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梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村,到了下半年,几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒,就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有"小茅台
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大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?
进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了
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大雪纷飞的冬天,怎样喝酒最让人暖意融融?
进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了
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储藏葡萄酒的六大禁忌 你中招了吗?
葡萄酒越来越多地出现在人们的生活里,但是你知道储藏葡萄酒有哪些禁忌吗?想要好好地与葡萄酒"和谐相处",那么首先,你就要学会静心照顾这些葡萄酒。以下是小编整理的6个在储存葡萄酒时最容易犯的错误,赶紧来看
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一壶温酒过好冬
初冬的傍晚,虽然没有风,气温却早已降至零度以下,突袭而至的一场雨让人猝不及防,更阻碍了文友田兄回家的路。在我家的这个下午,久未见面的我们相谈甚欢。他拒绝了我的一再挽留,急着要下楼回家去,然而窗外冬雨潇
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法国天然葡萄酒回潮 挑战行业监管体系
克莱尔·卡津(Claire Cousin)站在厨房烧木头的炉子旁,将一帧照片从相框里取出,照片上她的丈夫奥利弗(Olivier)跪在罗密欧的身旁。罗密欧是一匹马,专给他们位于法国安茹的小葡萄园犁地。真
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酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?
知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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酿酒蛋也可以丰胸,美女们知道吗?
在民间有这样个秘方,酒酿蛋不但可以丰胸,而且还有很高的营养,特别适合孕妇实用,既增乳,又不失身材。八月份了,马上进入立秋,天气变得凉爽起来,做个酿酒蛋,更是一件有意思的事,下面就教下朋友们怎么做酒酿蛋
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啤酒花园观奥运
看奥运怎可少了啤酒、小吃和同伴?有那么一个地方,可以让你把熬夜看比赛的"熬"变为"享":享受美食美酒,享受与亲友临风"把酒言赛",这个地方就是夏日散落在这个城市的啤酒花园。本期美食美酒版记者寻遍京城,
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储藏葡萄酒的六大禁忌,你是否也默默中枪?
想要好好地与葡萄酒"和谐相处",那么首先,你就要学会静心照顾这些葡萄酒。以下是小编整理的6个在储存葡萄酒时最容易犯的错误,赶紧先来看看自己有没有这些坏习惯吧!1. 将葡萄酒放在冰箱里很多人误认为葡萄酒
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【干货】12种鉴别白酒的方法
你会鉴别白酒的品质吗?今天就和小编一起来看看白酒鉴别的干货吧。一、看将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄),轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度,其速度比水流动的速度要慢,其原因是白酒中含有多种微
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东莞白酒小作坊被依法取缔
春节临近,酒类销量大增,一些无牌无证的白酒小作坊也趁机做起了生意。昨日,市打假办与市工商局、市酒类专卖局、市烟草局对麻涌镇等镇街进行实地执法检查,现场发现一家涉嫌无牌无证生产散装酒的小作坊后,立即联系
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美国:节能增效成为啤酒厂转型新方向
麦芽、啤酒花、水,啤酒其实是一个高度消耗不可再生能源的家伙。美国东海岸的寒冬,西海岸的旱灾--尤其是后者,有的酒厂现在甚至没有足够的产品发往零售业了--这让啤酒业者越来越多地面对着极端环境和它对产量带
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你知道酱香型白酒品尝常识吗?
在生活中,不会喝酒,无关紧要,不能强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台、银合壹号这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。一般情
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你吃过这些红酒美食吗?
红酒鸡翅材料:料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料
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茅台酒名字的由来 关于茅台酒的故事
茅台酒是中国非常有名的白酒品牌,受到非常多的爱好白酒人士的喜欢,一款好的茅台酒,口感好。值得品尝。那么你知道茅台酒的由来吗?下面就跟着小编一起来看看关于茅台酒的故事吧!黔北一带,水质优良,气候宜人,当
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散装白酒可以快递吗?
近日有人问了很多关于散装白酒的问题,对于散装白酒,小编不得不说,它不同于瓶装的白酒,它的限制是比较多的。那么,散装白酒可以快递吗?白酒属于易燃品,且为液体,邮寄是不可能的。2007年11月国家邮政局以
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从0到1,反正酱酒不可复制的成功路
一个品牌崛起的速度可以有多快?从2021年年初春糖面世,反正酱酒仅仅用了不到一年的时间便声名鹊起,这在让人惊叹其崛起速度的同时,不免容易产生疑问:酱酒品牌是很容易成功的吗?反正酱酒能走到如今背后有哪些
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带霜烹紫蟹 煮酒烧红叶
和露摘黄花,带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。秋天是吃螃蟹的最佳时节,美酒搭配螃蟹吃是一大享受,不过不是所有的酒都可以和螃蟹一起混吃的。那么吃鸭肉螃蟹可以喝白葡萄酒吗?在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因