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  • 酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那

  • 银色高地家族珍藏干红葡萄酒与土豆烧牛肉搭配

    银色高地家族珍藏干红葡萄酒与土豆烧牛肉搭配

    银色高地家族珍藏干红葡萄酒 (Silver Heights Family Reserve)银色高地家族珍藏干红葡萄酒酒精度:13 vol类型:干红葡萄酒产区:宁夏贺兰山东麓葡萄品种:赤霞珠Cabern

  • 大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?

    大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?

    进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了

  • 大雪纷飞的冬天,怎样喝酒最让人暖意融融?

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  • 广东产黄酒以娘酒为佳

    广东产黄酒以娘酒为佳

    从古至今,过年大事,惟吃与喝。虽然"每逢春节胖三斤",但对中国人来说,团圆之乐、思乡之情,最有效的载体,还是餐桌。吃饭的花样,天南海北各不相同,但总跑不出酒肉菜茶这些基本大类。未来一个月内,本栏目将推

  • 逆势领涨 | 贵州荣太和烧坊石荣霄酒业(集团)有限公司凭什么出圈?

    逆势领涨 | 贵州荣太和烧坊石荣霄酒业(集团)有限公司凭什么出圈?

    4月中,业界公认的全球葡萄酒及烈酒大赛(简称IWSC)榜单正式公布,成为酒行业的一大热门。1150款参赛样品,千亿空间的酱酒市场,风口之下,涌入者众,谁将在这一重量级大赛中博得头筹,在同业挤压竞争态势

  • 你知道酱香型白酒品尝常识吗?

    你知道酱香型白酒品尝常识吗?

    在生活中,不会喝酒,无关紧要,不能强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台、银合壹号这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。一般情

  • 瑞安糟烧酒飘香

    瑞安糟烧酒飘香

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 高度白酒有没有保质期?

    高度白酒有没有保质期?

    "我听人说白酒没有保质期,那是不是越陈越好?我家里有一坛自己泡制的杨梅酒,已经存放7年,还能喝吗?"近日,在浙江金华兰溪市当地新闻网论坛上,网友"小雨"发的一个帖子引起了许多网友的兴趣。"小雨"说,他

  • 烧带鱼放点白酒 祛腥效果好

    烧带鱼放点白酒 祛腥效果好

    带鱼腥味重,在食用时,可将带鱼去鳞去内脏,洗净后,斜刀切成菱形块。然后放入大碗中,撒入盐、花椒、淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟再烹饪,就能很好地去掉带鱼的腥味。用白酒祛腥,可以在加热时,也可以在

  • 烧带鱼祛腥加白酒

    烧带鱼祛腥加白酒

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  • 浙江瑞安的糟烧酒

    浙江瑞安的糟烧酒

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 白酒养生和饮食健康

    白酒养生和饮食健康

    【白酒知识介绍】白酒是世界蒸馏酒中具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧

  • 白酒的做法和营养知识介绍

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  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

    陕安康农村酒文化:划拳助兴

    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 葡萄酒的眼泪和女人的眼泪一样,不能肯定相信!

    葡萄酒的眼泪和女人的眼泪一样,不能肯定相信!

    经常听朋友或电视上说,喝酒时摇摇杯就能知道葡萄酒好坏了,流泪越多的葡萄酒品质越好!摇摇杯就能知道葡萄酒好坏?看把你能的,你咋不上天呢?就连女人的眼泪也不能 相信,葡萄酒自然也不例外。那么摇摇杯后,那一

  • 白酒虽无保质期,但并不是存放时间越长越好

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    我听人说白酒没有保质期,那是不是越陈越好?我家里有一坛自己泡制的杨梅酒,已经存放7年,还能喝吗?"近日,在兰溪当地新闻网论坛上,网友"小雨"发的一个帖子引起了许多网友的兴趣。"小雨"说,他浸泡杨梅的烧

  • 中国人适合喝白酒养生?

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    近日,微信朋友圈里一篇《科学家给出惊人答案:中国人为什么要喝白酒?》的文章,让中国的酒鬼们兴奋异常,尤其是文中"新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒"的观点,更是为酒鬼们增加了继续开怀畅饮杯中陈酿

  • 韩国烧酒并不"烧"

    韩国烧酒并不

    韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么"烧"。中国白酒最低的酒精度也要有30度以上,但是韩国烧酒的度数却都在19.5--21.5之间,仅仅比中国的黄酒度数高那

  • 专业采购指南—流通类篇+酱酒篇 | 第六届中酒展

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    【流通篇】未来的竞争不仅仅是产品之间的竞争,更是商业模式之间的竞争。随着电商的发展,酒类行业传统经销商经历了"红利"到"暴击"。对酒类行业而言,进入转型赛道是谋求新发展的出路。渠道变革大局下,酒商如何