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夏季选购啤酒要看什么?
夏季选购啤酒要看什么?看颜色:优质啤酒的外观必须是色泽醒目且不失光泽。并且根据啤酒类型的不同,有不同的判定标准:过滤型啤酒需酒液澄清有光泽、无浑浊、不沉淀,且色度稳定。而类似全麦白啤这样不过滤酵母的啤
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葡萄酒品鉴5大新奇小装备
品鉴、欣赏葡萄酒是葡萄酒爱好者的一大乐趣。品鉴葡萄酒,只有葡萄酒杯是不够的。下面小编为您介绍一些方便葡萄酒品鉴的新奇小装备,方便葡萄酒爱好者品鉴葡萄酒。开酒器这款造型新颖,使用方便的开酒器,不仅能轻松
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不说不知道 酒架原来还分这么多种?
作为一名葡萄酒爱好者,你可能正在苦恼着家中的美酒该如何陈放,在寸土寸金的大城市中要拥有一个属于自己的私人酒窖可能并不是那么容易实现。但是,一个精致美观的酒架就可以帮你赶走烦恼啦!根据自己的需求,选择一
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啤酒生活大妙用
医学专家提倡,每人每天喝啤酒别超过一瓶,有利于健康。那么,日常生活中,怎样鉴别啤酒的优劣?喝剩的啤酒如何保存和利用?鉴别啤酒优劣有方法准备两个硬币,分别放在两个酒杯的底部。另备两种啤酒,分别倒入有硬币
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妙用啤酒做美食赶走污垢
医学专家提倡,每人每天喝啤酒别超过一瓶,有利于健康。那么,日常生活中,怎样鉴别啤酒的优劣?喝剩的啤酒如何保存和利用?鉴别啤酒优劣有方法准备两个硬币,分别放在两个酒杯的底部。另备两种啤酒,分别倒入有硬币
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葡萄酒的沉淀不非变质
市民王先生4日投诉,称其朋友在市区一家超市买到了"变质"红酒,瓶上出现了很多黑乎乎的附着物,这样的"挂壁"还是次见。酒瓶内壁有黑乎乎的东西王先生的朋友前几日在超市看到一款澳大利亚的红酒正在搞买一送一的
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葡萄酒有沉淀不一定是变质
市民王先生4日向记者投诉,称其朋友在市区一家超市买到了"变质"红酒,瓶上出现了很多黑乎乎的附着物,这样的"挂壁"还是次见。酒瓶内壁有黑乎乎的东西王先生的朋友前几日在超市看到一款澳大利亚的红酒正在搞买一
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平台少卖家多 进口红酒难施拳脚
近年来,健康的饮食文化越来越受到重视,尤其是对酒的品质要求上也越来越高。就此话题,雨果网与部分读者进行了深入交流,发现,目前进口电商卖家中,有相当一部分卖家在做进口红酒,并对进口红酒的健康指数表现出了
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啤酒优劣的选择方法
夏季已经到来,天气也越来越热了,啤酒成为消暑的重要饮品,但啤酒的优劣却很少人知道。下面就介绍几点选择啤酒的窍门。据介绍,消费者选购啤酒时,首先要看日期。瓶装啤酒的商标背面一般印有出厂日期。按国家规定,
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啤酒新品:银耳啤酒
啤酒行业又创新品了。福建武夷兴华实业有限公司与福州大学生物科学与工程学院合作,已成功从银耳中提取诸多有效成分,研制成银耳啤酒,目前产品已通过实验检测,预计半年以后可投入批量生产销售。兴华公司位于山清水
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福建武夷兴华实业成功研制银耳啤酒
福建武夷兴华实业有限公司与福州大学生物科学与工程学院合作,已成功从银耳中提取诸多有效成分,研制成银耳啤酒,目前产品已通过实验检测,预计半年以后可投入批量生产销售。兴华公司位于山清水秀的武夷新区,公司董
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啤酒的泡沫有什么作用?
啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热解暑的功效。 啤酒中
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啤酒泡沫有何作用
啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热解暑的功效。啤酒中的
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啤酒中的泡沫有什么好处呢?
啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热解暑的功效。啤酒中的
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啤酒泡沫的作用,你知道吗
不少人都很喜欢喝啤酒,不少人都觉得这个啤酒泡沫不怎么好喝,很多酒友在和啤酒的时候都习惯等杯子里的泡沫消失再饮用。但是很多真正喜欢啤酒的人却是往往喜欢喝有泡沫的啤酒,这是为什么呢?其实啤酒的泡沫还有你不
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,