2015年以来,泸州老窖实施战略调整,聚焦"五大单品"和整顿泸州系列酒。2017年泸州老窖公司领导明确指出:泸州系列酒应走品牌大单品的发展道路。永盛烧坊作为泸州老窖公司旗下的重要品牌,如何走出品牌之路

  • 永盛烧坊酒如何走出立品牌之路?

    永盛烧坊酒如何走出立品牌之路?

    2015年以来,泸州老窖实施战略调整,聚焦"五大单品"和整顿泸州系列酒。2017年泸州老窖公司领导明确指出:泸州系列酒应走立品牌大单品的发展道路。永盛烧坊作为泸州老窖公司旗下的重要品牌,如何走出立品牌

  • 永盛烧坊 酿酒世家

    永盛烧坊 酿酒世家

    稀世琼浆,传香永恒。永盛烧坊,诞生于中国酒史上风靡中外的百年老窖--温永盛酒坊。历经三百年岁月磨砺,十五代温氏世家子弟对嫡传秘方的悉心传承,以精妙绝伦的古法酿酒技艺,成就凌干时光之上的名酒气度。"挂杯

  • 揭老底!茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点!

    揭老底!茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点!

    俗话说,喝酒喝的是酒文化,酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒,都有着底蕴深厚的传承故事,从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊,一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色

  • 全兴大曲和水井坊有什么关系?

    全兴大曲和水井坊有什么关系?

    全兴大曲的前身是成都府大曲,史料记载全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年。1786年,陕西凤翔府王氏兄弟在锦江边的水井街开了一处烧酒坊,当时取名为福升全。烧酒坊的规模进一步成型后,命名为"全兴成",酿出的酒

  • 爱喝茅台酒?但你知道茅台的创始人是江西人吗?

    爱喝茅台酒?但你知道茅台的创始人是江西人吗?

    近日得知,茅台酒的创始人竟然是抚州人!!华联辉(1833-1885)祖籍江西临川。华联辉主要经营盐业,开设"永隆裕"盐号,是贵州最大的盐商。同治元年,在茅台最先开设"成义烧房",成为茅台酒的创始人。华

  • 麦当劳改名“金拱门” 茅台历史上改名故事 茅酒之源是华茅

    麦当劳改名“金拱门” 茅台历史上改名故事 茅酒之源是华茅

    10月25日晚19点左右,网上突然爆出《"麦当劳"更名为"金拱门"》的消息,一时间引发网友众议。25日晚八点钟左右,麦当劳官微也发出声明确认新闻属实,但改名只是证照层面。而该事件原委是因为麦当劳把中国

  • 张弓马亚杰:积累势能就是积累信心

    张弓马亚杰:积累势能就是积累信心

    张弓,当年的豫酒"六朵金花"之一能否实现王者归来、重铸辉煌?马亚杰显得信心十足。大河酒坊:都说新官上任三把火,你的第一把火怎么烧?马亚杰:第一把火当然烧到自家门口,在商丘区域我们做了8个总代,一个自营

  • 酒业的历史岂能拿来主义?

    酒业的历史岂能拿来主义?

    近日,穿越千里的宋代官窖新品在河南开封上市,贵州官窖酒庄花重金,凭借"宋代官窖"这一"祖产",再次在行业内掀起一幕寻根溯源大戏。众所周知,坐拥庞大"祖产"的中国白酒,凭借悠久的历史底蕴和传承,在全国范

  • 你知道茅台酒的名字是怎么来的吗?

    你知道茅台酒的名字是怎么来的吗?

    黔北一带,水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,人们习以为常称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘洌,谓之"茅台烧"或"茅台春"。由于酒质绝佳,闻名遐迩,世人皆知茅台村出产美酒,他处难以仿制,

  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 怎样品尝酱香型白酒

    怎样品尝酱香型白酒

    见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真:主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。荡香

  • 如何品鉴酱香型白酒?

    如何品鉴酱香型白酒?

    一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取"开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯"等五个步骤。(一)开封验其真主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒

  • 茅台酒名字的由来 关于茅台酒的故事

    茅台酒名字的由来 关于茅台酒的故事

    茅台酒是中国非常有名的白酒品牌,受到非常多的爱好白酒人士的喜欢,一款好的茅台酒,口感好。值得品尝。那么你知道茅台酒的由来吗?下面就跟着小编一起来看看关于茅台酒的故事吧!黔北一带,水质优良,气候宜人,当

  • 品鉴酱香型白酒的步骤

    品鉴酱香型白酒的步骤

    品尝酱酒一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、

  • 历史首次!茅台集团核心领导共同出席新品发布会,又一核心大单品,定义高端酱酒!

    历史首次!茅台集团核心领导共同出席新品发布会,又一核心大单品,定义高端酱酒!

    对于酱酒爱好者来说,这个春天注定有许多惊喜。近日,茅台集团集中优势资源打造的又一核心大单品--华茅酒正式上市了。穿越百年的风雨,带着春天的气息,这个百年品牌再次重磅归来!新品作为战略储备品牌,茅台酒厂

  • 泸州老窖的创始人是谁?

    泸州老窖的创始人是谁?

    泸州老窖始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展于新中国,历时二十三代传人。很多热爱泸州老窖的消费者都很关心:泸州老窖的创始人是谁?我们根据历史文献资料和现有物证,对泸州老窖的历史沿革整理为下图:公元157

  • 茅台烧房溯源

    茅台烧房溯源

    茅台历史上最早的酿酒烧房,究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料,是明朝茅台《邬氏族谱》,其扉页所绘家庭住址地形图,标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载,邬氏先人于明

  • 中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

    中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

    世界文明古国有四个,唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明,美酒飘香上下五千年。对于酒较早记载的历史是禹时期,仪狄酿美酒献给大禹,大禹品后赞赏有加,怕沉迷美酒误事进而误国,于是疏远仪狄,并留下"后世

  • 茅台举行端午祭麦仪式,古老的酿酒文化这样特别表达

    茅台举行端午祭麦仪式,古老的酿酒文化这样特别表达

    6月18日,茅台特有的端午祭麦仪式隆重举行。茅台所遵循"端午踩曲、重阳下沙"的季节性生产方式,被誉为世界上复杂的蒸馏酒酿造工艺,经历数年时光,小麦、高粱、河水凝结成一坛坛美酒,从深窖中走出,为全世界钟