一童子烧酒炉的童子_了解更多有关一童子烧酒炉的童子的内容_中华酒网
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富裕老窖酒文化 享誉东北赖专家(二)
《赵修身文选》中介绍了富裕老窖酒做"小醑"时鲜为人知的"曲事"：曲子班除领班、拌面子人员外，大都是十多岁的男童。制曲用的原料：一般用小麦面、高粱面和少量的黄豆面加水"团块"放入曲模，成为曲坯，用脚踏实
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啤酒美食:啤酒炖鸡块
原料：主料：童子鸡600克；辅料：啤酒1000克；调料：花生油40克，盐5克，料酒10克，味精3克，白砂糖5克，大葱30克，姜15克。制作方法：1.将小鸡洗净，剁成3厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出
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宋代官窖酒的故事你知道吗？
贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时，发现一组古代酿酒窖池，2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒，便是以宋代酿酒古窖池为核心，传承老派酱香工艺，精心开发的高端酱香白酒。
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大禹因酒会亡国而疏远仪狄
酒这个字是水加酉，酉的象形可理解为一个酿酒的容器。《说文解字》说，酉就是"就"，是成就，酒的读音来自这个"就"。为什么是"就"？酉是十二地支第十位，对应农历八月，意味万物成熟，成熟成就，也就是老了。八
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五粮液15酱打商标擦边球，遭质疑
不过，在大"火"的背后，五粮液股份15酱依然受到了部分经销商的质疑。白酒行业自2012年开始的深度调整，至今日已经有整整3年的时间，这三年里，白酒行业经历了历史上最"新"的一轮洗牌。各种创新的品类、产
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"义庆隆"老白干—承古法酿造技艺，扬大国匠心品质
近日，中国白酒即将执行纯粮酿造新标准的信息不断发酵，业内人士推测，未来白酒市场格局将更加明朗。一方面是以次充好的酒将退出历史舞台，一方面是纯粮酒开始蓬勃发展，整个白酒行业从营销时代步入品质时代。义庆隆
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茅台天赐鸿福酒：社会之福 天赐鸿福
茅台集团天赐鸿福酒系贵州茅台集团鼎力打造的天下福文化品牌酒，产品取康熙大帝为其祖母孝庄皇太后御笔祈福为诉求点，一个福字蕴含"子、田、才，寿、福"五福合一，实乃天作之合，世人称之为"天下福"！由贵州茅台
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2013春节——万年创建历法说
相传，在很久以前，有个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准。一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量。后来，山崖上的
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**酒功效及历史应用迹象
**酒的用药，讲究配伍，根据其功能，可分为补气，补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。**酒在不同的历史时期有着不同的记载。我国历代医家在长期的医疗实践中，认识到酒既是兴奋剂，又是较高级的药物。它是用谷物
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鸡鸭鱼肉"拥抱"啤酒
炎热的夏季，来杯冰爽的啤酒是再美不过的事情了吧。啤酒是夏日里人们最喜爱的饮品之一。它不仅可以作为饮料，更可以入菜，经啤酒烹制的菜品别有一番风味。人们把啤酒称作"液体面包"，是因为它是由发芽大麦为主酿造
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春节露脸佳肴 在家煎出好牛排
谁说吃牛排非得去西餐厅?在家也能轻松煎好一块美味牛排!前提是只要花点心思学习一些牛排的选择与制作就OK了!春节临近，为了能让各位在亲朋好友面前露露脸，下面小编就来谈谈如何在家煎出一块好牛排?一、首先是
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葡萄酒与禽肉搭配全攻略
禽肉营养丰富，备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识，即白肉(White Me
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品鉴小炉作坊：颜值高，走胃又走心
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无! --白居易 《问刘十九》不知罗羽"小炉作坊"的创意是否借鉴了白居易，反正我拿到这瓶酒首先想到的便是这首《问刘十九》。小炉作坊是罗羽的新作，上市之前罗
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小炉酱酒礼尚版测评：柔顺醇香 商务之选
酒评网 文/酒评君（微信：9919385）"大雪"节气刚过，恰好收到小炉酱酒2斤装"礼尚版"样酒，白居易那句"晚来天欲雪，能饮一杯否"不禁再次脱口而出，这距离酒评君第一次为小炉酱酒做测评过去整整两年时
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赢战2020，小炉工坊成为山东汽车流通协会年会指定用酒
2020年11月12日,由山东省汽车流通协会主办,山东省汽车流通协会各副会长单位、山东各地市协会共同协办的2020年山东省汽车流通行业年会暨协会第五届会员代表大会第四次会议，在济南阳光壹佰雅高美爵酒店
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专访：大嘴罗羽和他的小炉作坊
年轻就永远有优势，因为你的试错空间足够大。当你对某个领域痴迷时，请相信自己，把握机会做出点成绩，而小炉作坊便因着这份热情应运而生。谈及小炉作坊，我们定会首先想到罗羽，这位典型的85后汉子，地地道道的贵
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2021白酒包材市场供不应求 成本与人力是扩能最大瓶颈
白酒行业的回暖、酱酒新品类的爆发，带动了酒类包材的复苏。尤其是2020年下半年积压了大半年的白酒订单大规模复产后，白酒包材爆发出强大势能： 即使是大幅度上涨的包材价格，也不能缓解订单量的与日俱增，让包
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。