苏轼烧酒_了解更多有关苏轼烧酒的内容_中华酒网
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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如何像正宗的中国人一样喝白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，作为世界 6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是最具中国特色的酒类饮料。1、白酒的起源中国白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼动，但是白酒的起源却
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西凤酒集萃
西凤牌西凤酒是陕西省凤翔县西凤酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1979年在全国第三届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质酒，1952年、1963年、1984年、1988年在全国、二、四
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承载着中国数千年文化 这才是中国人的白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，现如今有各种各样的酒类出现，丰富了酒文化这一个大摇篮，每个国家都有自己代表性的酒品，而作为世界6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是最具中国特色的酒
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古代春节饮什么酒？
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿
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古代春节饮什么酒？你知道吗?
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿
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西凤酒 开坛香十里，隔壁醉三家
西凤酒是我国和世界上最古老的酒种之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以"甘泉佳酿，清冽醇馥"被列入珍品而闻名于世。西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉（阝）县一带，唯以凤
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苏轼的酒量如何？
说到苏轼，我们可以马上想到他的诗词"明月几时有，把酒问青天"，那么"把酒问青天"的苏轼酒量到底如何呢?苏轼堪称史上最杰出的小酒量大诗人。他曾经说过，自己平生有三样事情不如别人：著棋、吃酒、唱曲。至少可
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隔空对饮五粮液 穿越千年和美情
"欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜……"当900多年前的苏轼站在西湖边吟诵出这句千古名句时，他一定没有想到，900多年后的今天，西湖见证着一对对"淡妆浓抹总相宜"的新人，走上中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典
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东坡一醉千年 仍要把酒问青天
纵观上下五千年，旷达难有超过苏轼的人，虽然他的遭遇比我们常人倒霉许多，就像他以可怜极致的酒量，写出了诗酒乾坤里的半个中国，捎带着还留下了许多美酒佳肴的趣闻，以及零零星星的酿酒知识。苏轼让我们念念不忘的
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苏东坡 酒文化
北宋熙宁十年(1077)四月至元丰二年(1079)三月，苏东坡调任徐州知州，在徐州生活了1年零11个月。苏东坡在徐任职期间，不仅给徐州留下了众多的历史遗迹，而且还对徐州风土民情有着美好的记述。在这些记
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山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗
山兰米是世界上唯一的旱稻，产量稀少，熟出来的饭较硬，不好吃，只有少数黎家人种来酿酒，酿出的山兰米酒口味醇正，味道香甜，浓而不烈，一般只供自家饮用。山兰米酒素享有"海南茅台"、"山兰玉液"、"琼浆玉液"
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苏东坡和酒文化
北宋熙宁十年(1077)四月至元丰二年(1079)三月,苏东坡调任徐州知州,在徐州生活了1年零11个月。距今已有900多年,而徐州人民一直怀念这位杰出的大文豪,怀念这位"黎民百姓的好朋友"(林语堂语)
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评酒知识
评酒既是一门技术,也是一门艺术。说它是一门技术,是因为我国和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的
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黄酒女儿红 一壶三千醉(2)
用酒黄酒在中餐里，有极重要的调味作用，所以亦被称为料酒。中华料理，盐为百味之主，葱姜蒜用以调节味觉变化，而酱油与黄酒，都是很多美食中不可或缺之物。而料酒之中，又以绍兴的加饭和花雕为佳。据说当年苏东坡改
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剑南春在唐宋元明清近代的历史故事（附网友点评）
首先问亲们一个问题：您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家，这条有名的"U形名酒带"，就分布在巴蜀大地上，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市，酿酒历史已有三四千年
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把酒话中秋，那些与酒有关的诗句！
顷在黄州，春夜行蕲水中。过酒家饮酒，醉。乘月至一溪桥上，解鞍曲肱，醉卧少休。--苏轼《西江月》这首作于苏轼被贬黄州时，前半段诗人就写了自己倾杯醉卧的状态，整首诗表达了诗人的豁达、乐观之情。待月举杯，呼
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鸡尾酒的名称最早出自于我国文豪苏东坡之手？
在所有人的印象之中，鸡尾酒仿佛是西方的产物，但说起中国鸡尾酒的历史渊源，苏东坡不得不提，其中还有一段有趣的故事。当年苏东坡惹朝廷不满，被发放到黄州务农，工资停了，奖金没了，津贴更不用说。他又不会经商，
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酒类品评也是中国传统酒文化的一部分
酒类品评主要是通过人的感觉器官来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术，它是判断酒质优劣的主要依据，又是决定调味成败的关键，到目前为止，仍然没有任何的仪器可以取代，无论在国内外，都是鉴别白酒质量的重要依据。但