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  • 七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论竟然是:七夕节这几天,女生们能不吃辣椒就不要吃了…

  • 吃韩国料理配什么葡萄酒?

    吃韩国料理配什么葡萄酒?

    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

  • 莲藕萝卜干炖腊鸡

    莲藕萝卜干炖腊鸡

    腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腌制腊鸡要以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳, 也可利用体重在 1.5 公斤以上的淘汰肥母鸡。下面小编搭配莲

  • 冬日风味美食——萝卜干蒸咸鱼

    冬日风味美食——萝卜干蒸咸鱼

    咸鱼是以盐腌渍后晒干的鱼,以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂,因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。萝卜干蒸咸鱼是一道渔家菜,是用腌制的萝卜干搭配咸鱼一起蒸制的,风味独特。下面小编教大家来做萝

  • 一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

  • 冬日美食:辣酒煮花螺

    冬日美食:辣酒煮花螺

    材料:花螺(1斤)配料:紫苏(1把),红椒干(4只),蒜片,姜片调料:鲁花压榨一级花生油、白酒、芥末步骤:1.将花螺放入沸水中,焯熟捞起,沥干水分。2.小火爆香姜蒜,姜蒜爆香至皱皮并闻到香味后,倒入切

  • 红烧啤酒虾是新鲜美味

    红烧啤酒虾是新鲜美味

    喜欢吃虾的朋友们注意了,今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料:海虾、啤酒配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法:1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜

  • 鲍菇香辣啤酒翅的制作

    鲍菇香辣啤酒翅的制作

    材料:鸡翅六个(锅小人少,可根据自家情况增加鸡翅数量),杏鲍菇一个(中等大小),青红椒各一个。葱姜蒜干辣椒各适量,生抽、老抽、老干妈、豆瓣酱、料酒各一汤匙左右(最终根据选择鸡翅的多少份量适当增减),五

  • DIY麻辣鸭脖,夏天啤酒绝配

    DIY麻辣鸭脖,夏天啤酒绝配

    炎热的夏天喝着清爽的啤酒,啃着美味鸭脖,真叫个美。可惜我是滴酒不沾的人,说美是替我们家爷说的。今年又适逢欧洲杯,男士们又找到了喝酒的理由,正好做辣鸭脖给我们家爷助兴,爷就说了一个字"美!"妞妞更是好这

  • 鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃

    鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃

    一句话就是鸡翅怎么做都不容易失败,是最适合厨房新人的一道荤菜。用点啤酒代替水和鸡翅一起炖,那肉就更别提多鲜嫩多美味了。材料:鸡翅6个;杏鲍菇1个;青红椒1个;葱;姜;蒜;干辣椒;生抽、老抽1汤匙左右;

  • 夏日热火大排档——啤酒小龙虾的做法

    夏日热火大排档——啤酒小龙虾的做法

    嫌外面的小龙虾不干净,但又馋的紧?自制啤酒小龙虾也美味,满足你的味蕾!啤酒小龙虾材料:小龙虾1500克、啤酒1200毫升、食盐1汤匙、味精1茶匙、姜5片、蒜1头、八角6颗、花椒20克、桂皮5段、干辣椒

  • 啤酒鸡的做法,零失败

    啤酒鸡的做法,零失败

    不仅啤酒鸭有名,啤酒鸡也是一道非常有名的家常菜,而且做法非常的简单,也不需要什么技巧,只需要一只鸡和一罐啤酒就搞定。材料:主料:土鸡1只配料:葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个调料:啤酒1

  • 香辣芝麻藕丁

    香辣芝麻藕丁

    莲藕的维生素C含量高,还含有多酚类化合物、过氧化物酶,莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质,还富含膳食纤维,钙、磷含量也较高。"身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。"这是江南靖士

  • 啤酒美食推荐:啤酒小龙虾和啤酒闷猪里脊

    啤酒美食推荐:啤酒小龙虾和啤酒闷猪里脊

    啤酒小龙虾食材:小龙虾、啤酒1罐、十三香、花椒粒1把、干红辣椒1把、姜2个、蒜4瓣、葱2根、香菜2根、料酒、红糖、盐、鸡精、老抽、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉3勺。做法:1.小龙虾买了回

  • 酒与美食:双冬辣鸡球

    酒与美食:双冬辣鸡球

    主料:去骨鸡腿肉、双冬(冬菇和冬笋)辅料:湿淀粉、干辣椒、鸡汤、酱油、味精、盐、葱末、姜片和蒜片各适量(图片来源网络,如有侵权请联系本站)做法:1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗),加味(即放盐)上浆(

  • 手撕包菜炒肉

    手撕包菜炒肉

    包菜有着极其丰富的营养,包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。包菜有凉拌,炝炒等等种做法,下面小编教大家做手撕包菜炒肉,采用

  • 葡萄酒和中国菜之绝配

    葡萄酒和中国菜之绝配

    1、川菜川惭碰为我国的四除夜菜系之一,正在我国的烹调历史上占跣尾要的职位。它与材广泛,调味多变,菜式多样,心胃浑陈醇浓并重,以擅用麻辣著称,并以具狡裟的烹调格式战浓薄的天圆风味,尽裙知。川菜前导收端

  • 自制腌咸萝卜

    自制腌咸萝卜

    在过去,腌的咸萝卜是农村过冬的必备菜之一,当然现在很多时候都是为了爽口开胃而吃这些腌咸菜。如果你也爱吃咸萝卜,不妨跟小编学习如何用最古老的方法制作腌萝卜。把萝卜从头处切成块但萝卜尾那不能切断要连起,这

  • 香葱炒蛏子

    香葱炒蛏子

    蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子个大肉肥,小编提醒大家在炒蛏子时,要突出原味,少放味重的调料,只用少许葱姜提鲜去腥即可炒出

  • 这款有酒有肉的菜 你会做吗?

    这款有酒有肉的菜 你会做吗?

    生活中,很多人会因为不知道该如何给自己喜欢的菜选酒而纠结迷茫,今天小编特地为大家找了一款有酒有肉的菜谱,让你免去选酒的纠结,轻轻松松就能享受美酒和美食。肉丸材料:3/4杯全脂牛奶1/2杯干面包屑1/2