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    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

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    红酒鸡翅材料:料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料

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    眼看圣诞就要到了,很多人开始期待,期待一场与朋友的特别约会;期待一次狂欢;期待一个惊喜……欢聚之余,别忘了照顾好自己的身体。佳酒网小编为大家搜集了所有的解救方法,希望在必要时能够帮你哦!一、醒酒的几大

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    当一瓶啤酒喝不完时,剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉,尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间,直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒,难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为

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    生在这个无酒不成席,无酒不成趣的世界里,相信有很多人都有过一不小心就喝多了的经历吧?那喝多了肯定得解酒吧?像我等常人想到的解酒方式肯定是喝蜂蜜水、西瓜汁、芹菜汁等能为大众所接受的、正常的解酒秘方。当然

  • 吃酸菜鱼与酒的搭配

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    酸菜鱼是中国川菜最经典的一道菜式,以鲜草鱼为主料,配以四川酸菜煮制而成,故名"酸菜鱼"。酸菜鱼也是家庭经常做到且容易制作的一道美食,鱼肉鲜嫩,酸辣可口,有着非常高的营养价值。那酸菜鱼是如何烹饪的呢?该

  • 那些“奇葩”的解酒方法

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    放假,喝!聚会,喝!开心,喝!失落,喝!不小心喝多醉酒了,要怎么解酒?看到醉醺醺的酒友,有什么奇葩的醒酒方式,"捉弄"一下?秘方名:舔汗解酒发源地:印第安这个解酒秘方,看上去有点重口。据BBC报道,印

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  • 秀色可餐的三文鱼

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    三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还

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    饮料大亨可口可乐5月28日在日本推出气泡型酒精饮料柠檬堂,这款饮品由烧酒加上水果口味的碳酸气泡水制成,挤碎的柠檬果肉腌渍在烧酒中这一制作工艺是可口可乐前期的宣传点之一。无有偶,预调鸡尾酒老大锐澳也于今

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    6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方

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  • 佳酒网教你餐酒巧搭配

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    食物中的甜味和鲜味,可能会导致葡萄酒品尝起来有薄瘦、苦、酸的感觉,让人感到不愉悦;但是,食物中的盐和酸可以使葡萄酒变得更丰富、更顺滑,有时甚至能令葡萄酒品尝起来过于肥硕、软弱。香气平衡是一种烹饪技巧,

  • 白酒放久了会过期吗?

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    白酒与烧酒同义,是近代对无色透明的蒸馏酒的民间统称。国家的规定是酒精度超过10%的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。所以大致不存在过期这个问题。但是你喝了放在家里好几十年的酒,如果生病了,我也没听说

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    韩国烧酒怎么喝你知道吗?不如现在来学一下,也许以后会用的上也不一定。1) 韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做"包装马车",中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的选择。可是在中国,这种地方不是很好

  • 营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手

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    最近,我有个新的比较为各位大厨加分的发现:就是,酒不仅是饮品,而且还是一种名不虚传的调料高手,做菜时加点酒,有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒,羊肉、鲜鱼去

  • 润肺止咳好帮手:红酒梨片

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    在这夏末秋初交替之时,最明显的天气特征就是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低,有秋燥。很多朋友在秋天肺部干燥容易染上风寒,感冒咳嗽,这很多原因是因为天气而导致的。而梨就是润肺止咳的天然药材

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    法国廊酒Benedictine D.O.M,又被译为泵酒、当酒或修士酒,是1510年由本笃会修士最早酿制而成。350年后,一位艺术收藏家在他的收藏中找到了失传的配方,并在多次研制之后又将其重新酿制,一

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    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

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    在生活中,常常会告诉我们一些道理,不是的都是合适的;只有最适合的,才是的。就像牛排和红酒的搭配,便是食物中最合适的代表。以色列研究人员发现,红肉配红葡萄酒这种饮食习惯有益健康,红酒能防止摄入红肉或黑肉